LA MAISON DU VIN
leer másEste es el templo de los vinos y los licores en Granville: la Maison du Vin, que hace honor a su nombre, ofrece cientos de referencias. Producciones de vino, por supuesto, pero también whiskies, rones, licores a veces raros, aquí no falta nada. El lugar es vasto, el horario de apertura amplio y los consejos no son una palabra vacía. El aparcamiento es fácil y práctico. Por supuesto, la tienda ofrece una amplia gama de servicios para sus eventos privados, ya sean bodas, banquetes u otras recepciones.
LES CAVES DE ROSEL
leer másSigue siendo un favorito Una bodega en el campo, enclavada en la maleza. Una casa de piedra, un arroyo, un pequeño puente... Uno se demora antes de entrar por la puerta de hierro forjado. El caché del lugar despierta tanta admiración como el número de botellas sabiamente alineadas. Un vistazo a los calvados, rones y whiskies con 500 etiquetas. Una parada ante las 5.500 referencias de vinos, clasificadas por regiones. La familia Coleaux puede hablarle de cada botella. ¡Y le dejaremos descubrir el tesoro que hay bajo sus pies!
BEERZ
leer másTodos los aficionados a la cerveza conocen este lugar, cuyo nombre es fácil de recordar: Beerz. Aquí, no menos de 500 referencias de cerveza, 30 de sidra y una veintena de referencias de licores son ofrecidas por Christelle, la propietaria. Puede degustar las cervezas en el interior o en la terraza, con o sin plato. El local, que pretende ser una academia de la cerveza, también ofrece talleres sobre la famosa bebida, todo ello en un ambiente educativo y agradable. Una elección y un asesoramiento de gran calidad, ¡validamos!
TERROIR DIT VIN - CAVE ET CANTINE
Bodega de vinos y licores y cantina al mediodíaleer más
LA CASE
leer másConocida por los habitantes de Caen, esta Caseta lleva sirviendo deliciosas bebidas desde 2005. Imagínese: ¡más de 1.500 referencias de cervezas, vinos, champanes y licores de Normandía, Francia y Navarra! Una gran bodega, ¡pero no sólo eso! La Case también ofrece buena comida y bebida en colaboración con food trucks locales. Cada día tiene su especialidad: el lunes, cocina tailandesa con Wok-a-Noodle-Doo; el martes, hamburguesas con C'est Quoi Ce Truck; el jueves, cocina vegetariana con Greedy Guts... ¡Ven a comer!
LA CAVE MER VIGNE
leer másUn lugar lleno de espíritu para bebedores inteligentes Julien adora su bodega, ubicada en un antiguo garaje de los años sesenta. Una visita a su guarida es toda una experiencia: ¡700 referencias, con una ligera inclinación por el Languedoc! Nos encantan las ofertas especiales, los vinos de fin de semana, los inestimables consejos y los precios razonables. La región de Normandía está bien representada: Réserve Ancestrale de Roger Groult (¡servido en el Elíseo, por favor!), Père Jules, sidra de la casa de Jocelyne y Pascal Breton (¡bien normandos!)... Éstas son sólo algunas de las especialidades que no querrá perderse.
LA MAISON DU CAVISTE
leer más¿Qué decir? Se trata simplemente de un lugar de excepción, de la que no se tiene la oportunidad de cruzar todos los días. Puede que el exterior no le llame, y estaría equivocado si no llegara a casa. Más de 250 referencias de ron, más del 300 de whisky y productos raros. Un equipo joven y talentoso que encuentra a sus clientes los pepitas de los que sueña, en realidad, un lugar que conservar y visitar regularmente.
LE PÈRE JULES
leer másA lo largo de las bonitas carreteras de Auge, ¡hay que parar aquí! Père Jules nació justo después de la Primera Guerra Mundial, cuando Jules Desfrièches vendía sidra de la región de Auge a Le Havre. Después de la sidra de granja, Jules comenzó a destilar para hacer calvados. La reputación y la excelencia de la bebida se transmiten de boca en boca, de generación en generación. Hoy en día, Guillaume es el cuarto en llevar la bandera de la familia. Calvados de 3 a 40 años, sidra, pommeau y perada: ceda a la tentación de una degustación.
NORMANDIE WINE
leer másDesde hace casi 30 años, este comerciante de vinos independiente nos lleva de viaje al corazón de los viñedos, con vistas al mar, al faro y al puerto. En esta bodega de Ali-Baba (rne) se ofrecen más de 300 vinos de las mejores variedades de uva de nuestros terruños, el 90% de ellos procedentes de pequeños viticultores. Vinos locales (¿conoce el Coteaux du Giennois?) o grands crus, licores, sidras, cervezas de cerveceros locales, rones de ultramar y de otros lugares, hay para todos los paladares y todos los bolsillos. No es nada ostentoso, pero la presentación es cuidada y ordenada, y periódicamente se añaden nuevos productos.
