Los mejores bares y cafés Estados Unidos

Legal Harborside está situado en el puerto y ofrece tres conceptos en tres plantas. En la primera planta, se puede comer marisco y ostras al paso en un ambiente relajado; en la segunda, el pescado y el marisco también están en la carta, pero preparados en platos más elaborados; en la tercera, se puede tomar un cóctel mientras se disfruta de las vistas desde la azotea , abierta todo el año. En verano, puede sentarse en los sillones al sol, arrullado por el sonido de las olas, con un vaso de ponche en la mano...

Este gran espacio de aspecto industrial y de moda atrae tanto a estudiantes como a jóvenes trabajadores, que vienen a beber una espuma fresca en medio de los tanques de acero. El lugar podría describirse como un "bar comunitario", donde se puede beber cerveza casera elaborada en el lugar, jugar juegos de mesa, participar en discusiones filosóficas o participar en catas. Hay eventos casi todas las noches: conciertos de rock, música clásica, conciertos de jazz y espectáculos...

Este bar-restaurante en un gran espacio de inspiración industrial está siempre lleno Hay que decir que la cerveza, además de ser buena, se elabora en el momento. El menú también incluye cervezas de otras cervecerías, locales o no. Si no está seguro de todas estas cervezas desconocidas, no dude en preguntar a su camareroque estará encantado de hacerle probar algunas de ellas. También se puede comer, la comida es correcta sin salirse de lo normal. En verano, podrá disfrutar de la gran terraza sombreada.

Un bar que seducirá a los amantes de la espuma: las cervezas servidas aquí son para la mayoría artesanales y proceden de cervecerías locales situadas en Saint Paul, Minneapolis, Duluth o Two Harbors. En total, se proponen 20 tipos de cervezas, y la mitad cambia regularmente. Los cócteles son correctos y los platos son generosos. Las noches del partido, el ambiente está en la fiesta ya que el estadio CHS Field, donde está el equipo de béisbol de la ciudad, se encuentra a una calle de allí. En verano, la rooftop es muy agradable.

Una cervecería que ofrece una amplia variedad de cervezas artesanales, con una carta que cambia según la temporada. El local, con su chimenea y su larga barra de madera, es cálido y acogedor. Se pueden realizar catas de cerveza y una visita guiada a la cervecería (reservar con antelación en el sitio web). Voyageur Brewing Company está situada en el centro de Grand Marais, por lo que se puede ir andando a la cervecería y no es necesario coger el coche después de la degustación

Este pequeño bar clandestino está regentado por Sam Ross y Michael McIlroy, ambos cocteleros de larga trayectoria. Llamas a la puerta, una azafata te dirige a una mesa libre y luego entran los camareros: diles qué te apetece y ellos sabrán qué preparar. Todo está bueno, así que es difícil decepcionarse. Nos gusta el ambiente apagado y el estilo de los años 30, que está muy logrado. No hay reservas, tienes que arriesgarte, y debes saber que los neoyorquinos empiezan a hacer cola incluso antes de que abra el restaurante.

Los visitantes tienen pocas posibilidades de comer en Rao's: la decena de mesas de este tradicional restaurante italiano regentado por la familia Rao (que llegó a la ciudad en 1896) están reservadas todo el año. Este lugar está considerado como uno de los sitios más difíciles para conseguir mesa en Nueva York Así que venimos aquí para hacernos una idea de cómo es y ha sido a lo largo del siglo una auténtica cantina italoamericana. Vaya allí, no le decepcionará. Y quizá consigas un sitio en el bar... si el jefe está de humor.

Un pub irlandés que parece un pub irlandés, salvo que la primera planta (The Parlor) alberga uno de los mejores bares de cócteles del mundo... Ganador de numerosos premios, el lugar es impresionante, al menos tanto como los camareros con smoking rojo que hacen malabarismos con medio centenar de botellas sin el menor signo distintivo. Puede elegir uno de los inventivos cócteles de la carta, u optar por lo desconocido y dejarse guiar por el maestro coctelero. Un consejo: pida que le sienten en el Parlor.

Abierto en el verano de 2013 en una larga sala en una esquina de la calle (que se convierte en terraza en verano), Barawine es un lugar de moda al que se puede venir a tomar un aperitivo entre semana (lahappy hour es bastante interesante) o a comer, por qué no en la gran mesa comunal. Los amplios ventanales que dan a la calle, las frecuentes sesiones de DJ y una impresionante carta de vinos y cócteles harán las delicias de los comensales. En el lado sólido, hay tartar de atún, salade niçoise y sopa de cebolla.

