Tiendas de comercio justo Lorena

Con la brújula no te pierdas! Vecino del café asociativo La Chaouée, esta pequeña tienda solidaria, creada por la asociación Pas Assez, no carece de encanto y proyectos! Todo lo que tienes que hacer es navegar por los estantes para viajar a todos los continentes, objetos originales del comercio justo. Así, el kalamkari indio, la cerámica egipcia, las joyas de todo tipo, la marroquinería filipina, las estatuillas, la ropa, los bolsos de tela... se mezclan. Sus ventas contribuyen a la financiación de diversas asociaciones. También, los buenos productos locales de los pequeños productores: zumos de frutas, harinas orgánicas, jarabes, mermeladas, miel, cervezas.... Dirígete a la brújula!

La Maison de Champagne Bernard Lonclas, situada en el pueblo de Bassuet, es una bodega familiar fundada en 1976 por Bernard Lonclas. Junto con su hija Aurélie, cultivan las tres variedades de uva de Champagne: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. La Casa Lonclas se distingue por su rigurosa selección de las uvas en la vendimia y por las diferentes añadas de las que se abastece. El saber hacer tradicional se combina con la tecnología más avanzada, con cubas de acero inoxidable de temperatura controlada. Aurélie, Bernard y su equipo mezclan los vinos una vez al año para conseguir el estilo único de Bernard Lonclas. A continuación, los vinos se almacenan en las bodegas de la Casa, donde alcanzan su plena madurez. La gama de productos incluye una selección de champagnes, como Selection Brut, Cuvée Prestige, Millésime 2014, Grand Brut Blanc de Blancs, Extra Brut Blanc de Blancs, Rosé Brut y Blanc de Blancs Brut.

Situada en Damery, en la región de Champaña, Haton & Filles es una bodega familiar que ofrece una amplia selección de champanes de calidad. Fundada en 1928 por Eugène Haton y su hijo Octave, Haton & Filles perpetúa desde hace cinco generaciones el saber hacer único transmitido de padres a hijas. Comprometida con la tradición champañesa y la autenticidad de sus productos, la familia Haton da una calurosa bienvenida a los visitantes de su sala de degustación, "La flûte enchantée".

Situada en Janvry, Champagne PRESTIGE DES SACRES y Champagne CH. De L'AUCHE es una bodega que ofrece una experiencia única en la región de Champagne. Con su rica historia y su saber hacer tradicional, la bodega ofrece a los visitantes la oportunidad de descubrir el arte de la elaboración del champán. La colección de champanes que se ofrece es variada y de la más alta calidad.

En Apremont, en el corazón de Saboya, se encuentra la bodega Jasson Masson et Fils. Fundada hace cinco generaciones, esta propiedad ofrece una selección de excelentes vinos de Saboya. El terruño de Apremont es único, resultado del mayor desprendimiento de montaña de Europa, el del Mont Granier en 1248. Las rocas y los torrentes de lodo han dado forma a una ladera arcillo-calcárea ideal para la microvinificación. La finca ofrece 12 cuvées de Apremont, todas ellas vinificadas por separado, lo que permite a los visitantes descubrir las diferentes características de los micro-terroirs. El Domaine Masson también hace hincapié en el respeto por la naturaleza, aplicando prácticas de viticultura sostenible y vendimiando a mano. Para los amantes del vino, una visita a la bodega es muy recomendable para descubrir la historia y el saber hacer local.

¿Necesitan usted verduras? ¡Necesitan trabajo! Es sobre este principio donde se establecen los huertos huertos de la red Chlorophylle. Puedes degustar: excelentes tomates, procedentes de variedades tradicionales, y cultivados con sólo para tratamientos del purin de orties y un poco de moho bursátiles. Veinte trabajadores trabajan para esta asociación que acoge cada semana a 160 personas, que vienen a buscar una cesta o medio cesta, bien guardada. Cada año se recolectan casi toneladas de verduras. El circuito corre, por una buena causa, los productos garantizados naturales. Sería un error no intentar.

