Cocina libanesa y vinos para degustar en un restaurante familiar en Lille
Cuando el Líbano da lo mejor, su hospitalidad, sus sabores y toda su dulzura, es que estamos en casa de Bacchus. Un bonito establecimiento familiar instalado en la calle de los Puestos. La fachada discreta, interior sobrio y de buen gusto, los habituales no se equivocan. Desde la cocina abierta a la sala ya hay los perfumes de los platos elaborados a partir de los mejores productos trabajados in situ. Algunas maravillas de platos tradicionales: falafel, hommos mouhamassa, chawarma, parrilladas, kebba en horno (carne picada de ternera y ternera mezclada con trigo conroto, relleno de carne picada y piñones de pino), una especialidad. Un auténtico viaje culinario que acompañamos de vinos libaneses, antes de terminar con un flan con leche, pistacho, flor de rosa y de naranjas. Un auténtico placer culinario libanés.
Je recommande.