LES EPICURIENS
Cómo llegar y contactar
Un establecimiento célebre en Niza que seduce desde hace varios años a una clientela de negocios. La decoración es de buen tono, parquet, mesas bien decoradas y separadas… Bernard, el maestro del lugar no deja nada al azar para satisfacer a sus huéspedes. Ha creado una fórmula a la pizarra que permite excitar sabiamente a las papilas mientras cierra el caudal del monedero. Según los productos del mercado, propone elegir entre 4 entrantes y 3 platos. La tendencia es más bien provenzal con ideas constantemente renovadas. Los platos mijosos se sirven en bonitas tartas de hierro fundido. Platos epicurianos (pissaladière, pimientos, filete de anchoa…), cocota de asado de salmón y sus gnocchis de patatas, los perfiles caseros, el pequeño frasco de chocolate caliente medio amargo Chantilly y sus madeleinas caseras. En cuanto al vino, la carta se centra en vinos de Provenza. La denominación Bellet, única AOC de Niza, también está representada y las tarifas no fluyen como en algunos… Y para terminar en belleza podrás disfrutar de un coñac XO. Terraza en verano.
Opiniones de los miembros sobre LES EPICURIENS
interminable pour tout, erreurs de boissons, plat renvoyé pour mauvaise cuisson et desserts insipides.... Super déçue d avoir amené mes amis dans ce restaurant où j allais tres souvent et qui était fabuleux il y a quelques années... Servieurs et patron n aiment pas les remarques qui pourtant peuvent être constructives ils ont été à la limite du correct....