Restaurantes de cocina del Océano Índico y del Pacífico Ródano-Alpes

Un bonito descubrimiento que esta nueva dirección burgiana. La decoración evoca evidentemente la isla Mauricio, hasta un mural mural que representa la cosecha de la caña de azúcar. Además de platos completos (vindaye de pez espada, cari de salmonetes, pollo karma con crema…), Mouss - auténtico mauriciano - propone componer tu propio plato, elegir entre diferentes carnes, pez espada, gambas o verduras, varias salsas (piamontas o no) y su acompañamiento. Y para el digestivo, se impone un ron arreglado casero.

Un rayo de sol en la avenida Félix-Faure con Delilices des Iles, el restaurante de Patrick que hace brillar la cocina de la reunión y el Pacífico a su zenith. En una decoración de cabaña de pescadores, expatriación y sonrisas garantizadas, se puede encontrar el buen humor de las islas y una cocina llena de sabores alrededor de una mesa gastronómica. La fórmula del mediodía es un regalo para todas las personas del barrio, mientras que por la noche se toma su tiempo, imaginando la playa y las palmeras, para degustar un suculento ti'ponch, mientras que consultas los menús. En cuanto a los platos, siempre preparados con productos de calidad: acérquese de salmón ahumado, de bacalao, de leña, de atún, de queso o de ternera, auténticos y deliciosos, el famoso rougail salchichas, un massalado de cordero, un filete de cordero, un filete de cordero, un filete de cordero, un filete de pescado con mantequilla de maní, sin faltar el botón de cordero, un filete de pollo con mantequilla de cacahuete. Práctica, todos los platos están disponibles para llevar en la hora, basta con pasar por teléfono. Una idea inteligente.

Ha sido evidente desde hace más de 10 años, para ir a la Reunión, primero hay que ir al aeropuerto de Saint-Exupéry. Pero no es necesario coger el avión para llegar a esta maravillosa isla. No, paren en Saint-Bonnet de Mure, O'Paille en Cola. El sol, la alegría de vivir, los aromas, los sabores, todo está aquí, no es necesario ir más lejos. Desde la terraza se da el tono. En esta agradable avenida bordeada de árbol donde los pabellones se siguen, la decoración está plantada: palmeras, sombrillas de paja y sombrillas de bambú. El viaje puede comenzar antes incluso de estar instalado, con los packs Limousine o Limo-bus para venir y volver tranquilamente. La acogida es siempre adorable y el establecimiento animado. Algunas noches, las bailarinas de reunión ofrecen un bonito espectáculo durante la comida y el viaje sigue teniendo otra dimensión. Como las grandes aves marinas que se llaman O'Paille en cola, el restaurante nos transporta realmente a otros horizontes paradisíacos. Y el placer continúa, naturalmente, en el plato con una auténtica cocina de reunión realizada por un chef formado en unas bonitas casas galardonadas, regresando a la cocina de su país. El mapa varía a lo largo de las temporadas y no olvides renovarse con, por ejemplo, una hamburguesa reunionesa y sus patatas fritas de patata dulce, gambas polares, un magret de pato a los aromatos Borbones, sin olvidar la tradicional bandeja de entrantes con los tradicionales samoussas, sin olvidar la tradicional bandeja de entrantes con los tradicionales samoussas. con más de 60 perfumes disponibles. Cabe destacar que durante la comida, el pimiento se sirve aparte para que cada uno haga según su gusto. La comida se prolonga con gusto, estamos de vacaciones… Buenos regalos para llegar al sol. Viaje goloso hacia la Reunión, la felicidad.

Bourg Saint-Maurice ofrece acceso a las estaciones de esquí de invierno del valle de Tarentaise y a sus maravillosas vistas al Mont Blanc. En el Chamarel («Terre des siete colores» en mauriciano), podrás hacer una pausa mezcla tradición saboyana y sabores del océano Índico en un ambiente distendido donde uno se siente acogido. Una buena relación calidad-precio que lo convierte en un lugar que hay que tomar.

Un bonito albergue en la carretera de Santiago de Compostela, pero también domina el Ródano; las vistas son espléndidas. Deberás subir hasta la iglesia y serpentear en una pequeña carretera sinuosa para encontrar esta posada. Una parte hotel con 5 habitaciones y 4 casas equipadas con capacidad para entre 2 y 6 personas o incluso grupos. El restaurante sirve cocina tradicional, así como especialidades de la reunión y china. Un trato familiar para una escapada relajada fuera del tiempo. Se aprecia la gran terraza en la que se utiliza el horno de pan.