MURES UPPER DECK
leer másCuando uno viene a Tasmania, ¡es cierto que más vale que le guste comer marisco! Situado en la primera planta del edificio con vistas al puerto, ¡este restaurante ofrece productos frescos y sabrosos que huelen a océano! Las especialidades incluyen langostinos, ostras locales, gravlax de salmón de Tasmania, vieiras a la sartén, pescado salvaje, calamares de Tasmania... En temporada, incluso se puede probar la langosta. Los postres también son deliciosos. También hay platos vegetarianos y veganos en el menú.
TEMPUS
leer másUn lugar estupendo para parar a comer al llegar a Katoomba. El restaurante, situado en la avenida principal de Katoomba, ofrece un concepto diferente para el almuerzo y la cena. A mediodía, el menú es bastante sencillo y económico, con opciones vegetarianas. Las galletas están muy ricas y el servicio es rápido y bueno. Por la noche, el restaurante es más una experiencia de tapas, con menús de degustación disponibles a 70 y 80 dólares australianos. El entorno es agradable, con una bonita sala decorada en un estilo sobrio y verde.
ATES
leer másUn restaurante que prima la calidad sobre la cantidad: unos 30 cubiertos en una sala cálidamente decorada con paredes ocres. La cocina es abierta, por lo que se puede ver trabajar al chef tras los fogones. El concepto del restaurante es compartir los platos, ya sean entrantes o platos principales. El sashimi estaba delicioso, y el postre original. En definitiva, ¡un lugar estupendo al que volver! Como signo de calidad, el restaurante ha sido galardonado con un "sombrero", el equivalente a nuestras estrellas o toques.
BOWERY
leer másMerece la pena visitar este restaurante sólo por su entorno: está ubicado en una antigua iglesia, que ha sido magníficamente restaurada y decorada para su nuevo uso También dispone de una amplia terraza para los que deseen disfrutar del sol. El restaurante está dirigido por el mismo equipo que el restaurante Avalon, lo que es una garantía de seriedad y calidad. En el plato, productos frescos y un menú bastante clásico para el brunch. Para la cena, la carta se centra en platos para compartir entre comensales. Varias opciones vegetarianas y sin gluten.
DERWENT BRIDGE WILDERNESS HOTEL
leer másCerca del lago St Clair y de The Wall, es el principal establecimiento de la zona. El interior ha conservado todo el encanto de antaño, con su impresionante chimenea que mantiene la temperatura tropical en todas las estaciones. El restaurante sirve excelentes almuerzos "Counter Meal" sólo entre las 12h y las 14h y por la noche. Hay opciones vegetarianas. Buena carta de vinos. Las habitaciones ofrecidas son sencillas pero muy confortables.
MOUNTAIN MUMMA RESTAURANT
leer másEl Highlander Restaurant & Scone Shop, antiguo restaurante típico escocés, se ha transformado en Mountain Mumma, un acogedor bar y restaurante. En el menú hay platos sanos como una ensalada de verduras crudas y patatas fritas con boniato, sándwiches sencillos y platos más reconfortantes como pizzas. Todo ello acompañado de deliciosos pasteles de chocolate, magdalenas y café o chocolate caliente. Personal muy amable.
A LA GRECQUE
leer másEste restaurante es una razón más para hacer una parada en Aireys Inlet. El éxito de este establecimiento puede medirse por el hecho de que siempre está muy frecuentado. Una amplia terraza rodea el edificio, para aprovechar al máximo las agradables noches de verano. El menú ofrece los clásicos de la cocina griega, pero a menudo con un toque original. Los platos para compartir o el menú degustación permiten descubrir y saborear la cocina del restaurante. El pan y el aceite de oliva al comienzo de la comida son un pequeño extra. El servicio es eficiente y amable.
MANCHESTER PRESS
leer másEste restaurante, escondido al final de un callejón, es el lugar perfecto para desayunar o tomar el brunch. El menú se centra en abundantes bagels , pero también hay opciones saludables como ensaladas y acai bowls. Los gourmets también encontrarán algo a su gusto con un nuevo giro a las tostadas francesas. En cuanto a las bebidas, el café australiano en todas sus variantes ocupa un lugar destacado, pero los amantes de los zumos de frutas y verduras frescas también encontrarán algo a su gusto. En resumen, una dirección para todos los gustos.
