Las mejores tiendas de comestibles Haute-Normandie

Una clientela intachable, una auténtica pasión por los productos regionales y de granja, y una acogida sonriente, tales son las bazas de esta pequeña tienda gourmet que le deleitará en pleno centro de la ciudad. Encontrará una gran variedad de sidra, cerveza normanda, queso, fruta y verdura, galletas, mermeladas, vinos y embutidos. Sin olvidar los Calvados, ¡dos de los cuales han sido elegidos mejores Calvados del mundo! Aquí se puede degustar toda Normandía, sin tener que preocuparse de hacer pequeñas excursiones a otras regiones igual de ricas en sabores.

Desde el verano de 2021, la pareja Aurélie y Mickaël son los felices propietarios de este pequeño rincón del paraíso en Normandía. Todo en esta encantadora tienda huele a tierra. Huele a leche y crema. Huele a camembert, pont-l'évêque, livarot y neufchâtel. Huele a callos al estilo de Caen, y a andouille de Vire de Asselot, mezclado con el aroma de las manzanas directamente de los alambiques. Cuando se abre la puerta de la tienda de comestibles de Cambremer, no hay duda: estamos efectivamente en Normandía. Y te vas con los brazos llenos

En este entorno de "mostrador de antaño", es bueno encontrar bellos sabores. Productos locales, una colección de tés raros, whiskies excepcionales, todo se une para que la compra sea agradable. Desde la sidra cruda hasta la nata cruda, desde el queso en lonchas hasta los buenos vinos de toda Francia, desde los entrantes hasta los regalos o recuerdos: aquí no falta nada. Tenga en cuenta que justo enfrente está el establecimiento hermano Côte et Cottages, que ofrece una amplia selección de objetos de decoración, iluminación y vajilla, entre otras cosas.

¿Sueña con una docena de ostras, mejillones, cigalas o un puñado de gambas? Dirígete a Le Vivier. Puedes llenarte de yodo todo el año, incluso los domingos, por la mañana y por la tarde. Desde 1958 y durante tres generaciones, la familia Colleville le ofrece marisco y pescado para llevar, directamente del agua. Tómese su tiempo para pasear por los estanques del sótano de la casa. Le Vivier también dispone de una sala de degustación, "La cabane du Vivier", al mismo nivel que...

Nicolas y Rita abrieron su Épicerie du Coing en Pont d'Ouilly en 2019, en un antiguo salón de baile, seguida de un anexo en Clécy en 2023. En la actualidad, y desde el inicio de esta nueva y apasionante aventura, trabajan con productores de frutas y verduras ecológicas, productos lácteos, quesos, miel, galletas, turrones, cervezas artesanales y plantas medicinales... También hay un taller de costura para tus arreglos y confecciones, ¡así que es una dirección estupenda a tener en cuenta para tus próximas compras!

Florecen por todas partes en estos establecimientos, surfeando sobre la tendencia de la comida orgánica y/o local. En la Ferme du village (hermana pequeña de la Grande Ferme de Fontenay-le-Marmion), por lo tanto, sólo encontrará productos locales y bonos extra. Mención especial para marcas como Moulin de Thibo y Caro (harinas, pan de jengibre, preparaciones para magdalenas...) o la ferme de la Moissonnière y su famoso queso Fervaques (primo de Livarot). Y eso sin mencionar las verduras y las frutas (¡las manzanas huelen tan pronto como entran en la tienda!), la carne (el cerdo viene de Bretteville sur Laize, por ejemplo), la cremosidad Ornamental y, por supuesto, la sidra. Aviso a los aficionados!

