LAYALINA

Este restaurante libanés, abierto en 1993, le da la bienvenida a la calle d'Arras, en un lugar sorprendente. El restaurante cuenta con dos salas con su propio ambiente. La familia Ynati propone en un ambiente cálido y acogedor una cocina tradicional libanesa con sabores orientales que invitan al viaje. En el mapa encontramos una gran variedad de platos y vinos libaneses. Las especias son importadas del Líbano, mientras que las verduras crudas y las hortalizas proceden de productores locales. Los mezze son deliciosos. Cuando se sabe que las tres cuartas partes de los nordistas de origen libanés frecuentan regularmente el Layalina, es una garantía de calidad y autenticidad. Así, falafel, kefta, parrilladas, y el famoso humún (delicioso) son algunos ejemplos de platos que constituirán su comida, todo acompañado de pan y vino libanés. En postre, no dudes en coger el Aich assaraya, tipo de flan a base de leche acompañado de un jarabe a la flor de orujo, al igual que la Namoura, el famoso pastel de sémola y la flor de orujo… El entorno es agradable y el personal a su escucha. Estamos seguros de pasar un buen rato.