Una verdadera institución, The Aviary es conocido como uno de los mejores bares del mundo. Creatividad es la palabra clave aquí, y el resultado es siempre armonioso. La lista de cócteles es impresionante y si sus nombres no te suenan, ya que son especialidades de la casa, puedes confiar en que el barman te cocine la bebida de tus sueños. Si lo desea, puede ser guiado a través de una degustación de tres cócteles, de los más ligeros a los más intensos. Un establecimiento que merece su reputación.

Este es el último establecimiento de la exitosa chef Stephanie Izard, también a cargo de Little Goat a dos cuadras de distancia. Este restaurante, con su amplia zona de bar y lounge, es un excelente lugar para disfrutar de deliciosos cócteles de inspiración asiática y especialidades chinas de gran éxito. Dim sum son particularmente sabrosas y son perfectas para una merienda compartida. La decoración da la impresión de estar en un restaurante chino que es a la vez chic y auténtico. Una dirección glamurosa.

Un café amistoso y cálido que también sirve como bar. Se encuentra a lo largo de la calle principal, la Ruta 1, donde se encuentran la mayoría de las tiendas y restaurantes. Nos gusta su atmósfera relajada, su gran sofá suave y sus paredes de ladrillo. Puedes comer galletas, panecillos o los muy americanos bagels de queso crema sobre la marcha. Por la noche, el ambiente es animado y los habitantes de Ely se reúnen alrededor de una cerveza o un vaso de vino. El lugar está lleno de clientes habituales; todos aquí se conocen.

La cadena fue fundada en 1966 por Alfred Peet y cuenta con más de 200 cafeterías en 9 estados. Este inmigrante holandés, procedente de una familia de tostadores de café, se trasladó a Berkeley a los 35 años y creó esta pequeña cafetería con el objetivo de poner en valor su saber hacer y la calidad de los granos de café. Peet's Coffee & Tea, el anciano y principal inspirador del gigante Starbucks, ofrece ahora más de treinta productos de café y té de primera calidad en sus tiendas. No te pierdas el pequeño museo que hay detrás del mostrador de mármol con sus molinillos de café de época

Situado justo al otro lado del club de comedia The Second City, viejos bocetos de personajes locales adornan las paredes del mejor bar de buceo de Chicago, así como numerosas pinturas. Hay que decir que el dueño del bar, Bruce Elliott, también es pintor en su tiempo libre. Tuvo sus 15 minutos de fama en 2008 con su desnudo de Sarah Palin de pie sobre una piel de oso polar, pistola en mano. A esto le siguió una serie de "pinturas pornográficas políticas" aún visibles en las paredes del puerto. Una institución en el norte de la ciudad abrió en 1958. No hay que perderse.

Delilah's es un bar acogedor en el barrio de Lakeview, con un ambiente ligeramente estudiantil que no es para menos. El local no parece gran cosa, pero siempre hay buen ambiente y, para los entendidos, tiene una enorme selección de whiskies. Regularmente se organizan catas de cerveza. Desde un punto de vista más cultural y festivo, el local cuenta con DJs de renombre y es escenario de numerosos vernissages y proyecciones cinematográficas.

Esta tienda y bar fue inaugurada por aficionados a la cerveza, que puede disfrutarse en el local o llevarse. Dos grandes pantallas detrás de la barra permiten ver los partidos deportivos en un ambiente agradable (o sobreexcitado cuando juegan los equipos de la ciudad). También se le informará sobre el origen de las 16 cervezas de barril que se ofrecen, su sabor (amargo, afrutado...) y su tamaño. El ambiente es muy relajado, con muchos estudiantes y jóvenes ejecutivos que vienen a relajarse en torno a los juegos de mesa. También se celebran concursos.

¿Cansado de las tradicionales tardes tomando una cerveza y repasando el mundo? ¿Por qué no pruebas el tejo, un juego parecido al curling en el que tienes que colocar discos con una escoba en el centro de una diana? Es mejor ser cuatro, seis u ocho para jugar, sobre todo porque el precio de la pista durante una hora (50 dólares) debe repartirse entre los jugadores. La decoración, vintage, como una antigua bolera, está muy lograda y mantiene un ambiente agradable.