Una pequeña tienda de recuerdos golosos que te encontrarás al final de la calle Alta, una de las más típicas de Honfleur y contrariamente a lo que indica su nombre, la más baja de la ciudad. En efecto, debe su nombre al hecho de que estaba sobre el mar, que venía al pie de las casas. Ahora que tienes algún conocimiento histórico, es hora de que recojas algunos dulces "Bajo los manzanos" para llenar tu cesta. Esta no es la elección que falta: galletas, dulces y cotas, sidra de la granja de los parqués de Fourneville (que podrás visitar, está a dos pasos de aquí), calvados del Breuil, cervezas locales, caramelos de Isigny, mostaza de calvados, foie gras de pato, y es todo, procedente de Normandía. Lo que te gusta es la inmensa elección de macetas de mermelada miniaturizadas y sus perfumes tan sabrosos como multicolores (coqueto, manzanas-calvados…) y las miñonetas dulces que permiten imaginar todas las composiciones que se pueden ofrecer o ofrecer. Françoise y Jean-François son apasionados, enamorados de su pequeña cueva de Ali-Baba que, naturalmente, quieren compartir todo su territorio. Otras originalidades, más turísticas, como los aperitivos artesanales con nombres encantadores "Remets tu gira", "aperitivo del pescador", "Pipi de mosca" añaden una punta de humor a esta bonita casa color ladrillo rojo y verde. ¡Color manzano!

Se trata de una bodega cuya reputación ha traspasado las fronteras de Argentan Marc Pottier es el hombre que está detrás de este magnífico establecimiento, y para él es un honor conocer a los productores de vinos sostenibles, naturales y biodinámicos. Es un lugar donde compartir e intercambiar ideas, hacer maravillosos descubrimientos y sentirse bien con uno mismo. También se ofrecen productos locales, como calvados y otras sidras y peradas. el cartel dice: "La bodega de los productores franceses de buen gusto", ¡y es verdad!

A dos pasos del ayuntamiento de Le Havre se encuentra un lugar muy apreciado por los gourmets: la Place O Marché. Inaugurados en 2023, estos nuevos mercados cubiertos acogen a un sinfín de sabrosos artesanos: fruterías, queserías, carnicerías, pescaderías, vinotecas... ¡hay para todos los gustos! Lo que hace que el lugar sea tan original es el aspecto de patio de comidas. Se pueden encargar platos a cada comerciante y degustar productos frescos in situ. También se organizan eventos nocturnos, como conciertos y degustaciones.

Esta calle de Caen se vuelve aún más gourmet con la llegada de Nustrale. Esta tienda de ultramarinos corsa, dirigida por Maxime Bianchi y Natacha Mattera, es una auténtica embajada de las tradiciones culinarias de la isla de la belleza. Este animado dúo ofrece lo mejor de la gastronomía corsa, desde charcutería a quesos, pasando por dulces y bebidas locales.Directo de Córcega, Lonzu, Coppa y Figatelli se codean con la tomme de oveja y el brucciu. Incluso se puede almorzar en el maquis

Tanto si le gusta el dulce como si no, la visita a la Maison Casati, chocolatería artesanal, ¡merece la pena! Le encantará la decoración desenfadada de esta casa con fachada azul, que ofrece macarrones, su producto estrella. Son absolutamente deliciosos y ligeros, y se elaboran localmente. Si a esto le añadimos una amplia selección de chocolates y dulces de todo tipo, nos encontramos ante uno de los mejores lugares de la ciudad para degustar dulces. La acogida es cálida y amable, y los consejos, igualmente buenos.

La cueva de productos normandos de Alí Babá. Los gourmets ya no sabrán adónde ir. Deliciosas magdalenas de Caen, caramelos, pasteles de todo tipo, pero también pequeños gadgets e ideas de regalos, todo está ahí. Caminando por la Avenue de la Mer, no podrá dejar de visitar esta tienda con su elegante fachada exterior de color rojo. La otra cara de la moneda: los precios, a veces un poco excesivos.

