Los mejores takeaways Valle De Aosta

Una auténtica joya en el centro de Aosta. Officina della Pasta -literalmente "el taller de la pasta" - es un laboratorio artesanal que elabora pasta fresca (ñoquis, lasañas, raviolis, etc.) y la cocina directamente en el momento. Sólo hay que elegir el tipo de pasta y una de las muchas salsas disponibles para acompañarla. Los platos son sencillos y económicos, y un verdadero placer para el paladar. El personal es sonriente y atento. Servicio in situ y para llevar, también ofrece pasta casera en bolsas.

Para los amantes de la buena mesa, el Bar à Fromage es el lugar ideal. Este restaurante de montaña merece una visita por su decoración tradicional, en la que destacan los objetos utilizados para fabricar mantequilla y queso. Las materias primas utilizadas para preparar los platos proceden rigurosamente de los productores locales. Es difícil elegir: ¿gnoquis o sopa Grand Paradis? ¿Fondue, raclette o reblochon? ¿Una tabla de quesos o un helado de leche alpina?