Los mejores restaurantes Polonia

¡Folclórico! Esta es la palabra que mejor encarna el espíritu de Karczma Halit. En una casita con el exterior y el interior de madera, comerás platos típicos de la región. Los camareros van vestidos con ropas tradicionales de Cracovia (¡trajes realmente bonitos, no kitsch!), son muy amables y ansiosos. La cocina tradicional es igual de buena y, a pesar de que su céntrica ubicación hace que esté invadida por los turistas, los lugareños también van allí a pasarlo bien y a comer bien: ¿qué más se puede pedir?

El Shtegarouvka propone pizzas y platos regionales.

Restaurante moderno que sirve una cocina sencilla y buena. ¡Una agradable sorpresa!

Una cocina digna del marco, se come comida refinada e inventiva en un espacio acogedor, grandes sillones club en los que relajarse, música, espectáculos… Un lugar único en Szczawnica.

En el mismo nombre, el restaurante ofrece una deliciosa cocina polaca y una buena relación calidad-precio.

Este restaurante tiene un encantador interior rústico, con vigas a la vista, paredes de sillar y ladrillo, grandes mesas de madera, bancos de campo y azulejos de campesino, y sirve una excelente comida tradicional polaca. El lugar es muy popular entre los lugareños y suele estar lleno los fines de semana, si no es por un banquete de bodas u otro acontecimiento local alegre. El servicio es muy agradable y rápido (excepto cuando la sala está llena) y el establecimiento también tiene habitaciones encantadoras y acogedoras.

El restaurante ofrece cocina polaca clásica de alta calidad. En verano, hay dos hermosas terrazas en plena naturaleza con vistas al castillo de Ojców y a los juegos de agua del parque. Una terraza está reservada para el restaurante y ofrece carne y pescado a la parrilla, la otra es una cafetería. Es un lugar agradable para detenerse y disfrutar del entorno verde, en el corazón de la ruta del Nido de Águila. La especialidad de la casa es la trucha de primavera, disponible en varias recetas.

Situado entre Tyniec y Cracovia, este restaurante es el lugar perfecto para hacer una parada en el camino hacia o desde el monasterio. Esta acogedora posada de madera cuenta con un restaurante y un bar-asador. El interior, muy rústico, recuerda a la naturaleza y a las montañas, con cabezas de jabalí disecadas y faisanes. Un servicio impecable lleva a las mesas sopas, truchas, salmón, pierogis, jarrete de cerdo, sernik y szarlotka. Precios bajos, salvo su carta de vinos y champán.

Elegante pero acogedor, este restaurante propone una auténtica cocina del mundo, polaca, francesa, italiana y americana de excelente calidad. El lugar es muy famoso también por sus desayunos al estilo americano, con un gran sabor a base de jarabe de arable, muy bueno, copioso y barato.

Situado en un antiguo ático de la década de 1870, este restaurante intenta recrear un ambiente de la "vieja Polonia" con interiores rústicos de estilo campestre. La cocina es, por supuesto, tradicional, con viejas recetas de la época soviética y especialidades regionales. Es un jardín de verano muy agradable a orillas del río Brda: ideal para el buen tiempo. Por último, un detalle: el Karczma Młyńska funciona en dos niveles, cada uno con capacidad para 60 personas, lo que garantiza cierta intimidad.

El restaurante Poziom 511 está a la altura de su hotel. Es muy elegante, agradable y la carta se centra en una mayoría de platos regionales llenos de sabor y aroma, un poco gastronómicos. Sin embargo, también hay platos internacionales y vegetarianos si le apetece. El enfoque del restaurante es abastecerse lo más posible del mercado local para sus especialidades locales. La carta de vinos es una de las mejores de la región y está cuidadosamente seleccionada.

Este increíble cafetería y restaurante ocupa el lugar de la antigua casa de viñador de August Grempler, que a principios del Siglo XIX fue el primer productor de vino espumoso a Zielona Gora. En 1961, su casa se convierte en un restaurante es en 2007-2008 totalmente reconstruido. Las mesas del restaurante están repartidas entre las plantas tropicales. Dos grandes terrazas ofrecen vistas a la ciudad. Alrededor de la casa se extiende el viñedo que cubre la ladera de la colina. Cocina polaca en este lugar lleno de magia.