A Hell's Kitchen no le faltan sitios para salir, ni mucho menos, pero muchos de los bares de la zona pueden resultar un poco impersonales. En el Pocket Bar ocurre lo contrario: el local es íntimo (¡de ahí su nombre!) y lo frecuenta una clientela de habituales que conocen al camarero por su nombre de pila. Al final de la velada, el ambiente es aún más distendido, cantamos viejos éxitos que todo el mundo conoce y hacemos nuevos amigos. No hay cócteles en el menú, pero la sangría Sharknado es muy popular

Speakeasy, estas réplicas de los bares subterráneos de la época de la prohibición, el Lower East Side no está ausente. Pero ésta tiene la ventaja de ser bastante desconocida. Se encuentra en la parte inferior de una galería de arte. Ni siquiera la puerta principal es fácil de encontrar. Busque una pequeña manija a la izquierda hacia abajo! La decoración, bastante minimalista, juega la carta del bar secreto no autorizado, y tiene mucho éxito. Uno de los lugares más cool de Nueva York donde, sobre todo, no tendrás que esperar una hora para conseguir una mesa.

Un bar clandestino de lo más sorprendente, ya que se encuentra en la parte trasera de una casa de empeño que en sí misma no es única. Pero una vez que hayas pasado por la puerta verde de madera de la parte de atrás, tendrás un lugar completamente diferente a donde ir, un bar-restaurante chic. Sofás de cuero, luces tenues, velas en las mesas, una atmósfera lounge emerge del lugar. Los platos ofrecidos no son excepcionales y las porciones son muy pequeñas, recomendamos este lugar especialmente para tomar una copa por la noche.

Este acogedor bar es popular por varias razones: tiene una estupenda hora feliz (cócteles, copas de vino, cerveza y ostras a precios reducidos de martes a viernes de 16.00 a 18.00), y se puede comer allí hasta la hora de cierre. Es un lugar popular entre los neoyorquinos para relajarse con los amigos después del trabajo.

Bar Goto es un pequeño bar japonés cuya fachada en la calle Eldridge apenas se nota. Pocas personas se aventuran allí por casualidad; por ejemplo, a menudo te encuentras con clientes habituales que están sentados en el bar, ocupados hablando con el excelente camarero. Además de los muchos y deliciosos cócteles, la selección de sake, las dos cervezas japonesas y los pocos vinos, el lugar es famoso por su bar de comida japonesa, incluyendo Okonomi-yaki (una especie de panqueques con huevos y col) y varias verduras fermentadas. Un verdadero secreto neoyorquino.

Una cadena de zumos frescos y orgánicos de desintoxicación, esta franquicia opera en toda la zona de la bahía de San Francisco y en la propia ciudad de San Francisco. Todo es fresco y se prepara in situ. Podrás elegir entre batidos en todas sus formas para llenarte de vitaminas, bebidas heladas para el caluroso clima californiano, cuencos para los más golosos y algunas delicias (sándwiches, gofres, huevos) para picar. Pide comida para llevar y toma tu batido mientras paseas por el campus de la UC Berkeley.

Dentro del Cosmopolitan de Las Vegas, el Chandelier es un elegante lounge bar con enormes lámparas de araña -como su nombre indica- construido en tres plantas. En el nivel del casino, la primera planta está en el corazón del bullicio. La segunda, más sofisticada e íntima, es ideal para tomar cócteles de la casa. Finalmente, la última planta revela todo el esplendor del establecimiento. Entre las bebidas emblemáticas figuran Whiskey Business, Finishing School y We're All Mad Here, una oda inventiva a Alicia en el País de las Maravillas.

El Holiday Club, con su aspecto de los años sesenta, destila un ambiente kitsch, hasta en la página web. Desde hace más de 20 años, el local es conocido por sus excelentes cócteles. Pero su principal atractivo son las veladas temáticas, que atraen a gente de toda la ciudad. Los miércoles, karaoke; los jueves, comedia; los viernes, años 80; y los sábados, años 90. Además, tienen un bar de copas. Además, tienen mesa de billar, videojuegos, gramola y un fotomatón para inmortalizar la velada El Holiday Club también sirve comida.

Renovado en 2006, este almacén se ha transformado en un café retro y vintage que ofrece aperitivos, pizzas y buena cerveza. Un lugar popular para los estudiantes, es ideal para cualquiera que busque paz y tranquilidad. De vez en cuando se imparten clases de asado y el local puede alquilarse para eventos privados en determinadas noches. Todos los ingredientes son ecológicos y de cultivo local. Hay otras tres cafeterías de la cadena en la ciudad de Sacramento.

Desde 2014, la bicicleta de cerveza de Sacramento ha estado vagando por los distritos del centro y del centro de la ciudad, dependiendo de la opción elegida, y presentándole a usted las mejores cervecerías de Sacramento. Una forma original de visitar la ciudad con amigos o en grupo, y de combinar deporte y relax con una cerveza o un vaso de sidra. Un guía le llevará a una de las dos cervecerías asociadas y a varios bares de moda de la ciudad. Los participantes pueden pedalear juntos o a su vez como deseen.