OYSTER COVE INN
leer másTome el sol en la gran terraza exterior y contemple la hermosa isla de Bruny y los colores centelleantes de la bahía. Siga disfrutando de la tranquilidad del lugar mientras saborea la excelente comida que ofrece la casa. Aquí todo es fresco, local y especialmente abundante Servidos con esmero y sencillez, los platos se componen de pescado, ensaladas bien rellenas, pasta marinera o filetes fritos... Le recomendamos el Plato del Pescador para compartir.
STELO AT PIERRE'S
leer másEl pub más antiguo de Launceston, abierto en 1956. El lugar perfecto para comer o beber en el centro. Aquí encontrará productos locales cocinados al delicioso estilo italiano. En el menú, ostras, arancini, bresaola como entrante. La comida continúa con el pescado del día, ñoquis con arrabbiata acompañados de straciatella, o un trozo de carne. Y para terminar, disfrute de los clásicos de la gastronomía italiana como el tiramisú. Se recomienda reservar.
THE LONDON HOTEL
leer másSituado en una de las calles más tranquilas de Paddington, este pub es toda una institución en Sídney... y aporta su propia cuota de emoción. Lleva vendiendo whisky escocés y cerveza británica desde 1875 (Boddingtons, Newcastle Brown, Guinness, Old Speckled Hen). En sus inicios lo frecuentaban los soldados del cuartel Victoria. Hoy es un pub acogedor que ha conservado un ambiente típicamente británico. Mucha madera y una decoración anticuada recuerdan la atemporalidad del lugar. Aquí se pueden comer pizzas, ensaladas y hamburguesas.
TARANA HOTEL
leer másEste es el único lugar para comer en la pequeña ciudad de Tarana. El establecimiento, que solía tener varias cabañas para alojar a los visitantes, ya no las alquila desde la crisis de Covid. La especialidad del chef es la hamburguesa Tigre de Tarana. Siempre hay pescado, filetes y aperitivos disponibles. La agradable terraza exterior ofrece una bonita vista de los alrededores. Byram y Deborah, los propietarios, ofrecen un servicio impecable. Una dirección que no hay que perderse en este magnífico valle a la vuelta de una excursión.
BUSH INN BREWHOUSE
leer másEl Bush Inn Brewhouse, el primer pub abierto en 1856 y conservado en su estado original, forma parte del patrimonio de la ciudad desde hace más de 150 años. Ahora lleva más de 35 años en manos de la misma familia. Es un lugar muy popular, con una clientela local fiel y muchos visitantes de paso. En el menú, encontrará los grandes clásicos de pub con un toque especial: calamares, arancini, vieiras, pollo... Los postres incluyen fondant de chocolate y pavlova (un postre clásico australiano).
FROTHY COFFEE BOATSHED
leer másEn el corazón de la región de los Grandes Lagos, un café-restaurante sobre pilotes que ofrece alquiler de barcos de pesca, catamaranes y canoas. Nos encanta venir aquí por la mañana temprano para tomar un excelente desayuno, un buen capuchino y un buen trozo de tarta. A la hora de comer, ¿por qué no probar las tortitas, ensaladas y otros deliciosos platos? El ambiente es muy agradable y el personal acogedor. Y lo mejor de todo, antes o después de comer, puede dar un paseo en barco por el lago, ideal para familias, solo o con amigos.
TAVERN BAR & BISTRO
leer másEl Tavern Bar & Bistro es el más asequible de los dos restaurantes del Peppers Cradle Mountains Lodge (el otro es el Highlands Restaurant). Situado en el ala sur del edificio principal, el Tavern Bar & Bistro ofrece platos clásicos, con las pizzas a la cabeza del menú, en un ambiente acogedor. Apreciamos especialmente la rapidez del servicio (siempre que ningún grupo se haya colocado delante de ti cuando pides) y el acceso a la terraza, que ofrece unas vistas preciosas de la campiña circundante y de la entrada al parque nacional.