Entre viñedos y bosques, déjese transportar al corazón de Bouzy, un magnífico pueblo clasificado como Grand Cru, para descubrir la historia de estos creadores del Champagne durante 5 generaciones. 1873 marca el comienzo del champán de Barnaut, creado gracias a la unión de Edmond Barnaut, un corredor de presión y viticultor, y Apolline Godmé-Barancourt, descendiente de una familia de viticultores muy antigua de Bouzy.

Al año siguiente, la pareja creó su primera cosecha "La Grande Réserve", un vino emblemático que todavía se puede encontrar en la gama actual. Orgullosos de este patrimonio ancestral, los actuales propietarios de la Casa, Laurette y Philippe Secondé, necesitan llegar al corazón de la cuestión, sin artificios, para revelar todas las riquezas de la naturaleza y sus terruños. Abonos orgánicos, pasto espontáneo de las parcelas, cobertura fotovoltaica de las bodegas, todo ha sido pensado con un enfoque eco-ciudadano.

8 añadas y 2 vinos tranquilos (2 laderas de Grand Cru Champagne) rinden homenaje al excepcional saber hacer de esta Casa:

- Cuvée Sélection Brut Nature Grand Cru: un vino de gran potencia que agradará a los conocedores y sublimará los deliciosos platos de mariscos.

- Cuvée Grande Réserve Brut Grand Cru: un vino compartido para disfrutar como aperitivo o en la mesa con aves en salsa y pescado a la parrilla.

- Cuvée Blanc de Noirs Brut Grand Cru: un vino potente y distinguido para acompañar la caza.

- El Cuvée Blanc de Blancs Brut: un vino 100% chardonnay de gran vivacidad. Mineral, gourmet, sutil, este ingenioso vino irá bien con una sartén de vieiras.

- El auténtico Cuvée Rosé Brut Grand Cru: este vino honrará los más bellos platos gastronómicos. Descúbrelo también en torno a una fuente de quesos de sabores fuertes..... Emociones garantizadas.

- El Edmond brut Cuvée - añada 2009: un vino embriagador que nos recuerda un año excepcional. Descubrir sobre trufas en corteza. Una delicia deliciosa.....

- A Bouzy rouge: un vino tinto que sublimará las boletas de pollo lacadas en jugo fuerte, chanterelles y mirabelles, acompañado de una polenta cremosa.

- Un Bouzy Rosé Clos Barnaut: un vino que magnificará un pulpo lacado con zumo de naranja, aceite aromático.

Y para celebrar sus momentos más bellos, la Casa le ofrece la oportunidad de personalizar sus etiquetas.

La tienda-boutique Bluën mezcla varios mundos. Creaciones de moda, cosméticos ecológicos, veganos e incluso salvajes, velas artesanales y vajillas forman un nicho de marcas francesas y europeas. En el salón de té, Moxa, tostador de café, y Simon, barista, sirven cafés con leche de speculoos y otras bebidas acompañadas de pasteles de temporada del momento, como el de calabaza, en asociación con Sucré salé y Thé citron. Bluën es un lugar atípico, para adultos y niños, donde los clientes se toman su tiempo. El sitio web estará disponible próximamente.

Artisans du monde, especializada en el comercio justo y ético, ofrece productos alimenticios (café, té, chocolate) y joyas, ropa, accesorios, artículos de decoración y cosméticos (jabones, cremas) en Nancy. Los productos proceden de productores de América del Sur, África y Asia y cuentan con la certificación de comercio justo y ecológico, y están fabricados exclusivamente con materiales reciclados. Un gesto responsable que no sólo echa una mano al planeta, sino también a sus artesanos No dude en visitar la tienda online.

Vêt Ethic trata sobre el consumo justo y pretende sensibilizar al público en general sobre los perjuicios causados por el Fast Fashion La tienda ofrece una amplia gama de ropa, tanto ética desde el punto de vista medioambiental como humano, incluida ropa deportiva. Textiles, pero también café, té, chocolate, zumo ecológico de manzana o pera de producción local, así como aceite de oliva ecológico de Grecia. Vêt Ethic se puede encontrar en numerosos puestos a lo largo del año en eventos y mercados ecológicos de la región.