AUX CAVES DES GRANDS CÉPAGES
Una bodega dirigida por Valéry Touzé y Franck Allais, auténticos ...leer más
CAVE HENRI IV
leer másSe trata de una bodega cuya reputación ha traspasado las fronteras de Argentan Marc Pottier es el hombre que está detrás de este magnífico establecimiento, y para él es un honor conocer a los productores de vinos sostenibles, naturales y biodinámicos. Es un lugar donde compartir e intercambiar ideas, hacer maravillosos descubrimientos y sentirse bien con uno mismo. También se ofrecen productos locales, como calvados y otras sidras y peradas. el cartel dice: "La bodega de los productores franceses de buen gusto", ¡y es verdad!
A LA CONSCIENCE DU SOMMELIER
leer másLa bodega de La Conscience du Sommelier se ha renovado recientemente, ¡y sigue funcionando! El nuevo propietario está decidido a insuflar nueva vida a la bodega... Desde su inauguración el día del Beaujolais Nouveau, la bodega no ha dejado de recibir proyectos: primeros y segundos crianzas de nuestras grandes regiones vitícolas, vinos en primeur... Un lugar ideal para darse un capricho paseando por el centro de Bernay.
LE PRESSOIR D'OR
leer másUbicado en una antigua granja de entramado de madera (siglos XVII-XVIII ) rodeada de una rosaleda y un huerto, el Pressoir d'Or consta de una granja, un huerto de 27 hectáreas y una bodega. En la bodega, tendrá la oportunidad de descubrir las herramientas utilizadas en el pasado para procesar las manzanas. A pie, en tractor o en autocar, sumérjase en el apasionante mundo de este productor y descubra las diferentes formas de disfrutar de las manzanas: en sidra, zumo de manzana, pero también en forma de jaleas, mermeladas o conservas...
AU CŒUR DES VIGNES
leer másTras un largo periodo en la orilla izquierda de Ruán, Au Coeur des Vignes se trasladó hace unos años a Bonsecours. La tienda sigue ofreciendo una magnífica selección de vinos de todas las regiones de Francia. Aunque está más especializado en las regiones del Ródano y el Languedoc, el tendero reconoce tener debilidad por la Borgoña y, cada vez más, por el Loira. Con más de 200 vinos para elegir, hay para todos los bolsillos, con vinos locales disponibles a precios muy asequibles.
CAVES PIERRE NOBLE
leer másPara los amantes del buen vino, las bodegas Pierre Noble son una visita obligada. Dirigido por un hombre apasionado, Frédéric Emeraud, el establecimiento le sumerge en este universo donde los vestidos, los muslos y los ramos de flores se revelan a quienes están dispuestos a tomarse la molestia. Los amantes del vino y el champán estarán encantados de probar los productos de los pequeños propietarios, así como los de las grandes casas. Seguro que encontrará lo que busca entre las cincuenta referencias de whiskies, los accesorios de cata, las cajas de regalo...
LA BRASSERIE ARTISANALE DE STE-MERE-EGLISE
La fábrica produce cervezas con nombres estadounidenses, como corresponde ...leer más
LA INDUSTRIA DE LAS CUCARACHAS
leer másLa actividad de la hacienda Coquerel consiste en la fabricación, el almacenamiento y la comercialización de calvados y pommeau AOC. La visita del dominio, enclavado en un rincón verde del bocage, le permitirá descubrir los secretos de fabricación de esta bebida emblemática de Normandía. Le impresionará la cantidad de manzanas que se elaboran, las bodegas en las que se envejecen 10.000 hectolitros de calvados, suficientes para hacer girar la cabeza. Las visitas y las degustaciones se pueden hacer aquí durante todo el año: no faltan las bellas propuestas.
AUX DELICES DE LAURIE
leer másAux Délices de Laurie es ante todo una fachada púrpura, con escrituras doradas... Se trata de una delicatessen elegante y encantadora, que encanta al corazón de Saint-Pierre. Aquí, la codicia no es algo malo Para sucumbir a ella, Laurie le ofrece productos de nuestra soleada región También encontrará especias, tés, cafés, jarabes, aceites, vinagres, vainillas, chocolates, pasteles... A mediodía, el local se convierte en una pequeña y agradable brasserie con un menú sencillo pero eficaz, y por la tarde, la tienda es también un salón de té
D'UN VIN A L'AUTRE
leer másUn comerciante de vinos que seduce con su amabilidad, su amor por el vino y su... ¡Una botella! Sumiller jefe del restaurante Drouant desde hace 20 años, miembro de la Asociación de Sumilleres de París, Nicolas Loubère es un gran enólogo. En su sobria y elegante bodega -donde se exponen algunas fotos autografiadas de su pasado parisino- aconseja con su gran experiencia, al tiempo que cobra precios bajos. Nicolas favorece a los viticultores independientes. Grandes clásicos, grandes añadas, grandes hallazgos, champán Drouant (en exclusiva), licores y veladas de degustación
THE IRISH CORNER - LA CAVE DU BÉNIT
¡Un rincón y un olor a Irlanda en el Bocage!leer más