THE GLASS HOUSE
leer másDisfrute de las vistas con un buen vino blanco y un plato de ostras, o amplíe la velada con una cena en este acogedor restaurante. A primera vista, la Casa de Cristal parece un bar de tapas donde se pueden compartir los sabrosos platos, pero hay otras sorpresas: si no te apetece elegir, la chef Karen te ofrece un menú sorpresa. Podrá disfrutar de una gran variedad de sabores y texturas mientras prueba las delicias locales y de temporada de Tasmania
APOLLO BAY HOTEL
Establecimiento amplio, moderno y acogedor situado frente a la playa, con ...leer más
GREAT WESTERN HOTEL
leer másConstruido en 1898, el Great Western Hotel forma parte del patrimonio de Cobar y fue designado Monumento Histórico del National Trust en 1974. Idealmente situado, este hermoso hotel pintado de blanco cuenta con la veranda más larga del estado (100 metros en total), adornada con bellos herrajes. El restaurante, que sirve algunas especialidades italianas, es bastante famoso entre los lugareños y es uno de los favoritos de muchos turistas que lo visitan. Sin embargo, pida ver las habitaciones si desea pasar la noche.
ROSS HOTEL
leer másConstruido en 1835, este hotel ha conservado su encanto del viejo mundo: el edificio sigue en su estado original, pero el interior ha sido cuidadosamente renovado para ofrecer comodidades modernas a sus visitantes. Para el almuerzo, pida la "comida de mostrador", una comida caliente pedida directamente en el bar, que se sirve sólo entre las 12 y las 14 horas. Las raciones son generosas y la comida está preparada con mucho cariño Las hamburguesas tienen una excelente relación calidad-precio. En definitiva, una dirección como las que nos gustan, auténtica y tradicional, que te dejará buenos recuerdos
GEOGRAPHE
leer másUna bienvenida muy acogedora en este restaurante, que le abre sus puertas desde la hora del desayuno hasta la cena. En el menú, empiece el día con una tostada, una hamburguesa de desayuno, un batido de frutos rojos repleto de vitaminas, un sándwich de aguacate... Para comer y cenar, ven a por un delicioso fish & chips o una pizza. También hay platos más ligeros, como sopas y ensaladas. Y para completar el menú, hay una amplia selección de cervezas y vinos locales a la carta. Buen ambiente y buena relación calidad-precio.
CORAL SEA SEAFOOD & TAKAWAYS
leer más¡Una dirección de oro! Fiona, la encargada, te dará la más cordial de las bienvenidas mientras prepara platos frescos, sanos y sabrosos directamente del océano. El pescado y las patatas fritas son tan buenos como los que encontrará en cualquier sitio, y puede elegir su propio pescado y salsa. Todo está perfectamente sazonado y se sirve generosamente. Decántese por los calamares fritos con mantequilla y ajo o guindilla, que se deshacen en la boca, o por las ostras frescas.
GRANA
leer másEste restaurante se encuentra en una casa histórica de Sydney que fue propiedad de Andrew Hinchcliff, apodado el "Rey de la lana". La reciente restauración ha conseguido preservar el encanto del edificio original y le ha añadido la dosis justa de modernidad, con una cocina abierta al comedor. El menú es de inspiración italiana, pero también tiene acentos australianos. Nos conquistó el plato vegetariano y la mantequilla de parmesano servida con chapata. El restaurante es especialmente famoso por su pan casero.
BERRY SPRINGS TAVERN
leer másUn pub contemporáneodel interior de Australia, situado cerca del Parque de la Fauna y la natación en el Parque Natural de Berry Springs. La taberna es más conocida por sus carreras de cocodrilos (bebés) Cocodrilo en el techo, en un acuario y pieles de cocodrilo encima del bar. Comida decente con un menú clásico de pub australiano, que incluye hamburguesas, schnitzels empanados y una selección de opciones vegetarianas como ensaladas asiáticas. Música en vivo los fines de semana. Muchos juguetes y colores para los más pequeños.
FINCH CAFE
leer másEs raro encontrar una cafetería tan moderna y original en el Outback, así que no dudes en pasarte por allí y probar sus bagels, quesadillas, poke bowls, pasteles con un buen café o un refrescante batido. Mesas en el interior (bien climatizadas) o en el exterior, donde los hermosos árboles dan sombra. El nombre del café proviene del pinzón de Gould, un pequeño y colorido pájaro que vive en todo el Top End pero que es muy, muy raro de ver en la naturaleza. La zona de Katherine, especialmente las cataratas Edith, es uno de los mejores lugares del TN para verlo.
