Cursos de cocina Haute-Normandie

Para ocasiones especiales o simplemente para divertirse, Funny Cooking Traiteur ofrece aperitivos, pasteles gourmet, entremeses, tartas, macarrones, tartas de queso y muchas otras delicias dulces y saladas. Las porciones son individuales, lo que facilita su consumo y evita la tarea de cortarlas. Los pedidos deben hacerse con antelación y recogerse in situ. Funny Cooking Traiteur exige un depósito del 33% para confirmar los pedidos.

¿Se ha atrevido alguna vez a imaginarse haciendo sus propios macarrones, pasteles, sushi, tajines, platos libaneses, etc.? Los formadores de Do it yourself le llevarán a un viaje de descubrimiento de sabores, ya que aprenderá sobre pastelería y confitería (fresas, helados, dulces, etc.) y cocina exótica (Japón, las Antillas, África, etc.), o cómo hacer su propio pan. Los gourmets probarán a crear un pièce montée, a decorar con chocolate y a hacer sus propios croissants. Una idea de regalo para ofrecer o para ofrecerse a sí mismo.

El Logis de Brionne es una de las mejores mesas del departamento. El chef, Alain Depoix, tostado normanda, propone platos refinados con dos menús, menú sabores regionales y menú con el paso del tiempo, con cuatro platos renovados cada mes, al ritmo de las estaciones. Sobre todo, organiza cursos de cocina regular. Y entre sus productos emblemáticos: el foie gras. De este modo podrás ofrecerle un fin de semana gastronómico e instructivo al Logis de Brionne para descubrir el foie gras en todos sus estados, puestos del mercado de Neubourg con foie gras o terrina.