LOU BREWERY
Microcervecería normanda especializada en bebidas fermentadas alternativas ...leer más
SOUFFLAME
leer másEs una tienda muy pequeña, ¡pero muy eficiente! Chez Soufflame es lo mejor de lo mejor en lo que a tés e infusiones se refiere. Las paredes están cubiertas de estanterías con bebidas de los cuatro rincones del mundo, cada una con un aroma increíble. Matcha, mate verde, tchaï, rooibos e incluso gelatinas (miel-limón coreana diluida en agua caliente, insólita y deliciosa). En cuanto a infusiones, pruebe la variedad Palais Royal, con su sorprendente sabor que mezcla sutilmente dulzor y acidez. Teteras de hierro fundido, tazas y teteras de hierbas también están disponibles para completar sus compras.
PALAIS DES THÉS
leer másPor último, este es el signo de renombre de todo amante del té que se precie. El Palais des Thés, instalado en el centro de la ciudad, abrió sus puertas el año pasado en Caen. Tanto si eres novato, como expertos o simples curiosos, todos son bienvenidos. Descubrimiento de la intemporal como nuevos "crudos", sabios consejos, lo que importa es que se haga con pasión. Debido a que el té no es sólo un agua caliente aromatizada, es una sabia mezcla que merece que se tome el tiempo de apreciar todos los aromas y las sutilezas. Para ayudarle en su iniciación, la recepción comienza con una degustación. Después, déjese guiar por sus sentidos y las sugerencias que se le harán, humez, saboree. Tómese el tiempo, como el buen vino, el té debe elegirse con cuidado y, sobre todo, en función de sus gustos. Para ello, confíe en el equipo que estará a su disposición, son fines conocedores Por último, para perfeccionar todo esto, hay una gran cantidad de accesorios disponibles para ti, como estos magníficos paquetes de conservación de papel washi (el origami) o de corteza de cerezo. El tea time pronto no tendrá ningún secreto para usted
PALAIS DES THÉS
leer másMás sano que el vino, el té es una bebida de aromas tan delicados y variados. Hoy, muy tendencias en los blogs lifestlo, se decretan en cientos de mezclas. Cada vez más marcas dedicadas al arte del té florecen, como el Palacio de los Thés. Esta última fue fundada por François, un investigador de té apasionado que recorre el mundo durante 25 años para detectar las plantaciones de tetos más prometedores. Desde entonces, la marca ha abierto tiendas por toda Francia. Cada una de ellas se dota de un diseño sobrio y moderno, de un rincón degustación donde podrás probar las novedades y otro dedicado a los accesorios necesarios para hacer un buen té (teteras de hierro fundido, calteras a temperatura selectiva, filtros de té, etc.). En Rouen, el personal acogedor siempre puede destilar sus consejos, dirigirte a los tés de acuerdo con los gustos: más bien un Earl grey, una infusión, un té negro, un té verde o blanco, delicado, arbolado, frutal, ahumado. Si no sabes qué té escoger entre las decenas propuestas, opta por el té del hammam, un té verde de China perfumado (rosa, dátil verde, fruta roja y flor de naranja) que nunca decepciona.
SHENNON TEA
Boutique de venta de tés e infusiones, talleres temáticos en Luc-sur-Merleer más