Este restaurante ocupa una antigua buhardilla del casco antiguo, a orillas del río Brda. Desde fuera, ya se percibe la calidez de Cesky Port, con sus ladrillos rojos, entramados de madera y pequeñas contraventanas de madera oscura. El interior del restaurante es similar al de una posada checa modernizada. El conjunto es muy cálido y está perfectamente armonizado. El restaurante ofrece un menú basado en especialidades checas, así como platos polacos y bávaros con un ligero toque. El establecimiento acoge a muchas familias con niños los domingos.

El café/restaurante más destacado de la ciudad, una institución El interior es muy cómodo, elegante y moderno, una invitación perfecta para venir a tomar un cóctel, almorzar (un menú de inspiración francesa) o tomar un café. Su decoración es aireada y copia el lujoso estilo francés de principios de siglo. El Café Helenka está estratégicamente situado en la plaza de la Dietla, por lo que puede hacer una parada entre las visitas a los museos Pieninskie y Uzdrowiska. Un consejo: vaya a la sala trasera para ver la galería de agua mineral.

Situado junto a un antiguo molino convertido en museo, este restaurante está especializado en platos a base de trucha, el rey de las aguas del Roztocze, del que conoce infinidad de variantes (o casi). El menú también incluye pierogi, preferiblemente también con pescado, pero no sólo, sopas y postres típicos polacos. Por supuesto, el restaurante también es conocido por sus estanques en los que se pueden pescar truchas, que luego se pueden preparar a petición: ¿preparados? ¡coged las cañas! Una dirección excelente.

Este restaurante situado en la céntrica plaza de la Rynek es un icono del paisaje del centro de la ciudad. Lleva varias décadas en las fotos oficiales y en los souvenirs para turistas y ha cambiado poco entretanto. Está bien montado y ofrece una gama de comida a la parrilla (su especialidad) en su sala en una casa elegante, con, por supuesto, platos polacos y un poco de cocina europea. Es una opción inteligente para disfrutar de la plaza central para cenar, especialmente en la temporada de verano.

A veces uno sólo quiere un kebab. A pesar de todo nuestro sentido común y de la zapiekanka cercana, lo que buscamos es el kebab. En esta situación, lo mejor es ir al mejor kebab del barrio, sin duda el mejor de la ciudad. Este bouiboui familiar, donde uno puede sentarse si le apetece, sirve un excelente döner al estilo alemán. Eliges tu carne entre los tres pinchos, luego eliges tu pita (la más sencilla es gruesa y cubierta de harina) y por último tu salsa, que es muy buena y realmente fuerte: no te hagas el héroe.

Este pequeño restaurante, cuya barra ocupa casi todo el espacio, ha conquistado los corazones del barrio a la velocidad del rayo. Ha logrado la hazaña de importar a Cracovia el hábito del hummus matutino y convertir a toda una multitud de devotos. Aunque sus productos no son exactamente tan buenos como los de casa, siguen siendo excelentes y constituyen un desayuno de primera calidad. Por supuesto, no sólo hay hummus, sino todo tipo de especialidades levantinas. En definitiva, una delicia de la mañana a la noche, con comida ligera y sonrisas por doquier.

Una pequeña dirección con encanto que existe desde hace casi veinte años, aprovechando su bonito chalet de madera, decorado por supuesto al estilo rústico de un chalé de montaña, con sus paredes de madera, flores y adornos rurales. Si el nombre "De feu et d'acier" remite a un templo de la literatura polaca, es para trasladar a los visitantes al pasado lejano de sus recetas, sumergiéndoles en las tradiciones culinarias polaca y lituana, con una amplia selección de platos de carne y caza.

Este es el restaurante del chef Tomasz Leśniak, que se curtió durante diez años en el Sheraton y ahora es el chef oficial de la selección polaca de fútbol. Su ambición es ganar estrellas Michelin. ¿Lo conseguirá? Desde luego. La comida es excelente, sobre todo el filete (que sería un crimen perderse), y el entorno es fantástico, especialmente en la terraza. Sin embargo, el servicio, los maridajes y la gastronomía experimental, a veces tosca, siguen siendo deficientes.

Este bistró italiano, con una decoración moderna, sobria y acogedora en beige y blanco, es una buena trattoria contemporánea que no infla su factura. También es uno de los únicos restaurantes italianos de la ciudad que ofrece pasta sin gluten. Todo es bueno y hecho en casa con cariño, especialmente la pasta fresca por la mañana. El ambiente es familiar, la pequeña terraza a la entrada del restaurante tiene vistas a la iglesia de Santa María y la carta de vinos (principalmente varietales italianos) está inteligentemente compuesta para complacer al paladar.