Cuando pase por la tienda, el olor a humo le dará la bienvenida, y si le abre el apetito, ¡la tienda satisfará todos sus deseos! Elaboración, salazón, ahumado y deshuesado: Jambons d'Antan asegura toda la producción. Todo es bueno en el cerdo y más aún, después de 6 meses de preparación según las tradiciones normandas! Ya sea ahumado con o sin hueso, en lonchas, en mitades o en cuartos, estofado o blanco, acompañado de pechugas ahumadas o de jamón con hueso, es excelente.

Aux Délices de Laurie es ante todo una fachada púrpura, con escrituras doradas... Se trata de una delicatessen elegante y encantadora, que encanta al corazón de Saint-Pierre. Aquí, la codicia no es algo malo Para sucumbir a ella, Laurie le ofrece productos de nuestra soleada región También encontrará especias, tés, cafés, jarabes, aceites, vinagres, vainillas, chocolates, pasteles... A mediodía, el local se convierte en una pequeña y agradable brasserie con un menú sencillo pero eficaz, y por la tarde, la tienda es también un salón de té

Desde hace diez años, Marie-France y Franck Leroy hacen la felicidad de los turistas y de los habitantes con su tienda fina a orillas del Sena. El Cavista famoso por la calidad de sus vinos, la pareja en el sentido de la acogida y la sonrisa siempre presentes, propone también deliciosos quesos y una selección de los mejores productos normandos, para hacer placer o placer. Los productos regionales se exponen con orgullo, y los terracotas y galletas sabrán hacer que te abrumen.

Es un pequeño supermercado urbano que ha conocido muchas enseñanzas pero que sigue siendo muy práctico. Con horarios de apertura amplios -incluidos los domingos por la mañana- el establecimiento es un lugar de acostumbrados, que van casi a diario, pero también es muy útil para las personas de paso que encuentren aquí lo que se puede comprar y obtener lo necesario para pasar una buena estancia. Consejo Inteligente: hay aparcamiento cercano cerca de la cárcel. 

El Alambic, situado en la zona comercial del Parque de la Bahía, es un cartel bien conocido, situado en el corazón de la ciudad. Por el placer de los ojos, haz una visita, la visita es impresionante. Las alamedas con productos de ultramaruda fina, las alamedas respiran los perfumes de sus cerca de 2.430 referencias, 180 whisky escogido con los conocimientos de un enólogo diplomado, en un espacio llamado Whiskyteca. El equipo se pone en cuatro para orientarte en estos designios de vasos y colores, coquetos, néctares. Por supuesto, además del consejo para conceder, vinos y alcoholes, usted también encuentra servicios, vasos, carafas, ideas retóricas, cajas preparadas con refinamiento. También hay que destacar la organización cada año en octubre de una feria de vinos y whisky.

Esta tienda de comestibles reza a diario a los amantes de las cosas buenas: los productos locales de todo tipo, pero también el té a granel, las mermeladas o las especias se exponen en rayos perfectamente achalados según los latidos y los deseos del jefe, que es una mina de oro de consejos. Por otra parte, la leyenda quiere que éste, como verdadero conocedor, haya probado todos los productos de su tienda… ¿Ha dicho usted "apasionado"?

El mundo del Comptoir de la mer no se limita a los excelentes productos artesanales (salsa de rouillettes, rillettes con salmón o terrina con bogavante y coñac). Esta tienda, única en la Alta Normandía entre las 64 tiendas de la red presentes en Francia, cuenta también con una amplia selección de objetos, textiles y cosméticos. Aquí encontrará todo el mundo del mar a través de los departamentos de moda (jerseys, chubasqueros...), pesca (redes de desembarco, anzuelos, cañas), decoración (tazas, toallas) y náutica (chalecos salvavidas, bolsas impermeables). Para toda la familia.

