Cocina elaborada y cerveza casera para disfrutar en un restaurante de Lille.
El Pequeño Fué ha buscado bien, no conoce otra dirección similar al Estaminet Lillois. La apuesta se atreve a: proponer únicamente productos regionales en un restaurante. Hay que señalar que la tienda l'Estaminette está un poco más lejos en la calle, fuente de los mejores productos artesanales de la región. En la elaboración de los platos del Estaminet se encuentran: terrina, potjevleesch, welsh con pan de especias, carbonada flamenca, y esta hamburguesa famosa en las arañas o en el belval que ya tiene adeptos. Como buenos vivos, no olvides acompañar nuestra comida de una buena cerveza regional artesanal. Se proponen nada menos que 30 cervezas. Elige el trío de cervezas que te permitirá probar tres presiones diferentes. Pasarás un buen rato en el entorno informal de una dirección 100% de la isla.
J'avais pris une salade du chef, poulet, chicons, brick de maroilles, noix, etc ..
Très bonne carbonnade flamande