Los mejores restaurantes de cocina francesa Haute-Normandie

Situado en la plaza principal de Lyon, la reputación del restaurante de La Halle está bien establecida. Tres cálidas habitaciones con chimenea, una terraza con conciertos en verano y una buena dirección para un almuerzo rápido o una cena bien cuidada. Los platos son caseros, una buena cocina tradicional y eficiente (¡saborea los profiteroles en particular!), a veces con un toque de originalidad (tártaro exótico, que no se espera necesariamente en una marca tradicional). El establecimiento también ofrece un servicio de catering.

Un agradable restaurante-bar, con una bodega que hay que descubrir absolutamente, y una cocina sencilla y sabrosa, con productos frescos y locales, donde todo está preparado por Marie. Probar el mullido almendras y la pera picante, en el cassoleado de caracoles al azul o en el magret de pato. La carta se limita voluntariamente, pero se renueva regularmente a lo largo de las estaciones. Los vinos se sirven en el vaso (una selección de 60 crudos, champanes incluidos) y cuenta con un buen asesoramiento. El bistro se convierte en un bar de vinos si quieres pasar un buen rato entre amigos. No dudes en descubrir el sótano en el sótano y su amplia selección de botellas.