Una verdadera visita obligada en Trouville, ¡y que siempre ayuda! Es una tienda de ultramarinos local que vende (casi) de todo, y que está abierta (casi) todas las horas del día. Y merece la pena apoyarla, porque desempeña un papel fundamental en la animación del barrio. Pero también, y sobre todo, porque su propietario, Ahmed, es un tendero excepcional, fiel a su trabajo seis o incluso siete días a la semana, con una sonrisa, desde hace más de quince años. Todo el mundo en la rue des Bains conoce a Ahmed Venga a conocerle, estará encantado de recibirle para sus compras

El saber hacer también puede atravesar las fronteras departamentales, pasando del cercano Calvados a la Mancha. Así, la Bonne Enfumée, institución de la ciudad, emblemática y reconocida por la calidad de sus productos, lleva más de un cuarto de siglo en la cima del sector en el corazón de la ciudad. Aquí, el andouille se ahuma en la chimenea, y su sabor ligeramente picante y auténtico es incomparable. Envasado al vacío, se conserva durante 2 meses. También tendrás la posibilidad de hacer tus compras en el momento o de hacerte la entrega.

En la ruta turística, no puede perderse este colorido edificio. El chocolate se elabora de forma tradicional y puede comprobarlo usted mismo, ya que una gran bahía le permite descubrir una parte del laboratorio. En la tienda, es difícil resistirse: se propone una gran variedad de bolsas, cajas u otras formas de presentación. El equipo, muy amable, le permitirá tener un asesoramiento informado. Conclusión: ¡se recomienda un desvío hacia aquí!

Una pequeña tienda muy agradable, justo al lado del Sindicato de Iniciativa, donde Corinne te recibe toda sonrisa. Por un lado, los vinos y, por otro, los productos golosos. Una mujer cavista es bastante rara para merecer la pena. Su selección es buena: todas las regiones están representadas, del recolectado principalmente y sobre todo de tarifas relativamente asequibles. En cuanto a los quesos,¡qué bueno! Del local (los principales actores normandos están presentes) y al menos local (cabra, feta, mozzarella, roquefort, cantal…). Una bonita colección de salchichas de España y chorizo, justo al lado de los productos sirios (du Clos d'Orval). Para completar el cuadro, la jalea de sidra, las confituras (originales), el pan de especias, los huevos de granja… es de lo que podrás llenar tu cesta e incluso hacer que tu entorno se beneficie a tu regreso. Incluso puedes pedir, Corinne te envía el paquete de colissimo (en este caso olvida los huevos).

En el corazón del Parc naturel régional des boucles de la Seine normande, Gérard Lenormand es conocido como el mayor productor de sidra de la región. En su granja, vende todos los productos -muy buenos- derivados de las manzanas: mermeladas pommeau, sidra de hielo, aguardiente de sidra, aperitivo de Normandía, vinagre y, por supuesto, calvados. Sus productos han sido ampliamente premiados, en particular con una medalla de oro en el Concurso Agrícola de París 2015 para la sidra semiseca. Gérard Lenormand también está presente en el mercado de Jumièges.

Lujosa, la tienda acaricia los ojos como las papilas. La palabra clave está aquí "calidad" y definitivamente tiene un precio... Los productos se clasificarán en el componente: tés de chez Kusmi Tea o Dammann Frères, conservas de pescados La Belle Iloise, aceites de oliva de los Arrendamientos de Provenza, chocolates Dolfin y Cluizel, caviar Kaspia, productos a base de algas. En resumen, la parte superior de la cesta de la gastronomía francesa (y de otros lugares), reunida para los paladares refinados (y los monederos bien llenos). Una palabra sobre la bodega, que no se ve enseguida, pero que resulta inmensa y vale su peso de botellas. Es un mundo aparte, donde están representadas todas las regiones de Francia. Es posible encontrar perlas, especialmente en vinos de Languedoc o regalarse un Vosne-Romanée, piocaneando en su talla... A esto hay que añadir un radio whiskies y una bonita selección normanda en la que los calvados millenados ocupan un lugar privilegiado.

