Los mejores restaurantes de marisco y pescado Ontario

Este pequeño lugar es una oda al marisco fresco. Mitad pescadería y mitad restaurante, el equipo se sirve directamente de sus mostradores de venta para llenar su plato. Por tanto, puede elegir entre disfrutar de su comida in situ (hay algunas mesas disponibles) o hacer sus compras en la tienda. El menú cambia constantemente, dependiendo de la temporada y de lo que haya disponible. Para probar Ontario, basta con mirar el origen del pescado en el menú. Y no olvide el sabroso brunch de fin de semana.

Situado en el Distillery Historic District, Pure Spirits es ante todo un bar de ostras, con una impresionante variedad de ostras en oferta, dependiendo de lo que haya disponible (especiales de ostras los días laborables entre las 3 y las 6 de la tarde). Pero los demás platos de la carta son muy buenos, y no sentirás ninguna frustración cuando almuerces con un poke bowl de atún de aleta amarilla o cenes con pulpo a la parrilla. Si eres más de tierra que de mar, también ofrecen suculentas carnes a la brasa, pasta, etc. Bonus: una gran terraza para disfrutar de los días soleados.

Las líneas limpias de este restaurante son cuidadas y creativas, al igual que los platos del chef Michael Wilson. Hay una serie de detalles que marcan la diferencia. En primer lugar, la ubicación, en la segunda planta del emblemático TIFF Bell Lightbox de Toronto. Luego, la deliciosa cocina, dedicada casi por completo al pescado y el marisco. Por último, el ambiente, que es festivo durante los eventos especiales, o después de unas copas en la "Hora Mágica", que ofrece cócteles a bajo precio. Un lugar ideal para darse un capricho.

Elegido uno de los mejores restaurantes nuevos del país por la revista En Route poco después de su apertura hace una década, The Chase ofrece una experiencia gastronómica de primera categoría. En la pizarra hay platos para compartir, carnes, pescados y mariscos, así como grandes platos gourmet para dos. Como era de esperar, todo ello va acompañado de una magnífica carta de vinos. Enclavado en el corazón de la ciudad, su magnífica azotea ofrece una perspectiva más apacible del frenesí urbano.

Con cuatro establecimientos gourmet en Ottawa, los amantes de las ostras y el marisco están de enhorabuena. Aunque las ostras son la estrella del espectáculo (en oferta especial de 2 $ CAN cada una los domingos durante toda la noche), no deben eclipsar el resto de la carta, que incluye generosas fuentes de marisco caliente y frío y filetes madurados en seco. También hay que mencionar la selección de vinos por copas, cócteles (pruebe el Negroni envejecido en barrica o el Oyster House Caesar) y cervezas artesanales, como la Oyster Stout.

A tiro de piedra del paseo marítimo, Dianne's deleita a los amantes del marisco con platos que combinan la cocina de la costa este norteamericana con la de Baja California. Rollitos de langosta , fish & chips, ostras, filete de atún, pero también tacos, sándwiches de falda ah umada, carnes a la parrilla, etc. Suficiente para que quieras ir allí de inmediato Una buena selección de mocktails para los que quieran tomar algo que no sean bebidas alcohólicas.