Probablemente ya hayas oído hablar de Café Joyeux, ya que esta cadena de cafés inclusivos y solidarios cuenta con numerosos establecimientos en toda Francia, así como en otros países europeos. Fundado en 2017 en Rennes por Yann Bucaille Lanrezac, Café Joyeux solo emplea a jóvenes con discapacidad, incluidas discapacidades cognitivas y síndrome de Down. El local hace honor a su nombre: muy alegre, con predominio del amarillo. La carta incluye bollería, quiches y bocadillos de croque-monsieur.

Situado en Eat Street, este Spyhouse Coffee es un lugar acogedor, con sus mesas de madera. Su decoración rememora la elaboración del café a través de los tiempos. Es un lugar muy frecuentado por jóvenes nómadas digitales, modernos y adinerados. Los fines de semana se puede ver aquí a familias, con clientes que toman un café para llevar mientras pasean a su perro... Además de una amplia selección de cafés, también se puede disfrutar de un té Chai casero. Por supuesto, esta frescura tiene un precio, y no comerás aquí -ni siquiera para un desayuno abundante-, pero el descanso es agradable y las magdalenas, sabrosas.

Este viejo bar esquinero de aspecto desaliñado revelará su caché a cualquiera que se atreva a empujar su puerta. Tome asiento en los bancos de estilo comedor o directamente en la barra, donde podrá admirar las hermosas botellas antiguas. El local es acogedor y la coctelería hace honor a su reputación en el barrio. Ludlow Liquors tiene un aire de taberna clandestina, pero la enraizada terraza exterior y las etiquetas en el baño le restan encanto de postal. También ofrecen hamburguesas.

Esta cervecería está situada en el distrito histórico de New Bedford, como lo demuestran las encantadoras calles empedradas que la bordean Está alojado en un edificio de 1927 con un agradable ambiente industrial. Aquí puedes probar las diferentes cervezas que se elaboran en el lugar, incluyendo Ishm-Ale, un guiño al personaje de la novela de Herman Melville. Todos los viernes, con ocasión de los viernes de Firkin, se puede degustar la cerveza de la casa envejecida en barriles. También buenos platos de pescado.

Jadis es un bar de vinos con un ambiente suave y silencioso, que ofrece una Happy Hour especialmente interesante, con vinos por copas y una selección de cócteles por menos de 10 dólares (a excepción del Sprit, que cuesta 11). Incluso se puede beber kir, algo poco habitual en Nueva York. El menú de la Happy Hour también incluye algunos pequeños tentempiés, no muy abundantes pero buenos. En cuanto al ambiente, pronto te das cuenta de que el local, con su acogedora sala iluminada con velas y sus sofás de cuero, se presta especialmente bien a las citas románticas.

Una veintena de gatos deambulan libremente en un cuidado entorno zen. Todos están en adopción. El café sirve platos japoneses y permite ver a los gatos en su espacio personal: el jardín de los gatos. Para mantener a los gatos tranquilos y a los niños seguros, el acceso está prohibido a menores de 12 años no acompañados, y los menores de ocho años sólo pueden entrar los miércoles, entre las 11 y las 20 horas. El Koneko Cat Café es un lugar de tranquilidad, arrullado por el ronroneo de los gatos. También se ofrece entretenimiento, incluidas sesiones de relajación.

El primer bar de gatos de Nueva York Lo regentan Chrisitina Ha y una expatriada francesa, Émilie Legrand, ambas amantes de los gatos. Se puede entrar en este café zen sólo para acariciar a los gatos y trabajar. Ciertas horas están reservadas a niños menores de 10 años acompañados de un adulto. Se pueden degustar dulces de la pastelería contigua, acompañados de una bebida caliente o fría. El café también ofrece sesiones de yoga y otras actividades. Se pueden adoptar gatos

Originario de Chicago, Intelligentsia es un concepto de tienda que combina el café orgánico y el comercio justo en un diseño muy moderno, atrayendo a una clientela bastante moderna -incluso elitista-. Sobre todo, es uno de los primeros establecimientos del movimiento de la Tercera Ola del Café: se puede tomar uno de los mejores cafés de Los Ángeles. Y no hay que olvidar la repostería y los pasteles, que se pueden disfrutar en la terraza.