En el barrio de Cherburgo de Val-de-Saire se encuentra esta agradable tienda de delicatessen y alimentos asiáticos. Y es un eufemismo decir que las referencias son particularmente numerosas, con un montón de grandes hallazgos para cocinar en casa! Pero el lugar también es un muy buen proveedor de comida a precios modestos, y ofrece lo básico: rollos de huevo, carne salteada, samoussas, rollos de primavera, que puedes venir a recoger aquí, y disfrutar en casa. Es bueno, y los precios desafían toda competencia, así que puedes ir allí sin dudarlo.

Esta tienda, ubicada en una antigua granja, se centra en lo esencial. Se centra exclusivamente en productos locales, la mayoría de ellos AOC: sidra del Pays d'Auge, pommeau de Normandía, calvados jóvenes, añejos o envejecidos y zumo de manzana. Thierry y Michelle, los propietarios, también estarán encantados de presentarle sus platos cocinados, como rillettes, foie gras de pato y callos a la Caen. Y de postre, mermeladas de granja, teurgoule, caramelos de mantequilla salada, pan de especias y miel. Para los amantes de los productos auténticos y de la buena mesa

Si desea traer algunos productos típicos de su estancia en Normandía, haga un desvío a esta tienda gourmet que ofrece cestas llenas, mieles y mermeladas, caramelos y otros dulces, alcoholes, pasteles y otros productos locales de Normandía, sidras tradicionales, pommeaux y calvados, cerveza casera, así como sidra helada, un delicioso licor de manzana. La región vecina, Bretaña, también está representada en la tienda y puedes salir con kouign amann, tortitas bretonas de pura mantequilla o sopa de pescado... no te pongas celoso. ¡Suficiente para traer un montón de recuerdos de su visita!

Es una tienda acogedora llena de productos locales (con "s") y hallazgos de Normandía y más allá. Tés y especias a granel, cafés molidos o en grano, rones concertados, pastas italianas de todos los colores, zumo de manzana, sidras y calvados de las bodegas de la Loterie de Clécy, cervezas normandas del Odon (galardonadas con una medalla en París). Cestas envasadas, mermeladas, cajas de chocolate: tendrá los brazos llenos. En verano, pruebe los helados artesanales de la granja Haizerie de Vaux-sur-Aure. En invierno, ¡caliéntese con vino caliente!

Aunque la ausencia de una tienda de comestibles se hacía sentir en la pequeña ciudad de Longny-au-Perche, la tienda de comestibles de Barnabé abrió sus puertas en 2015, aportando un soplo de vida nueva al pueblo. Esta tienda de comestibles ofrece productos locales y de circuito corto, principalmente y preferentemente ecológicos: frutas y verduras, productos lácteos, bebidas, pan, venta a granel y productos de higiene. En 2021 se abrió otra tienda de comestibles en Tourouvre-au-Perche, una ciudad que también sufría la falta de tiendas de alimentación.

Si el entorno de esta tienda de comestibles es sublime (Barfleur es uno de los Pueblos más Bonitos de Francia), el lugar en sí es igual de agradable Aquí, toda la Normandía gastronómica -pero no sólo (la oferta de vinos es igual de amplia)- está representada, propuesta, ¡sublimada! Los productos (sidra, mermeladas, whiskies, chocolates, etc.) están expuestos con mucho gusto y será difícil resistirse a ellos Y si se le abre el apetito, tenga en cuenta que tiene justo al lado el restaurante Le Phare.

L'Épicurien es un restaurante gastronómico con acento italiano y delicatessen. Cuando hace buen tiempo, el almuerzo se sirve en la terraza. En el interior, la trastienda y su decoración depurada prometen un momento encantador. Para el plato principal, la pasta se sirve fresca en medias lunas, tagliatelle con setas porcini (como el risotto) o ravioli. Para el aperitivo, es una buena idea reunirse en torno a una tabla de embutidos o quesos finos regados con una copa de vino.

