Los mejores bares de cócteles Occitania

El carismático Jérôme Samazan dirige este acogedor establecimiento en el que la gente se siente como en casa y puede disfrutar del sencillo placer de una buena botella de vino. Propone una selección de vinos locales y de otros lugares. Para completar este viaje gustativo, se ofrecen en la pizarra bandejas de embutidos ibéricos y catalanes, así como quesos curados. El buen humor está presente, con un programa musical que cambia a lo largo de la noche y una animación que da ritmo a esta entrañable familia.

Este restaurante es digno de una superproducción de Hollywood. Entre taberna de pirata y galón de Jack Sparrow, el cartel es pintoresco, distendido y musical. Este bar es uno de los lugares más atípicos de la estación. Daniel y su equipo, que adoran con orgullo sus ropas de pirata, se regocijan en este lugar con desdén y sonrisa. Hay una gran selección de cócteles, del más clásico a los más extravagantes. Así, mojito, ti-ponch, tequila-sunrise y otros plantadores están en la cita. A la hora del aperitivo se ofrecen las tapas. y, desde las, se puede comer la sugerencia del día. Se organizan veladas temáticas, como las veladas criollas o rougail y colombo que pican las veladas. Amigos corsarios, buenas fiestas en este extremo del Caribe.

La Agencia. Un cartel azul y un escaparate en el que unas cuantas fotos invitan a descubrir destinos que pueden hacer soñar. El viaje acaba de empezar. Empujas la puerta trasera y... ¡Sorpresa! Un tríptico refinado, Art Deco, con espacios íntimos y silenciosos... ¡te sumerges en la época de la Prohibición en un bar clandestino de los locos años veinte! La magia se produce de inmediato. Laos, Perú, Jordania... se viaja de un cóctel a otro (nuevos y atrevidos). Al frente está la encantadora Johanna. Detrás de la barra, una cocina del mundo es servida por Matthieu. Porque también puedes cenar y disfrutar de platos de cóctel en esta agencia que lo tiene todo para seducirte.

O'Shannon es el primer y más antiguo pub de la ciudad. El ambiente es muy británico y amigable, ¡como en la isla del trébol! La decoración y las pequeñas salas recuerdan una vez más el espíritu de los pubs. Pasará un buen rato gracias a los conciertos, las veladas especiales durante eventos deportivos (fútbol y rugby), los cócteles y  las especialidades gastronómicas de pub (hamburguesas, bocadillos, patatas fritas). La hidratación es esencial para todos, por lo que se agradece el cuidado con el que se han seleccionado las cervezas y los whiskies. ¡Toda una institución en Perpiñán!

En la azotea del refinado Hôtel Impérial *** se esconden su bar y su terraza panorámica que ofrece una vista espléndida. En un ambiente chic y lounge, podrá sentarse en sofás o tumbonas para disfrutar de una hermosa puesta de sol sobre el mar, con las luces de la ciudad apareciendo poco a poco. El bar está abierto a los no huéspedes del hotel y es el lugar perfecto para compartir un cóctel con amigos o colegas mientras disfruta de música en directo. También puede organizar aquí una recepción privada o profesional para agasajar a sus invitados.

En la Avenue des Campings, una vez pasada la entrada de La Case à Rhum, nos transportamos a las islas. El marco es excepcional, la terraza es un paraje verde con un salón de bambú abierto para que nos sentemos. Aquí una hamaca hace señas, allí cómodos cojines se instalan en un banco. En esta dirección criolla con su jardín exótico, venimos a compartir ti mangé (tapas criollas), insectos, helados, cócteles...

En el magnífico marco de la Maison Noilly Prat, uno viene aquí a disfrutar de un cóctel sutil. En el bar o en la terraza, el ambiente es tranquilo, romántico, chic y silencioso. En la carta, encontrará toda la colección Noilly Prat en cócteles firmados por Julien Escot, mixólogo galardonado en varias ocasiones por sus creaciones. Después de un día soleado, se puede saborear un refrescante "Amber ginger", una variante aromática del Moscow Mule con Noilly Prat ámbar, vodka, vainilla, lima, menta y cerveza de jengibre. El menú también incluye ostras y tapas.

El Fat Cat es una referencia en las fiestas de Toulouse. Al cruzar la puerta, uno acaba de retroceder a los años veinte. En este bar de decoración sofisticada y ambiente jazzístico, los cócteles no se toman a la ligera. La casa compite regularmente por el premio al mejor cóctel con algunas recetas bastante originales. ¿Qué tal un vodka con infusión de hierbas japonesas servido en una concha de ostra? Los miércoles por la noche son noches de piano-bar. Acogedoras butacas, deliciosos cócteles, agradable compañía y música en el aire: ¡el baño es gordo!

La Hora del Mono acaba de llegar. Es hora de ir a tomar tu cóctel favorito. ¿Cuál será? ¿El Ponche de Leche Misterioso o Marius est marié? Si no lo conoce, déjese guiar por Nicolas, que no se cansa de agitar su coctelera detrás del mostrador... o de cortar cubitos de hielo con formas originales. Le encantará el ambiente alegre, la decoración colorida y la terracita. Si le gusta la gente y la buena convivencia, no le decepcionará El programa es a la vez ecléctico y accesible. Se organizan varias veladas con DJ en los platos. Si te sientes triste o deprimido, pronto estarás prensado, infusionado, mezclado y... ¡liquidado!