El Charlotte y el Scandal son vecinos y juntos crean una pequeña isla de desenfado y fiesta de moda en la plaza de Szczepańsk. El restaurante ofrece un ambiente refinado y una carta moderna y original que mezcla platos franceses con especialidades polacas y asiáticas. Esta inteligente mezcla, si no es una gran cocina, tiene éxito y es apreciada por los ejecutivos locales. En el sótano, la sala se organiza en torno a un escenario en el que actúan músicos, cómicos y magos una vez al mes

Uno de los restaurantes más populares entre los lugareños. Sirve excelente cocina polaca de calidad muy superior a la media. Los platos están cuidadosamente presentados y el ambiente es bastante encantador y festivo en las tres salas decoradas con objetos y motivos ecuestres como coloridos cosacos o cazadores con trofeos en la mano. El menú cambia según la temporada, pero siempre encontrará platos de caza y opciones vegetarianas. El restaurante también está pensado para las familias, con un menú infantil, sillas adaptadas e incluso un rincón de juegos.

Una cadena de éxito que ofrece excelentes pierogi cocinados con una variedad de salsas para todos los gustos. En el menú encontrará todo tipo de especialidades y sabrosos platos que podrían haber salido directamente de la cocina de una auténtica abuela polaca. Los platos son ligeramente diferentes de lo que se espera encontrar en la cocina tradicional, con quiches, sopas, ensaladas y una amplia selección de postres. En resumen, este restaurante rústico, popular entre los lugareños, es una auténtica delicia. Recomendamos las especialidades y los pierogi a la parrilla.

"Jan Olbracht", en honor del rey polaco que murió en la ciudad en el siglo ^XVI, es uno de esos establecimientos que surgen como setas en el país. Incluye un restaurante y una microcervecería, donde se produce cerveza sin pasteurizar ni filtrar. La carta es variada, con platos tradicionales de carne y tortitas de patata. El entorno es especialmente bello, combinando madera y cuero.

Antiguo restaurante de cocina polaca en un entorno tradicional con grandes bancos de madera, chimenea, cuernos colgados en las paredes, camareros en traje tradicional. El chef de la cocina ofrece a sus huéspedes una amplia gama de platos de la antigua cocina polaca. La taberna Krakowiak es enorme, con un aforo de unas 300 personas en sus dos plantas, así que no se sorprenda por la afluencia de público ni por los eventos que acoge. Las raciones son abundantes y la comida es muy buena, con actuaciones regulares de música folclórica.

Restaurante y "centro de educación histórica", Konspira ha recreado el ambiente de los años 80 con periódicos soviéticos, caricaturas políticas, carteles y otras imágenes de la época. Una bonita exposición, lamentablemente sólo en polaco, explica el papel de Wrocław en el movimiento Solidarnosc. Fabuloso restaurante con raciones enormes y precios baratos. Recomendamos el plato de especialidades polacas para compartir. Gran jardín arbolado, parque infantil. Pide ver la "habitación oculta", una reconstrucción de un piso de los años 80.

Situado en el interior del ayuntamiento, este restaurante es el lugar ideal para una perfecta introducción a la cocina tradicional polaca. Se ofrecen todos los grandes clásicos, y el restaurante también tiene su propia sala de fumadores en el lugar. La música y la decoración se combinan para crear la apariencia de un antiguo pueblo polaco. No es casualidad que sea uno de los mejores restaurantes del país en cuanto a ambiente e inmersión, aunque el precio es un poco molesto para platos que valen tres veces menos en otros lugares.

Para los nostálgicos del sistema comunista, este bar recrea la experiencia de cenar en los tiempos de la República Popular de Polonia, al tiempo que sigue la tendencia local de los snack&vodka bars. Las paredes están forradas con imágenes de la Polonia comunista, y el menú es absolutamente típico, con las mejores tortitas de patata y gulash de la ciudad. También hay una amplia selección de vodkas y enormes raciones dignas de la URSS. Muy popular, no hay que perdérselo.