La bonita fachada anticuada de esta tienda de ultramarinos marca la pauta: aquí, en el corazón de Bricquebec, el local ha conservado el encanto de las tiendas de ultramarinos de antaño, con su suelo de madera, sus viejas estanterías y un suelo de baldosas por el que se intuye que han pasado generaciones de clientes. Pero lo más importante son las decenas de productos gastronómicos que se ofrecen: excelentes frutas y verduras, quesos (las bandejas que se ofrecen son espléndidas), vinos y licores. La acogida es inmejorable, y cuando uno viene aquí, tiene la garantía de encontrar productos de excelencia.

Los ingredientes utilizados son de la mejor calidad, con harina de trigo sarraceno ecológico y harina de trigo del molino Roupsard de Le Vicel. Además de crêpes y galettes, podrá degustar ensaladas, helados y productos locales como sidra, aperitivos, camembert, jamón, terrina, andouille, salmón y ostras. El chef de la crepería, Marceau Leleve, busca productos con carácter para deleitar su paladar. No dude en ponerse en contacto con la crêperie La Gravelette para obtener más información o reservar mesa. ¡Buen provecho!

El Ô Grain d'Arôme es una bonita tienda fina donde se pueden encontrar numerosos productos regionales, pero también café, té, chocolate, galletas y mermelada. Es difícil no dejarse llevar por una pequeña caja que recuerda en memoria por sí misma o para ofrecer…

Biocoop Evreux es una tienda de comestibles de Evreux. Forma parte de la red Biocoop, que ofrece productos ecológicos y respetuosos con el medio ambiente. El presidente de Biocoop, Pierrick De Ronne, es un ferviente defensor de la economía social. Hace hincapié en la inteligencia colectiva y la cooperación para hacer frente a los retos de hoy y de mañana. Biocoop Evreux se compromete a promover un consumo responsable y a apoyar el desarrollo de una agricultura ecológica de calidad. Además de comestibles, Biocoop Evreux también ofrece un servicio de compra en línea, que permite a los clientes hacer sus compras desde casa. El sitio web de Biocoop Evreux también ofrece información útil, recetas ecológicas y noticias sobre productos ecológicos.

En medio de la Plaza del Mercado Antiguo, la boutique Les Saveurs du Soleil nos ofrece un verdadero pequeño paraíso. Aceites de oliva, mostazas, vinagres, frutas confitadas, especias, tapenades, pastas de frutas... Aquí, le ofrecemos el sol, capturado desde el sur para tenerlo en nuestra querida Normandía. Algunos productos provienen de pequeños productores locales, otros de más lejos. Una cosa es segura, esta es una de las mejores direcciones en Rouen para llenar su plato con el sol de aquí y de otros lugares.

¡La condesa de Barry sabe recibir! Ya no sabrá dónde buscar, ya que los nombres de los productos locales que se venden aquí son tan tentadores: terrina de capón con rebozuelos e hígado de pato; ratón de cordero confitado con ajo y setas porcini; hígado de pato absoluto semi-cocinado y su corazón desgastado de confit.... Además de foie gras (entero o en lata), salsas y confituras, la Condesa ofrece todo tipo de delicados patés, cassoulets y platos preparados refinados. Ideal para un delicioso almuerzo o cena, para entretener o para regalar - te esperan cajas y cestas listas para llevar, de 20 a 90 euros. Para hacer todo este deslizamiento, es mejor acompañar todo esto con un buen vino de productor. Eso es bueno, la bodega de la condesa también está bien amueblada Encontrará vinos tintos del suroeste, grandes vinos de Burdeos o de Côtes de Gascogne, blancos secos, dulces o dulces, rosados, licores y todo tipo de aperitivos. ¡Imposible dejar a la Condesa con las manos vacías!