Desde hace veinticinco años, los noctámbulos de Toulouse abren la puerta de este acogedor bar. Cómodos sillones alrededor de pequeñas mesas en el sobrio salón de arriba, un gran sofá frente a la hermosa chimenea que hizo famoso al local en la planta baja, iluminación tenue, música soul y groovy, paredes de ladrillo, murales florales... En resumen, ¡una decoración que te hace sentir como en casa! En resumen, ¡una decoración que te hace sentir como en casa! Para beber: cócteles creativos de temporada cuidadosamente elaborados y una cuidada selección de vinos naturales por descubrir. Para comer: tapas de calidad. En la terraza, entre la fachada roja ocre y las jardineras plantadas, encontrará un ambiente de vacaciones...

El Mercure Saint-Georges recupera la tradición de los bares de hotel. El Mahogany Club está abierto a todos. En el mostrador están Mady y sus cocteleros, que, con talento y una sonrisa, preparan no menos de treinta cócteles por encargo, entre ellos muchas creaciones exclusivas. Pruebe L'art Madygnac: armagnac, licor de albaricoque, zumo de melocotón y espuma de leche. Algo nuevo y 100% local. O el más exótico Chili Litchee Martini: vodka, soho, chile laosiano y puré de litchi La guinda inteligente del cóctel: cuando hace buen tiempo, se sirve en la terraza junto a una pista de natación

Los "chicos" que nos agasajan en verano en la playa de Ardus, en Lamothe Capdeville, a orillas del Aveyron, han abierto una magnífica coctelería de tapas frente a la iglesia de Saint-Jacques. Aunque no estén anotados en la pizarra, los clásicos de la coctelería como el mojito y la piña colada siguen estando ahí. Lo mismo ocurre con los clásicos St. Jacques como el mango bay, el red press y el Hurricane passion. La idea es cambiar un poco para hacernos probar nuevos sabores variando frecuentemente el menú. Una apuesta exitosa!

El Rive Gauche, situado en las barques, en el centro de la ciudad, es un bar-restaurante que ya no tiene nombre. Con su acogedor interior y su terraza protegida del viento, es toda una institución desde hace muchos años. Este lugar es famoso por su ambiente, sus veladas festivas y su soleada ubicación. Desde el café hasta el almuerzo, pasando por deliciosas tapas y cócteles creativos, los clientes tienen a su disposición una amplia oferta. A lo largo del año se ofrecen numerosas veladas y eventos.

Creado por el excelente Julien Escot, este local chic y contemporáneo le invita a descubrir sabores exquisitos. Cómodamente sentado en una banqueta, o a lo largo de la barra, podrá degustar sutiles creaciones. Para acompañar un Strawberry sunday -vodka , lima, fresa, hibisco, cardamomo, té earl grey, leche clarificada-, Guillaume Leclère, cuya reputación es bien conocida, ha creado una hermosa carta de tapas. En este elegante marco, la mirada recorre el espacio atraída por los diferentes juegos de luz, un diseño creado por Pierre-Cyrille Acquier.

En las afueras de Sainte-Enimie, Le Rock's es un establecimiento sorprendente. Tras su fachada imponente y un tanto austera, se esconde un remanso de convivencia. Cócteles (con o sin alcohol), una selección de vinos y helados caseros se pueden degustar durante todo el día bajo las grandes sombrillas de la terraza. En verano, conciertos y veladas temáticas animan el local al caer la noche. Al Rock's también le gusta el deporte, y retransmite algunos partidos en pantalla gigante. Y, por supuesto, siempre hay algo que comer por el camino.

Si busca una forma estupenda de terminar el día con estilo, Central Plage es su sitio Después de disfrutar de la agradable mesa de Pep, le encantará prolongar la velada con un delicioso cóctel en el bar. Cómodamente sentado, podrá aprovechar al máximo el ambiente musical festivo y encantador que le llevará poco a poco hasta la mitad de la noche Un restaurante y un bar que el Petit Futé se complace en recomendarle

Siguiendo los pasos del famoso By Coss Bar, su equipo se ha instalado a pocos metros de la Place de la Comédie. Bautizado con el nombre de Bonsoir Cocktail Bar, su ADN está claro desde el primer momento: aquí, lo importante son los cócteles bonitos, agradables y sabrosos. Vuelven los cócteles de alto vuelo que contribuyeron a la reputación del By Coss Bar en el barrio de Beaux-Arts. Se ha añadido un toque de elegancia y diseño a la decoración. Dentro o fuera, podrá degustar las creaciones del bar, vinos y cervezas, todo ello acompañado de una carta de tapas.

La Guarida es el lugar al que hay que ir para tomar sabrosas bebidas en un ambiente animado. Siéntese en el bar con una deliciosa bebida y derrámese en la vida nocturna. Más que un bar de ostras y cócteles, la cocina cubana ofrece una amplia gama de recetas sabrosas y recién preparadas. Y no se trata sólo de la comida y la bebida, sino que nos encanta el ambiente y los diversos entretenimientos que se ofrecen. En verano, La Guarida tiene su propia guinguette y se traslada a la avenida Torcatis, a orillas del Têt. Nos gusta el ambiente familiar y la atmósfera animada.