PROFUMI DELLA COSTIERA
leer másProductor artesanal de licores a base de limone Costa d'Amalfi IGP, el limón cosechado en la costa de Amalfi, que goza de una denominación protegida. Por supuesto, se puede comprar limoncello, pero también crema di limone, que es más suave, y babà au limoncello. También licores a base de otras frutas (fresa, melón...). El lugar de producción está justo detrás de la pequeña tienda, por lo que el olor es muy agradable. Ideal para traer un regalo o un recuerdo de su viaje a la Costa de Amalfi.
CONTINI 1898
leer másCantina Contini es toda una institución en Cerdeña: no puede irse de la isla sin visitarla. Orgullosa de sus tradiciones y orígenes, la finca es sin embargo una empresa con visión de futuro, cuyos vinos ganan premios con regularidad. Los vinos son sutiles y refinados... ¡fascinantes! Está en el reino de la Vernaccia, la variedad de uva con la que se elabora un famoso vino oxidativo, uno de los favoritos de Petit Futé. La emoción continúa cuando visita las centenarias tinas. Un lugar único, un momento mágico.
AZIENDA AGRICOLA SAN GIOVANNI
leer másMario e Ida dejaron la ciudad en los años 90 para venir a este rincón de naturaleza virgen, al borde de una zona marina protegida, a cultivar viñas. Producen unas 20.000 botellas de vino ecológico al año de sus 4 hectáreas de viñedos. Una finca de "tamaño humano", en consonancia con su deseo de vivir en simbiosis con su entorno. La visita con degustación ofrece una gran oportunidad para descubrir sus vinos, que poco a poco van ganando un merecido reconocimiento.
VINI SILVIO CARTA
leer másVini, liquori e spiriti di Sardegna. Espíritu de Cerdeña, más bien. Silvio Carta es un hombre que no deja indiferente a nadie y los vinos que produce son a su imagen: refinados y gourmet. La finca es casi centenaria y el trabajo da sus frutos: llueven los premios a esta finca que, sin renunciar a la calidad, ha jugado la carta de la modernidad y la diversidad. Pero estamos aquí para degustar el famoso Vernaccia, un vino blanco oxidativo cuyo ingrediente más preciado es el tiempo de envejecimiento en barrica, que revela la potencia y complejidad de este vino.
ENOTECA FUORI PORTA
leer másA la vez restaurante tradicional y tienda de vinos, Fuori Porta es uno de los mejores lugares para descubrir el mundo del vino toscano. Situada en el barrio de San Niccolò, al pie de la carretera que conduce a la plaza Michelangelo, esta tienda, que funciona desde 1987, cuenta con una agradable terraza y una excelente carta de más de 300 vinos, con una rotación anual de casi 200 etiquetas Y está abierta hasta las 23:00 horas Un lugar que invita a descubrir antes de subir al famoso mirador de Florencia.
ENOTECA INTERNAZIONALE
leer másUna selección de vinos de calidad, desde grandes etiquetas hasta vinos de pequeños productores locales. En el exterior, una agradable terraza se presta para tomar una copa como aperitivo, acompañada de quesos y tablas de salchichas. También puedes comprar las famosas anchoas de Monterosso allí!
ENOTECA SCIACCHETRÀ
leer másPequeño comercio que propone una buena selección de etiquetas seleccionadas cuidadosamente entre los pequeños productores locales, así como una buena elección de productos gastronómicos y de conservas de Cinque Terre.
PRODUTTORI DEL BARBARESCO
leer másEntre los mejores productores del famoso vino, deténgase en los Produttori del Barbaresco para realizar una cata y llevarse unas botellas que causarán impresión en sus cenas francesas. Cincuenta familias que trabajan algo más de cien hectáreas se han unido para defender y promover el cultivo de sus viñas y la producción de sus vinos, respetando la tradición. La cantina se fundó en 1958.
ENOTECA DA ELISEO.
leer másEn el centro histórico, a un paso de la iglesia de San Giovanni Battista, una pequeña enoteca muy conocida por los habituales y turistas que pasan por allí. Podrán instalarse a degustar y conocer los néctares de las Cinque Terre, garantizados por la producción local. Por ejemplo, pruebe el vino tinto Eliseo que dio nombre a este encantador bistro
LA BOTTEGA
leer másInaugurada en el verano de 2017, esta tienda de comestibles (que también vende souvenirs) está situada dentro de un antiguo edificio renovado. Vale la pena dar un rodeo sólo por sus bóvedas y muros de piedra. La elección de vinos, pesto, pasta, etc., es impresionante, pero los precios siguen siendo más caros que en otros lugares.
ENOTECA CAVA TURACCIOLO
leer másUna dirección ineludible para pasar un buen rato mientras se descubren los diferentes y numerosos vinos de la región y de Italia en general. En esta pequeña y encantadora bodega del siglo XVIII, completamente renovada, podrá degustar una rica selección de vinos locales y nacionales, mientras come deliciosos antipasti de queso o embutidos típicos. El servicio es atento, en un entorno acogedor. Si quieres traerte unas cuantas botellas, aquí encontrarás muy buenos consejos para encontrar el vino ideal para regalar o darte un capricho.