Situado detrás del Hotel Line, este moderno establecimiento tiene el aspecto de un bar clandestino... Pero no te vamos a desvelar nada: puedes descubrir la entrada de Break Room 86 por ti mismo. Todo lo que necesitas saber es que la decoración conceptual -una pared de pantallas de televisión vintage y sillones de cuero- confiere al lugar un aire íntimo y retro. También es un templo de la música: mientras los grupos actúan en el pequeño escenario, puedes reservar salas de karaoke. Un auténtico favorito

Nacida en 1989 del encuentro del matrimonio Jilla y Shallom Berkman con un agricultor peruano apasionado por el café, esta casa cuenta ahora con establecimientos en todo Los Ángeles y sus alrededores: Beverly Hills, Melrose, Santa Mónica, Pasadena, Laguna Beach, Orange... La empresa debe su expansión a su delicioso café, ya que fue la primera en Estados Unidos en especializarse en café ecológico. El local también se presta muy bien a un desayuno fresco o un brunch saludable, entre sus gofres, sus huevos y sus apetitosos paninis.

Construida en 1939, esta institución de Sunset Boulevard pasó de ser una tienda de comestibles a un bar gay y una lavandería en la década de 1960. Además de la belleza del lugar, con su gran mostrador de madera y sus cómodos bancos, la gente acude por su historia: declarado Monumento Histórico y Cultural en 2008, El Gato Negro desempeñó un papel considerable en el avance de los derechos LGBTQI+. Tras una redada policial en enero de 1967, en la que se golpeó a los jefes, se organizó una de las primeras protestas pacíficas de la comunidad el 11 de febrero siguiente.

Tostadas de aguacate, pastel de cangrejo, ceviche de gambas, coles de Bruselas fritas, ensaladas, sándwiches, hamburguesas, pasta marinera, postres que van desde el strudel de manzana a la crème brûlée... A pesar de esta extensa carta, no es necesariamente por la comida por lo que recomendamos The Rooftop Lounge, sino por las vistas absolutamente impresionantes que ofrece desde su terraza. Es el lugar ideal para contemplar la puesta de sol con un buen cóctel en la mano. Como el lugar puede llenarse rápidamente, procura reservar con antelación.

Aunque este establecimiento anuncia con orgullo que no ofrece Wifi, se puede encontrar a muchos asiduos o nómadas digitales trabajando en sus mesas. Hay que decir que entre su música a un volumen ideal, su interesante selección de café, su ambiente agradable y su acogedora decoración, Coffee Garden es un lugar donde apetece pasar el tiempo. El plus: deliciosos postres. Se encuentra en la 9ª y 9ª, una intersección que se parece al Sunset Junction de Los Ángeles, donde se encuentran varios salones con encanto.

Institución de Silver Lake desde 1959, The Red Lion es la más alemana de las tabernas de Los Ángeles. Es un lugar de encuentro para jóvenes hipsters y expatriados alemanes, donde es bueno darse un festín de salchichas al son del piano, sobre todo durante el Oktoberfest. El bar también cuenta con un Biergarten -un jardín cervecero- ideal para disfrutar de una selección de las mejores cervezas europeas al aire libre. En definitiva, se trata de un lugar estupendo para pasar una velada agradable y animada.

Aficionados al deporte de todo tipo, ¡hola! La principal razón por la que la gente viene aquí es por las numerosas pantallas que proyectan sin parar partidos de béisbol, golf, fútbol americano, tenis y hockey... Cada tipo de pelota es una excusa para tomarse una cerveza bien fría en el bar, y la victoria o la derrota siempre se celebran con buen humor, ¡o casi! El bar tiene 17 cervezas de barril diferentes, así que tardarás un rato en tomártelas todas... Ambiente agradable, pequeña terraza exterior en Polk Street.

Inaugurado en 1954, The Dresden ha sido escenario de muchas películas, desde Swingers (1996) y Anchorman (2004) hasta Lo que las mujeres quieren (2000) y ¡Eso que haces! (1996). Es un restaurante legendario con una elegante decoración sesentera, con grandes banquetas de cuero blanco y lámparas de araña retro. Sin embargo, no se viene aquí por la comida, sino por el fabuloso lounge bar donde se invita a músicos cada semana. Siguen los pasos del legendario dúo de Elayne y Marty Roberts, que llevan más de 35 años al micrófono.

Se trata de una hermosa casa solariega inglesa del siglo XIX, que lleva el nombre de un pequeño pueblo cercano al lugar de nacimiento de William Shakespeare. Nada más cruzar el umbral, uno se sumerge en una atmósfera propia. Una iluminación íntima, un fuego crepitante en la chimenea, estanterías rebosantes de libros antiguos, un gran mostrador de madera tropical: el ambiente del Wellesbourne es único. Este ambiente y la amplia selección de cervezas contribuyen a que sea un lugar popular para salir en una parte de Los Ángeles que se considera "madrugadora".