Mercados y salones de mercado Lorena

Todos los veranos, este mercado 100% ecológico se celebra en el parque del Musée des Métiers du Bois. Seduce por la variedad y calidad de los alimentos suministrados por los productores locales: productos lácteos, sabrosos panes, verduras frescas, carne de los Vosgos, plantas aromáticas y condimentos, vinos de Alsacia y cervezas artesanales. Pero también zumos de frutas, mieles y mermeladas, jabones y cosméticos, cestería, arreglos florales, objetos decorativos de madera... Apreciamos la siempre agradable acogida de los expositores y el ambiente amistoso que reina en este mercado

Calidad, proximidad, ambiente agradable... Los productores de Vosges Terroir, la Oficina de Turismo de Épinal, la Cámara de Oficios de los Vosgos y la Cámara de Agricultura de los Vosgos se han unido para invitarle a los mercados locales de los jueves, llamados "Place aux producteurs", durante todo el verano. Reunidos en torno a la basílica de Saint-Maurice, en Épinal, los productores acuden a ofrecer sus productos. Es una oportunidad para hacer deliciosos descubrimientos y salir con regalitos para toda la familia.

Todos los martes y viernes se celebra un delicioso mercado en el hermoso Hop Hall, uno de los edificios imprescindibles de la ciudad. Merece la pena visitar el mercado, con sus puestos de todo tipo y su ambiente de antaño. Encontrará numerosos productores locales con los que podrá informarse sobre los productos típicos de la región e intercambiar consejos de cocina. En temporada, por supuesto, no pueden faltar los espárragos, pero le sorprenderá la diversidad de la oferta. Los artesanos también están presentes.

El mercado al aire libre tiene lugar los martes por la mañana alrededor de la explanada del mercado y en el barrio de Notre-Dame: vendedores de ropa, joyas y pequeños accesorios de todo tipo. El mercado interior se celebra tres veces por semana en la antigua estación de autobuses. Los puestos tradicionales incluyen frutas y verduras, quesos, pescado y carne. Dependiendo de la temporada, también encontrará ostras, huevos de codorniz, miel, flores, etc. Los sábados también hay un puesto de vinos donde podrá disfrutar de un aperitivo mientras degusta los productos del mercado.

El mercado campesino de Avioth ofrece la oportunidad de conocer a los productores y comerciantes locales y descubrir sus conocimientos culinarios y artesanales. Frutas y verduras, flores, charcutería, paté gaumais, queso de cabra, pan al levain o cereales, miel, galletas, helados artesanales y vino ecológico, en el Centro de Distribución, rue du Moulin, encontrarás buenos productos y especialidades. También hay animaciones en el programa de este agradable y acogedor encuentro.

Los productos de catering también están disponibles por encargo. Sandra y Raphaël Vetter, carniceros artesanos, charcuteros y restauradores, seleccionan los mejores cortes de los criadores locales para garantizar una calidad impecable. También disponible en los mercados locales.