Las mejores cervecerías Escocia

Superficies metálicas, soufflería vista, pequeñas lámparas naranjas, paredes y bar de ladrillos: el cartel edimburgués de la brasserie Brewdog toca su imagen moderna para atraer a una clientela de aficionados a la búsqueda de calidad. En el menú, una decena de presiones y más de cien botellas diferentes responden al eslogan del establecimiento: " craft beer for the people ". Los precios son bastante altos, pero el entorno sigue desenfadado con mucha gente que se encuentra en el mostrador y una playlist adaptada. Los niños se aceptan hasta las h.

¿Quieres saber cómo se hace una cerveza artesanal? Haga un recorrido por esta cervecería local, que elabora un promedio de ocho cervezas tradicionales, que se venden en unos 100 lugares diferentes de Gran Bretaña. Se elaboran de forma tradicional y con la búsqueda constante de un sabor auténtico y sabroso. Se organizan visitas guiadas dos veces por semana, pero es posible simplemente pasar a probar los productos en el bar, como en un pub clásico. Su elección: cerveza, lagers, cervezas ligeras, IPA...

CCAC para Cigars Ale Scotch Café. Este es el programa de este establecimiento creado en 2013. Combina la cerveza, el whisky escocés y el café con los cigarros: ¿y por qué no? Eso es lo que los dos gerentes, que están acostumbrados a estas bodas, se dijeron el uno al otro antes de empezar. Eso, y que querían cambiar sus vidas. Y también que querían proponer algo nuevo. En el lado de los puros, la selección va a los mejores puros cubanos, clásicos o sorprendentes. En cuanto a la cerveza, el whisky y el café, la excelencia también es necesaria para una verdadera degustación hedonista.

Situado en la vibrante Merchant City de Glasgow, The Beer Café ofrece una experiencia completa. El local se enorgullece de su variada selección de cervezas de todo el mundo, acompañada de una carta de comida en la que destaca un amplio surtido de tartas caseras. Con más de 100 opciones en la carta de cervezas, entre las que se incluyen cervezas artesanales, locales e internacionales, los clientes disfrutan de una amplia gama de opciones. Además de la amplia oferta de cerveza, The Beer Café también ofrece una selección de vinos, licores, refrescos y café para llevar para los que tienen prisa.

Enclavado en el corazón de Escocia, West on the Green emana un encanto distintivo al combinar a la perfección la calidez de la hospitalidad escocesa con la excelencia culinaria. Conocido por su adhesión a la Reinheitsgebot en la elaboración de cervezas artesanales, este establecimiento no sólo ofrece una agradable experiencia de consumo, sino que también se distingue por sus excelentes comidas y un servicio impecable y eficiente. Los clientes pueden saborear una armoniosa mezcla de sabores en un variado menú que incluye sabrosas cervezas, pizzas y un pretzel perfectamente maridado.

Celebrando un legado desde la década de 1860, The White Cart Pub & Grill en Busby toma su nombre del cercano río Cart. Este apreciado patrimonio combina a la perfección el encanto histórico con el confort moderno. El pub se transforma con las estaciones, ofreciendo un ambiente luminoso y espacioso en verano y un refugio acogedor en invierno. Con su estilo de comedor informal y su bar bien surtido, The White Cart satisface los gustos más variados, proporcionando el lugar perfecto para cenas relajadas o animadas reuniones sociales. Los huéspedes están invitados a descubrir su entorno ideal en su acogedor ambiente"

En Stewart Brewing, los expertos chefs preparan a mano pizzas napolitanas a la perfección en la cocina abierta, que cuenta con un horno de pizza a 400 °C para obtener una base crujiente. En el bar podrá elegir entre 18 cervezas de barril, incluidas opciones exclusivas. En el interior, disfrute de una acogedora cafetería con cabinas, u opte por la cervecería al aire libre con asientos climatizados. Reserve su sitio con las opciones de asientos preferentes para disfrutar de una deliciosa experiencia culinaria.

Enclavado en el corazón del casco antiguo de Edimburgo, The World's End es un establecimiento único, ya que sus muros exteriores forman parte del muro de Flodden, una fortificación del siglo XVI que protegía la ciudad. En una época la gente pensaba que el mundo fuera de este muro ya no era suyo, de ahí nuestro nombre. El ambiente de The World's End es auténticamente escocés y ofrece un servicio impecable y cocina de calidad a precios muy asequibles. Descubra el encanto de la historia de Edimburgo mientras disfruta de una experiencia culinaria auténtica y económica en The World's End.