OUTBACK PIONEER KITCHEN
leer másEl Hotel Outback es un buen lugar para ir a comer o cenar en un ambiente agradable. En realidad son dos establecimientos en uno: el Outback Kiosk, el más asequible, que ofrece sobre todo pizzas, hamburguesas y ensaladas. No hay muchas mesas individuales, pero quizá sea una oportunidad para conocer a otros viajeros tomando algo, sobre todo cuando organizan conciertos. En el Outback BBQ & Bar, elige tu carne o pescado para asar en el momento.
DARWIN SKI CLUB
leer másLa opción perfecta para una cena sencilla y relajada Ambiente típico de Darwin, sin pretensiones, pero a menudo con una hermosa puesta de sol. Ideal para familias también, con un gran césped, parque infantil y piscina por la tarde. Música en directo de vez en cuando. Este es el club de esquí acuático; tienes que poner tu nombre en el registro si no eres miembro, puede que te sorprenda pero no cuesta nada. Se encuentra justo al lado del MAGNT, el museo del TN, así que es muy práctico para tomar una pinta o un aperitivo después de la visita.
CORRIGIN MALLEE TREE CAFE
leer másNo hay mucho que ver entre Perth y Wave Rock, pero el pueblo de Corrigin ofrece un breve descanso. Típico del cinturón de trigo, también da la impresión de retroceder en el tiempo, sobre todo en comparación con la modernidad de Perth. Este pequeño café rústico es quizás representativo de ello, con los grandes clásicos de la campiña australiana. El Apple Turnover está delicioso. Otras atracciones de Corrigin son el cementerio de perros y un bonito mirador sobre las llanuras agrícolas.
DRIFT & WOOD RESTAURANT
leer más¡"Vive lo ecléctico" es el lema de la casa! Después de disfrutar de la hermosa puesta de sol a lo largo del paseo marítimo, venga a tomar asiento en el restaurante Drift & Wood, enclavado dentro de Sandcastles 1770. Los entrantes son más yodados: calamares, filete de salmón, barramundi... mientras que los platos son más de inspiración italiana: pizzas clásicas, de carne o sin gluten . Se ofrece una buena selección de vinos(espumosos, merlot, shiraz, cabernet sauvignon...). Siéntese en la terraza y disfrute
TREEHOUSE CAFE
leer másSituado en el corazón de Airlie Beach, justo al lado de la laguna, este café destaca ante todo por la amabilidad y hospitalidad del personal. Si buscas un lugar tranquilo para comer, no dudes en venir a sentarte en las mesas de este acogedor café. Bajo la sombra de grandes higueras, podrá disfrutar de deliciosos brunches generosamente servidos. Pide un café helado para refrescarte antes de optar por una hamburguesa, una tortita, un falafel o una pizza. Todo es sano y está muy bien preparado. Ambiente acogedor y relajado.
LOCALE
leer másUna visita obligada a la gastronomía local Regálese un viaje gastronómico en este íntimo restaurante con un menú definitivamente mediterráneo: aquí podrá sentarse a degustar la cocina italiana bañada por el sol. El menú conciso es una garantía de calidad. Asesorado por competentes camareros y sumilleres, elija lo que más le guste: pescado marinado, tartar de venado, tallarines de cangrejo, cavatelli con tinta de calamar... Italia se encuentra con Australia y es para el mayor placer de nuestras papilas gustativasTodavía estamos salivando...
BETTY'S BURGERS
leer másSacado de un episodio de telenovela estadounidense con su simpática ambientación de los años 50-60, Betty's Burgers es una institución en Noosa. Con sus delantales bien ajustados, sus largos mostradores de madera, sus guirnaldas colgantes y su fondo rockabilly, te sentirás como en casa En un ambiente pasteloso y acidulado, disfrute de hamburguesas de excelente relación calidad-precio con la elección y calidad de los productos adecuados: más o menos picantes, vegetarianas, veganas, clásicas o más cárnicas, ¡las hamburguesas son todas deliciosas!
