Jamaica : ¿Qué comer? Especialidades culinarias y gastronomía

Jamaica : Disfrutar

Horarios Jamaica

Los restaurantes pueden estar cerrados ciertos días o abiertos todos los días, dependiendo de la dirección (asegúrese de comprobarlo de antemano). Los restaurantes de los hoteles seguro que abren todos los días para comer y cenar.

Algunos restaurantes locales abren entre las 6 y las 7 de la mañana para el desayuno, y suelen cerrar a las 6 de la tarde. Otros restaurantes jamaicanos e internacionales cierran sus cocinas entre las 21.30 y las 22.00, pero en general los jamaicanos desayunan abundantemente, meriendan al mediodía y cenan temprano.

Baratos / Chollos Jamaica

Un pollo jerk en la calle le costará 5 dólares, una hamburguesa en un restaurante pequeño o un plato jamaicano entre 7 y 10 dólares, los platos de pescado o carne más bien 15 dólares, en un restaurante elegante 20 dólares, las langostas a partir de 30 dólares, pero los platos pueden subir hasta 40 dólares en los restaurantes de alta gama. Hay que pagar en metálico, dólares jamaicanos o estadounidenses en los restaurantes modestos, pero se aceptan tarjetas de crédito en los establecimientos de comida rápida, los restaurantes de los hoteles y las zonas turísticas en general.

Con suplemento Jamaica

Impuestos. En los restaurantes, los precios suelen indicarse sin impuestos. Además de la Tasa General de Consumo (equivalente a nuestro IVA) del 16,5%, hay que añadir entre un 10 y un 12% más en concepto de servicio. Por eso es aconsejable especificar los precios y leer atentamente los menús de los restaurantes.

Siempre se agradece lapropina, pero en caso de que se cobre por el servicio, se puede prescindir de ella.

Muy local Jamaica

En general, los jamaicanos desayunan abundantemente ackee y saltfish(una fruta local cocinada con bacalao salado), almuerzan ligero al mediodía y cenan temprano. Los platos son abundantes, pero para el pollo jerk, se elige el tamaño (1/4 de pollo, 1/2 pollo). ¡Cuidado con los platos picantes! Pide un plato suave si temes que sea demasiado picante.

A evitar Jamaica

Comer sucio es de sentido común, pero en Jamaica puedes intoxicarte si eliges la cantina equivocada. En esta guía hemos seleccionado algunos pequeños restaurantes locales muy recomendables, pero no todos lo son.

Niños Jamaica

Los niños son bienvenidos en Jamaica, y en todos los hoteles turísticos hay menús infantiles. En los restaurantes locales, tendrá que conformarse con platos a la carta.

Fumadores Jamaica

En Jamaica, los restaurantes suelen estar al aire libre, y en general se tolera fumar. Basta con pedir un cenicero o, a veces, una zona exclusiva para fumadores. En los resorts de lujo, sin embargo, no se permite fumar directamente en la mesa.

Atrapa turistas Jamaica

Restaurantes y tiendas demasiado diseñados para los turistas estadounidenses, sobre todo en las terminales de cruceros de Ocho Ríos y Montego Bay. Sobrevalorados, demasiado caros para su calidad y faltos de autenticidad, son inevitables en Jamaica.

Jamaica : Tómate un descanso

Horarios Jamaica

Las cafeterías suelen abrir temprano por la mañana y cerrar sobre las 17 o 18 horas, así que lo más probable es que venga a tomarse un buen café de las Montañas Azules por la mañana o una pausa gastronómica por la tarde, con un buen helado de frutas exóticas. Los bares están abiertos hasta altas horas de la noche, ¡depende del lugar y del ambiente! Muchos bares de estilo americano ofrecen happy hours. En las zonas turísticas, los cafés y bares abren todos los días, pero en la ciudad suelen cerrar los domingos.

Baratos / Chollos Jamaica

Las cervezas de marca nacional Red Stripe no cuestan mucho. Por los cócteles, tendrá que pagar entre 5 y 10 dólares, dependiendo del bar y de la composición, ya que muchos utilizan refrescos de gama baja. Pida zumo de fruta fresca mezclado con su ron!

A partir de qué edad Jamaica

En Jamaica, la edad legal para consumir alcohol es 18 años, y en teoría pueden pedirte que muestres un documento de identidad.

Muy local Jamaica

La cerveza de jengibre, que es un ginger ale sin alcohol ni cerveza, es una bebida local muy popular que se bebe bien fría y es muy dulce.

Niños Jamaica

Los niños son bienvenidos en los cafés de la playa y de la ciudad, así como en los chiringuitos... Los lugares de vacaciones con los pies en la arena siguen siendo aptos para los niños, y se organizan numerosos conciertos a primera hora de la tarde para hacer las delicias de los más pequeños.

Fumadores Jamaica

Se puede fumar en los bares jamaicanos, en el interior o al aire libre, no importa. De hecho, de las terrazas de los bares e incluso de los cafés salen a menudo volutas opacas de humo de ganja ¡a todas horas!