Los mejores restaurantes de hotel San Bartolomé

Todo incita al hedonismo en el Mango Beach Club. Tanto si viene a comer con los pies en la arena, a pasar una tarde de ocio junto a la magnífica piscina o a deleitarse con los colores del sol poniente, ¡es una verdadera promesa de placer! Atmósfera acogedora y mar hasta donde alcanza la vista: ¡el escenario y el panorama son grandiosos! Para que la experiencia sea completa, se le anima a sucumbir a la delicada cocina del chef Nicolas Tissier. Se atreve a casar los sabores, aporta creatividad y frescura para que la comida gourmet rime con sorpresa y prestigio.

Aquí podrá sentir los granos de arena acariciando sus pies descalzos mientras degusta los platos del chef Edouard Fabius. Un entorno como el de Anse des Cayes inspira inevitablemente la valorización del marisco. El aïoli de mahi-mahi, las gambas con salsa de albaricoque o los taglioni con langosta ilustran perfectamente la simbiosis de los elementos. El menú refleja los sutiles sabores de las islas que se combinan con ligereza y frescura. Un lado elegante del restaurante Manapany garantiza un momento de pura evasión culinaria.