2024

CHOCO-LATE DE BATIROL

Pan pasteles chocolates helados

Situado en el corazón del parque, en un entorno exuberante, el Choco-late de Batirol sirve un delicioso chocolate caliente, elaborado a la antigua usanza con cacao de Pampanga, "la capital culinaria de Filipinas". Aromatizado con canela, almendra, Cointreau® (nuestro favorito), kalhua (café) o fresa, este cremoso chocolate se disfruta mejor con una bibingka, un pastel de arroz horneado en una hoja de plátano. Servicio sonriente en grandes mesas de madera. Una pausa gastronómica especialmente apreciada en los días de niebla, o después de haber caminado todo el día.

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 Baguio
2024

GUSTO GELATO

Glaciar

En pleno corazón de El Nido, es difícil no detenerse ante la pequeña tienda de El Gusto para degustar un helado artesanal o un gofre a la hora de la merienda, al final de la tarde o incluso un brunch completo, ya que en la carta también figuran algunos platos salados. Xavier y Maxime (los propietarios, un francés y un belga) también ofrecen bebidas originales, como batidos de helado con sabor a galleta. Es posible componer su propia tortita o gofre con los toppings de su elección. ¡Una pausa gastronómica ineludible!

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 El Nido