Los mejores restaurantes de cocina francesa Ecuador

Se trata de un restaurante muy popular donde se puede disfrutar de buena comida local. La carta ofrece una amplia selección de platos: carne, pescado (trucha, corvina...), pasta y especialidades de la casa. El restaurante está muy bien decorado con colores andinos y tiene música en directo algunas noches. Johanna es muy simpática y quizás te haga descubrir platos de los que sólo ella tiene la receta, no dudes en pedírselo. La chimenea es una verdadera ventaja en los días de lluvia, ¡toma una de las mesas cercanas y tu ropa se secará durante la comida!

Este restaurante de buena comida italiana es muy conocido en Esmeraldas. Y por una buena razón, Toni lleva muchos años deleitando a sus clientes Paredes rojas y techos de madera, ambiente familiar y variedad de platos: pizzas a la leña, pasta, lasaña, ensaladas y bebidas alcohólicas. Música en vivo los sábados por la noche, y a veces los viernes. Posibilidad de sentarse en el exterior, alrededor de una mesa instalada en la acera. Tenga en cuenta que por cada dos platos pedidos a la carta, se ofrece media jarra de sangría.

Buon Giorno es una cadena cuyos restaurantes se reparten por todo el Ecuador. Las pizzas se preparan con productos frescos y cocidas al horno de leña. Es perfecto si quieres variar un poco los placeres y comer algo más que cocina local.

Literalmente horno de tierra, el Forno di Fango es un buen restaurante-pizzería donde muchos de los platos se cocinan a fuego de leña en el horno de tierra que le da nombre. Este es el lugar para venir a almorzar o cenar con los amigos o la familia. El entorno es perfecto y puedes mezclarte con otras familias locales. Buena y amplia selección de pizzas al horno de leña, pero también de pasta. La lasaña, los canelones y los raviolis al horno de leña son absolutamente deliciosos. La carta de vinos no es para menos, hay una buena selección.

El restaurante Bonny está dirigido por la misma familia desde hace veinte años. El entorno es elegante y refinado, y el servicio es de alta calidad. Hay varios ambientes en el restaurante, por lo que el cliente puede elegir su lugar según su estado de ánimo y sus deseos. En la carta, cocina tradicional y familiar(yahuarlocro, caldo de gallina, ceviche, etc.), así como platos internacionales (pasta, ensaladas, etc.). Todo a precios razonables. Nuestras sugerencias son la menestra con carne, el churrasco o el lomo a la plancha.

El Good café es un auténtico restaurante que ofrece una amplia selección de platos internacionales y/o vegetarianos a precios inmejorables. También encontrará desayunos a buen precio y bebidas alcohólicas. Muchos mochileros se reúnen en este agradable lugar para intercambiar libros y consejos de viaje. Y el hostal contiguo también parece ser el favorito de los viajeros jóvenes, a los que les gusta dejar aquí sus mochilas y no quieren comodidades de alta gama.

El hotel del mismo nombre cuenta con un restaurante rústico pero elegante, decorado con cuadros de reconocidos artistas ecuatorianos. Sirve buena cocina europea y ecuatoriana en un entorno precioso (con unas vistas que merecen la pena por sí solas). También está el Café del Cielo, que ofrece más de 30 tipos diferentes de café, sándwiches, crepes, ensaladas, aperitivos y cócteles. La vista de Tungurahua, el pueblo de Baños y el Parque Nacional Llanganates es absolutamente espectacular, de día y de noche.

Este restaurante-taberna situado en la calle más transitada de Baños Atrae necesariamente a los turistas. El lugar no tiene mucho interés -ni la sala, ni la decoración ni la acogida- pero la comida es buena y muy sana. Aquí podrás degustar una buena trucha a la plancha acompañada de arroz y verduras cocidas al vapor o una bonita ensalada compuesta colorida y bien conservada. Uno de los más caros de su categoría, pero al final los precios son razonables.

Este restaurante lleva más de 50 años funcionando en Latacunga. (Inaugurado en 1969). La especialidad aquí es el pollo a la brasa El menú combinado individual incluye medio pollo, arroz, patatas fritas, sopa y un refresco. Jimmy, el propietario, dirige su restaurante con maestría y el local suele estar lleno a la hora de comer y por la noche. El ambiente es local, la clientela es mayoritariamente ecuatoriana y el entorno es sencillo (una gran sala iluminada con luces de neón, abierta a la calle). Posibilidad de entrega en su hotel o de menús para llevar.

Un restaurante cargado de historias y tradiciones acondicionado en una bonita casa blanca situada en el tranquilo barrio de La Floresta. En un entorno clásico-chic, podrás probar buenos platos a base de pescado y marisco (ceviche, arroz y camarones, pescados o conchas, sopas, cazuela de corvina…) y algunos platos a base de carne (por ejemplo, de gallina). Servicio de gran pompa, marco elegante, buena cocina y precios muy razonables. 

Frente al albergue Secret Garden, este pequeño restaurante es una buena idea (¡sólo hay que ver la cola por la noche!). No sólo la comida es sabrosa (pizzas, ensaladas, pasta; la elección es, sin embargo, limitada) sino que el ambiente es típico. Por no hablar de que los propietarios le recibirán con una gran sonrisa Un lugar muy popular para los jóvenes que se alojan en el distrito de San Blas, especialmente porque las buenas direcciones son escasas en la zona. Lo mejor es reservar a través de WhatsApp en el número anterior.

Este popular restaurante prepara buenas pizzas cocinadas a fuego de leña (en un gran horno de ladrillo). Los ingredientes son frescos, y probablemente por eso el lugar es tan popular entre la gente de Ambato y sus alrededores. Los otros platos son igual de sabrosos. 3 tipos de canelones, hermosas ensaladas mixtas y una selección de pasta digna de la guarida de una mamá italiana. Como su nombre indica, hay una amplia oferta de helados italianos. Muy buena relación calidad-precio.

Justo al lado del nuevo Museo del Cacao, en la calle Panamá, Romain le da la bienvenida a este bonito y pequeño restaurante francés en el corazón de Guayaquil, con una agradable terraza en un patio muy agradable. Después de haber debutado en Ecuador en Salinas, Romain de Lamar, que también ha trabajado en Francia en varias cocinas gourmet, ofrece ahora una cocina inspirada basada en productos frescos. El pulpo con perejil, los medallones de pollo con mostaza o la crème brûlée casera harán las delicias de los paladares más exigentes.

En el patio del seminario de San Luis, Thomas, un chef de Saint Léger sous Cholet, ha abierto un auténtico restaurante francés que ofrece, además de excelentes croissants para el desayuno, una buena carta de platos tradicionales. El bourguignon de ternera, el cassoulet o el pastel de pastor están en el menú y la calidad está ahí. Uno puede reunirse aquí fácilmente, en un ambiente muy relajado, para tomar un copioso desayuno francés y prepararse para un día de turismo. El lugar es encantador y merece una visita.