Un nuevo templo de los sabores llegó el pasado mes de octubre en Havre en el sector Coty. Gran variedad de productos, entre ellos una impresionante cantidad de vinagre balsámico, con el famoso y raro Regio Emilia, la gama de té Dammann único en el Havre. La miel también tiene un lugar de selección con nada menos que 47 variedades diferentes procedentes de todo el mundo como la miel de litchi. Más curioso, la miel de Sarazin o la miel de borraca. Esta elección convierte a este establecimiento en un ineludible en materia de curiosidades gastronómicas. Cervezas artesanales, filetes a la antigua, saben, mezclar especias para ron complementarán esta lista no exhaustiva.

Esta buena casa donde encontrarás tu foie gras y el mejor vino final para acompañarlo, ha ampliado su gama de productos. A partir de ahora, los Duques de Vizcaya en el Havre también son mediadores libaneses, en asociación con el restaurante Zgorthiote. De paso, se sale de viaje la mezcla sutil de especias y platos tradicionales libaneses. Entrantes fríos - hommos, tabouli, hojas de vid rellenos, bastorma… -entradas calientes - falafel, kebbe, sambusik y otros panes libaneses rellenos-, preparados para asar y postres. Sin olvidar los más tradicionales champanes y alcoholes, así como los recuerdos gastronómicos que son otras tantas ideas.

Aquí es fácil sentirse como en Fauchon o Hédiard, cuyos productos comercializamos. Con sus colores sobrios, su iluminación tenue, sus estanterías impecablemente ordenadas y su olivo en el centro del espacio, esta tienda es tan imponente que uno apenas se atreve a entrar ni a tocarla una vez que ha traspasado la puerta. Así que miras a tu alrededor, con los ojos brillantes y los sentidos alerta, y pronto te das cuenta de que, en lo que a delicatessen se refiere, estás a la altura de los mejores, y que no falta de nada para convertir una buena comida en un festín excepcional.

" Los productos locales y orgánicos entregados en casa. " Este es el lema de Philippe Lemasson, una iniciativa que favorece el consumo de productos locales y orgánicos. Esto también simplifica la vida de los "consumidores", porque consumir bio y kilómetro cero es bueno para la salud y el planeta. Por lo tanto, Tikeco buscará para sus clientes los productos directamente en los productores del Canal de la Mancha: huevos, leche, yogures, crema, quesos, aves de corral, pasteles, pan, verduras etc. Todos practican una agricultura con la etiqueta agrícola ecológica. El Philippe también ofrece tienda de comestibles y cestas orgánicas. Por último, descubre todas las semanas recetas para cocinar frutas y verduras de temporada amenizando los productos de la región normanda. Además de la entrega a domicilio, sus pedidos podrán retirarse en puntos de referencia.

El "P'tit Gris des Moulins" es una granja de cría helicicultural creada por Florence y Jean-Jacques Lucas. Dos razas de caracoles se crían en su granja, en un parque al aire libre, en medio del bosque, en las alturas del Valle de los Moulins, en Fermanville. El público deseoso de saber todo sobre los caracoles también es bienvenido, ya que la granja tiene las etiquetas "Granja de Descubrimiento" y "Granja Educativa". Por favor, tenga en cuenta que puede ser alojado aquí.

Los hélix de esta ganadería se reproducen con un único fin: aterrizar en tu plato. En corto caldo, en borgoñona o en bosques, grandes grises y nietos se venden directamente en la granja, en los mercados locales.

La historia de la empresa comenzó con el dulce de leche. Desde entonces, la granja familiar ha empezado a producir otros dulces a base de leche: chocolates, berlingots, crema de calvados y mermeladas, que han ganado muchos premios. La tienda es también un lugar espléndido, a medio camino entre una tienda de antigüedades y una granja, en una antigua casa de labranza. También hay un encantador salón de té, en un ambiente rústico cuidadosamente diseñado. Nos encanta

Samuel y Christine Brostin te acogen en esta granja alejada y te enseñan cómo se fabrica el camembert nord y sobre todo cómo se come. Aquí se venden a todos los amantes de productos frescos, camillas, queso blanco, crema o mantequilla…