JASSON MASSON ET FILS

En Apremont, en el corazón de Saboya, se encuentra la bodega Jasson Masson et Fils. Fundada hace cinco generaciones, esta propiedad ofrece una selección de excelentes vinos de Saboya. El terruño de Apremont es único, resultado del mayor desprendimiento de montaña de Europa, el del Mont Granier en 1248. Las rocas y los torrentes de lodo han dado forma a una ladera arcillo-calcárea ideal para la microvinificación. La finca ofrece 12 cuvées de Apremont, todas ellas vinificadas por separado, lo que permite a los visitantes descubrir las diferentes características de los micro-terroirs. El Domaine Masson también hace hincapié en el respeto por la naturaleza, aplicando prácticas de viticultura sostenible y vendimiando a mano. Para los amantes del vino, una visita a la bodega es muy recomendable para descubrir la historia y el saber hacer local.