Agricultura y viticultura Islas Baleares-Illes Balears

A medio camino entre Lluc y Pollença, en lo alto de la parte septentrional de la Sierra de Tramuntana, se encuentra esta finca vinícola sin igual. De hecho, ¡las viñas aquí se cultivan en altitud! Por supuesto, la textura y el sabor no son los mismos que los de un vino de llanura o de mar, pero el producto es tan singular que merece la pena darse un chapuzón. Además, el emplazamiento en sí es suntuoso: las viñas prosperan en las profundidades de colinas con carácter, rodeadas de pastos para ovejas.