Bodegas - Casas de vinos Portugal

La sede de Oporto de la Asociación Interprofesional Viniportugal ofrece la oportunidad de degustar (previa compra de una Enocard) de dos a cuatro vinos de una selección de treinta, procedentes de diferentes regiones del país. Los profesionales le guiarán en la cata. También es posible elegir degustaciones temáticas, como vinos generosos, los elaborados en vasijas de barro cocido o vinos relacionados con la historia de la viticultura. Todo un descubrimiento para pasar un buen rato.

Bago a Bago es a la vez un bar de vinos y una tienda, situada cerca de la catedral. Ofrece una amplia gama de vinos locales, en colaboración con varias quintas, para degustar in situ o comprar. Nada más entrar en esta taberna de Alí Babá (¡!), uno se siente a gusto y el propietario, que es sumiller, le ayudará a seleccionar una botella con gran amabilidad. ¿Qué variedad de uva, qué año, qué color, qué región? Pruebe la deliciosa bandeja de pan, queso y vino. Eventos de la casa anunciados en la página de Facebook.

João Portugal Ramos es uno de los viticultores más famosos de Portugal. Un lugar ideal para pasear o comer con los amigos, pero sobre todo para probar los vinos y la gastronomía local (quesos y aperitivos variados según los productos de temporada). Durante la visita, podrá participar en el programa «Ser enólogo por un día», un curso de cocina sobre la cultura y la tradición de los sabores de la región. Durante la vendimia, también es posible participar en la cosecha y en la tradicional pisada de la uva. Una experiencia única.

Inaugurada en 2018, se trata de un lugar híbrido: es una tienda, una bodega y una biblioteca, todo en uno. En la colorida sala, podrá disfrutar de uno o varios buñuelos de bacalao rellenos con queso DOP de la Serra da Estrela mientras se toma una copa de oporto. Los fines de semana actúa un cantante acompañado por un órgano del siglo XVIII. El precio es un poco elevado, pero el lugar es sublime y merece la pena visitarlo. El día que vinimos nos regalaron una copa grabada.

La originalidad de estas bodegas radica en que están excavadas en granito azul, ideal para la conservación de los vinos. Las bodegas de Murganheira ofrecen una visita informativa sobre la historia del lugar y la producción de vino espumoso a partir de diferentes variedades de uva portuguesas y extranjeras. Se tarda unos 25 minutos en llegar en coche desde Lamego. La visita dura una hora. Al final, tendrá la fuerte tentación de comprar una o varias botellas para llevar a casa o para ofrecer a sus familiares. La visita merece la pena. Guía dinámica.