L'ESPRIT M
Bar-restaurante que ofrece cocina refinada y un menú corto y fresco con ...leer más
AU BON ACCUEIL
leer más" La buena acogida ". Es una dirección que lleva bien su nombre. Didier y Patricia estarán encantados de recibirle. Aquí no se equivoca, usted está bien en Auvernia. En esta pequeña sala acogedora, decorada con piedra vista y madera, te dejará tentar por los productos de la región. Aligot-salchicha, embutidos de país y postres caseros…¡de qué motivan los golosos! No hay tarjeta, el cliente pide directamente a los empresarios lo que puede comer. También hay un bar y una tienda de comestibles.
LES SALONS D'ANTHOUARD
Restaurante con una decoración única, ideal para organizar eventos ...leer más
HÔTEL RESTAURANT LA DÉSIRADE
Hotel familiar en las afueras de Saint-Désirat, con parque y restaurante, ...leer más
LES 3 CAESARS
Cocina bistronómica para ser disfrutada en un ambiente de jazz.leer más
L'AUBERGE DU CLOCHER
Pizzas frescas y comida sabrosa en una posada familiar con terraza en ...leer más
LA TAVERNE DE MAÎTRE KANTER
Cocina de productos frescos del chef Stéphane Coffy con una buena ...leer más
CAFÉ BRUNET
Cocina gourmet y elegante del chef Nicolas Guignard en un establecimiento ...leer más
LA CALÈCHE
Un acogedor restaurante con terraza en Chamonix donde podrá disfrutar de ...leer más
L'ESTAMINET
El mejor lugar para disfrutar de platos sabrosos y una buena cerveza.leer más
LES FÉES MÈRES
Cocina tradicional de Thomas Perron en un restaurante bistronómico.leer más
LA TABLE DU BRASSEUR
Dirección familiar que ofrece platos abundantes y comida casera en ...leer más
ICI GRENOBLE
Hamburguesas y platos de langosta para disfrutar en un restaurante cerca ...leer más
Brasserie Georges
leer másEs la más grande, en todos los sentidos, de las cervecerías lionesas. La Brasserie Georges lleva 180 años deleitando a todos los amantes de la gastronomía. Venir a Lyon sin pasar por ella es un poco como no ver Fourvière. Este establecimiento, fundado en 1836 por un joven alsaciano llamado Georges Hoffner, se ha convertido, con el tiempo, en la institución gastronómica por excelencia, cuya reputación se ha extendido por todo el mundo. Hay que decir que el establecimiento de esta impresionante cervecería, en un terreno pantanoso en 1836, ahora cerca de la estación de Perrache, requirió de mucha audacia. La otra hazaña del lugar es su famoso techo de 700 m2, que se apoya en una sola pieza sobre tres enormes vigas de abeto. Aunque los récords no se detienen ahí. La Brasserie Georges sirvió el chucrut más grande del mundo en 1986 (1,5 t) y la mayor tortilla noruega (34 m) en 1996. Por no hablar de las personalidades (presidentes, ministros y estrellas cuyos nombres están inscritos en los bancos) y de los 340 000 cubiertos que se sirven, de promedio, cada año.
¿Cuál es la clave de este éxito? Por supuesto, destacan sus extensos horarios, que permiten venir a cualquier hora del día, pero, sobre todo, la calidad de la cocina combinada con el nivel del servicio. Los imprescindibles de este lugar son los famosos chucrut caseros —desde el Saint-Georges hasta el Imperial—, las especialidades lionesas, como la cabeza de becerro, las carnes y los pescados de mercado de calidad, sin olvidar las ensaladas y los postres bien elaborados que nos permiten prolongar nuestra comida, incluyendo un vacherin (pastel de merengue con nata) helado. Otro imprescindible de la casa es la tortilla flambeada noruega, que se sirve a menudo al mismo tiempo que se entona un Feliz cumpleaños. Parte viva del patrimonio lionés, la Brasserie Georges es una apuesta segura.
LE BISTRO DU RHÔNE
Cocina de temporada con sabores auténticos y una buena carta de vinos en ...leer más
LE CHAMARLENC
Un pequeño restaurante con todas las papeletas para ser uno de los ...leer más
L'ECUREUIL
Cocina gourmet del Chef Xavier en un restaurante con terraza frente a las ...leer más
CHEZ CONSTANT
Restaurante con entresuelo y terraza con cocina bistronómica que sirve ...leer más
LA PETITE AUBERGE
Auténtica casa bourbonesa con un ambiente íntimo y una cocina auténtica, ...leer más