BORGO DELLE OCHE
leer másPara cambiar las excursiones a la montaña y las visitas culturales, he aquí una idea para hacer un alto en el camino: una cata de vinos locales. Esta bodega familiar ofrece la oportunidad de descubrir y abastecerse de vinos blancos y tintos de variedades monovarietales o de mezcla. La bodega produce vinos con Pinot Grigio, Sauvignon, Malvasía, Chardonnay, Merlot... La variedad verduzzo produce un vino blanco muy especial. Fuera del horario de apertura, no dude en concertar una cita por teléfono o por correo electrónico.
AGRITURISMO CESANI
leer másPequeña finca familiar especializada en el cultivo de viñedos, olivares y azafrán. Fiel a la tradición del terruño y de su familia, sigue siendo hoy en día una referencia para sus productos, todos ellos certificados con la etiqueta ecológica. Sus vinos de alta calidad se elaboran a partir de antiguas variedades de uva autóctonas como Vernaccia de San Gimignano, Sangiovese, Ciliegiolo. Para descubrir su sabor y riqueza, los propietarios organizan catas de vino y aceite de oliva virgen extra, acompañadas de quesos y embutidos.
CANTINE FERRARI
leer másPor su nombre, el vino espumoso más famoso de Italia casi robaría el protagonismo al coche rojo del «cavallino rampante». Es igual de prestigioso. Sin embargo, nada que ver el uno con el otro. El Ferrari spumante es a Italia lo que Moët & Chandon a Francia; presente en las ocasiones más importantes, desde 1902 la celebridad de las añadas del vino de Ferrari comenzó a traspasar fronteras. Seleccionan las mejores uvas del Trentino para producir un vino de alta calidad. Para descubrir, degustar y llevarse alguna botella si no lo conocía.
TENUTA CAVALIER PEPE
leer másLa finca está gestionada con pasión por Milena Pepe, una joven belga que, tras estudiar enología y viticultura en Francia, se hizo cargo del viñedo familiar en Irpinia. Desde entonces, es una auténtica historia de éxito: 70 hectáreas de viñedos (y 11 hectáreas de olivos), 500.000 botellas de vino al año y varios premios internacionales. El punto de venta está abierto todos los días y la TenutaCavalierPepeorganiza catas de vinos, incluidos varios vinos DOC y DOCG, y visitas guiadas al viñedo y a la cantina en francés.
ENOTECA DEL SOAVE
leer másBonito bar de vinos en el centro de la ciudad, uno de los mejores lugares para degustar el vino típico de la zona, acompañado de grandes platos de queso y embutidos, pero también de paté o baccalà mantecato, aceitunas e incluso una ensalada para una comida sobre la marcha. El personal es amable y servicial y puede darle todos los detalles sobre los vinos de la región. Se ofrecen casi todas las botellas de las bodegas de la región, sin olvidar la grapa y las cervezas. Como puede ver, es una dirección excelente
BELLAVISTA
leer másUna finca excepcional, nacida de la pasión y el amor del fundador Vittorio Moretti. Los viñedos de Bellavista ocupan más de 190 hectáreas, y cada año se producen más de 1.150.000 botellas. Para que se haga una idea, Bellavista es el proveedor oficial de La Scala de Milán El cuidado de la finca no se limita únicamente al vino: también cuenta con un jardín encantador, considerado uno de los más bellos de Italia. La finca alberga el Relais & Châteaux l'Albereta y el restaurante del chef italiano Gualtiero Marchesi.
ANTICHE CANTINE MARCHESI DI BAROLO
leer másEstas bodegas históricas pertenecieron a los marqueses Falletti di Barolo, que ya producían un vino excepcional en el siglo XVIII. Además de conocer la historia de Barolo, la visita es muy interesante, ya que permite admirar barricas centenarias. Al final de la visita, se ofrece una fabulosa degustación de vinos y la posibilidad de comprar algunas botellas en la tienda. Si se sienta en el restaurante, la visita está incluida en los tres menús propuestos (de 59 a 79 euros).
ENOTECA REGIONALE ACQUI « TERME E VINO »
leer másEl ayuntamiento, Palazzo Robellini, alberga también la vinoteca regional, dedicada a los vinos de la zona, una de las más ricas en variedades de uva de todo el Piamonte. Inaugurada en 1981, ocupa el sótano del palacio. El espacio está dividido en pequeñas salas típicamente abovedadas. Hay una impresionante selección de excelentes vinos para degustar antes de hacer la elección final, todo ello guiado por un personal experto y servicial. Imprescindible para llenar las maletas
GRAPPERIA NARDINI
leer másLa destilería Nardini es la más antigua y popular de la región. Establecida en Bassano en 1779, su reputación ha crecido a lo largo de los siglos; se dice que los franceses y los austriacos, a lo largo del siglo XIX, han sido sus principales pilares. El antiguo bistró de la destilería, situado a los pies del Ponte Vecchio, es por tanto un pequeño trozo de historia, que cobra vida sobre todo por la noche. La gente se reúne aquí para tomar un vaso de grappa, y a menudo se traslada al puente. Hay una amplia gama de botellas a la venta.