LA PETITE FLAMBEE
Panqueques y barquillos con una buena relación calidad-precio en una acogedora crepería en Lille.
Sí, puedes comer copiosamente en una panadería Dejamos a La Petite Flambée sin tener más hambre. Aquí, la relación calidad-precio es tan deliciosa como los panqueques y pasteles que se ofrecen. Un ambiente acogedor, un equipo cálido, pero sobre todo una buena idea: recetas de tortitas preparadas por los miembros del equipo del restaurante. La cocina es buena, con combinaciones clásicas (la Maxi galette completa o la Maxi gourmande complacerá a los más hambrientos) o más atípicas. La elección es importante, es imposible no encontrar una receta que deleite las papilas gustativas. Cuidado, el lugar es a veces víctima de su propio éxito, recuerda reservar si quieres disfrutar.
J'ai commandé une galette avec du maroilles, de la crème et des champignons. Dans ces cas là, on ne s'attend pas à avoir plus de maroilles que de crème, mais là c'était du genre 10% de maroilles et 90% de crème. Quant aux champignons, ils ne sont pas frais contrairement à ce qui est écrit sur la carte. Ce sont visiblement des champignons en boite de conserve.
Les tarifs sont attractifs mais on comprend pourquoi. La crêperie de la vieille Bourse, par exemple, peut se vanter de travailler avec des produits frais et de qualité, pas la petite flambée.
Nous avons beaucoup aimé la diversité des garnitures de crèpes et... la bonne humeur ambiante.
Je recommande pour un déjeuner ou dîner en amoureux en famille entre amis, rapide ou non. C'est un endroit vraiment très sympathique