CHEZEST
leer másDesde los clásicos huevos revueltos y cuencos de cereales hasta quiches, lasañas y deliciosos panecillos de baguette, este encantador lugar ofrece una cocina que puede resultar familiar: los buenos croissants de queso y la bollería francesa también están en la carta. Tome asiento en la agradable terraza de Chezest, también conocida por sus sabrosos cafés. Los fines de semana, el menú es más generoso con varias opciones de desayuno australiano (tortillas, bacon, tortitas...). Prueba el Katsu Curry: ¡una delicia!
PUMPHOUSE
leer másLa historia de la Pump House Tavern comienza con la historia de la industria en Sydney. En la década de 1890, el edificio era propiedad de la compañía de suministro de agua de la ciudad y los suburbios. En 1975, el Consejo del Patrimonio de Nueva Gales del Sur lo salvó de la demolición y lo convirtió en cervecería. Hoy es una espléndida microcervecería y uno de los locales nocturnos más famosos de Darling Harbour. Hay una amplia gama de cervezas artesanales de barril y comida tradicional para todos los gustos.
CATARACT ON PATERSON
leer másUn restaurante muy bueno para probar a la vuelta de la reserva de Cataract Gorge. El plato estrella del restaurante es la fuente de marisco para una o dos personas, pero las cantidades son gigantescas, por lo que servirá para varias personas. Los amantes de la carne roja también estarán encantados con los platos que se ofrecen, siempre en cantidades impresionantes. Y para terminar la comida con broche de oro, si aún le queda hambre, los postres están especialmente bien elaborados y pueden compartirse entre los comensales.
ROCKWALL BAR AND GRILL
leer más¿Son dos amantes que buscan una cena con carne? Este restaurante, con un ambiente elegante pero relajado, ofrece un entorno íntimo en el que deleitarse con una carne cocinada a la perfección. La cocina se basa principalmente en productos locales de alta calidad, siendo la carne la estrella del menú, aunque también se sirve marisco. No se olvide de regarlo todo con una buena botella de vino australiano. Camareros amables y atentos. ¡Una dirección gourmet para una cita romántica exitosa!
BERT'S RESTAURANT
leer másUna dirección Art Deco acogedora donde todos deberían encontrar algo a su gusto. Merece la pena visitarlo después del Museo Bert Hinkler en el Jardín Botánico. Nombrado en honor al famoso pionero de la aviación australiana, recibirá un servicio impecable por parte de un personal encantador. Bert's es un paraíso escondido para los paladares en busca de sabor: la comida es creativa y abundante, opta por el menú degustación, disfruta de cócteles para morirse o prefiere el marisco de la casa.
DE LA PLAGE
leer másSituado en la larga playa de Casuarina, al norte de la ciudad, este café es el lugar perfecto para relajarse. Un menú con variedad de influencias y buenos ingredientes. Pide en la barra, siéntate como quieras en el precioso césped a la sombra de los árboles de casuarina. Te enviarán un mensaje cuando tu plato esté listo. Fish & chips los viernes por la noche y música en directo los domingos por la noche durante la estación seca. Hay algunos paseos preciosos cerca, hacia el sur por los acantilados de Dripstone, que son absolutamente espectaculares cuando el sol empieza a esconderse.
RAPID CREEK MARKET
leer másRara vez visitados por turistas, los mercados de Darwin desempeñan un papel esencial en la vida de los darwinitas, que compran allí sus frutas y verduras tropicales, a menudo vendidas directamente por los cultivadores. Hay especialidades de comida callejera de todo el mundo. Se puede sentir (y saborear) la proximidad del sudeste asiático. Pruebe la ensalada de papaya verde, el mango lassi o una versión Top End del laska (¡picante!), que se ha convertido en una auténtica especialidad local. Lleve dinero en efectivo. No se pierda los mercados de Parap los sábados.
TOAST CAFE - CLAISEBROOK COVE
leer másEl Toast Café, en sí mismo, es un café australiano clásico, con tostadas de avo o huevos escalfados con salsa holandesa en el menú. Lo recomendamos por su ubicación, en Claisebrook Cove, que es una pequeña joya fuera de la ruta turística. Una pequeña cala con el aspecto de un antiguo puerto europeo, el lugar está lleno de encanto, ¡y parece que se ven regularmente delfines! Muy buenos restaurantes y la cervecería Bright Tank en los alrededores.