Situado en el casco antiguo, en los sótanos de un edificio antiguo renovado con mucho gusto, este restaurante ofrece una excelente cocina polaca y regional, así como la clásica guarnición italiana tan popular entre los polacos. Otra ventaja del restaurante es la gran selección de vinos tintos en la carta. Por ello, es el lugar idóneo para las salidas familiares del viernes por la noche o las cenas románticas, ya sea por primera o centésima vez (en parte porque la oferta es más limitada que en las grandes ciudades).

La primera sala, la Presidencial, tiene una decoración lujosa y tradicional, con algunas mesas con vistas al Rynek. La segunda sala, llamada Królewska, es mucho más pequeña, con unas pocas mesas para dos personas repartidas alrededor de una barra. Por último, la tercera sala, la Piwnica, es más íntima e invita a sumergirse. Este establecimiento, abierto desde hace 15 años, ofrece vinos franceses y platos de alto nivel reconocidos en la ciudad. El ambiente y la comida son lujosos y, por tanto, más caros que la media, pero no en exceso.

El "Guardhouse" es un restaurante-cafetería en la Rynek, que no debe perderse: con vistas a la plaza, su terraza está situada en lo alto de una pequeña y sombreada loma. Es muy popular por buenas razones. En primer lugar, es muy agradable. Luego, su ambiente más bien de moda se une a su cocina, que es muy buena, especialmente los naleśniki. Los postres son abundantes. A partir de cierta hora, es el único lugar ligeramente animado en el adormecido centro de Sandomierz. Una visita obligada para un dulce descanso.

En el marco del restaurante más antiguo de Wroclaw sobre el Rynek, algunos escalones a bajar debajo del museo. Hace unas semanas, un chef francés de origen polaco abrió esta nueva dirección, productos frescos como las vieiras, las carnes rojas, pero también algunos platos polacos tradicionales que no se pueden perder. La decoración tradicional tradicional campesina tiene que ver absolutamente…

Este café moderno se encuentra en la rotonda Mogilskie, después de la ópera, en un edificio que parece un chalet. Pizzas, pierogis, ensaladas: la carta es heteróclita pero los platos son buenos y se adaptan a todos los gustos. El lugar se presta perfectamente a una pequeña parada para tomar una copa. A dos pasos del hotel Chopin, es un lugar ideal para extraer unos momentos de la magnífica actividad turística del centro de la ciudad.

A orillas de un pequeño río, podrá disfrutar de una amplia terraza soleada. El menú ofrece una excelente selección de platos de marisco. Rape, salmón, arenque, trucha, fletán... Hay para todos los gustos, y siempre con la misma calidad. Sin duda, el chef sabe lo que hace y sus platos son sabrosos, presentados con mucha sencillez, lo que contrasta con la sofisticada decoración del comedor principal, un poco de diseño/oriental. Una buena dirección, ¡una de las mejores de la ciudad!

Se trata de un bar de ensaladas que ofrece cocina tradicional en un restaurante que no parece gran cosa pero que recientemente ha renovado sus interiores y da un aspecto agradable y luminoso. La carta es variada, con muchos platos vegetarianos y de gran calidad con productos frescos y bien preparados. Se siente un poco como en casa y no es de extrañar que muchos asiduos vengan aquí a comer algo a la hora del almuerzo o a relajarse por la noche con sus familias. Una buena dirección que recomendamos.

Este establecimiento ofrece buena comida en esta ciudad tan turística. La acogida es cálida. El menú consta de generosos platos basados en especialidades regionales, ensaladas y también pizzas. Todos están muy bien preparados y son muy sabrosos. Una buena dirección con una bonita terraza en verano. El establecimiento también ofrece habitaciones relativamente cómodas. En general, sigue siendo bastante mediocre, pero la región no es conocida por la calidad de su servicio hotelero y culinario (algo que está cambiando lentamente).

En pleno centro de Nowy Świat, es una buena dirección que ofrece platos japoneses muy interesantes, sobre todo a la hora de comer. Como suele ocurrir en este tipo de establecimientos, la carta ofrece una extraordinaria variedad, pero el resultado aquí es siempre de calidad, con productos frescos. El interior no es demasiado pretencioso, pero un poco de esfuerzo en la decoración con muebles bonitos, y las radiantes sonrisas del personal en la mesa son suficientes para sentirse a gusto y pasar un buen rato. Una buena dirección, elegante y económica.

Este pequeño restaurante de la ciudad mercado de Jeleniewo ofrece cocina tradicional basada en el principio del "plato de la abuela": la comida es sencilla, tradicional, abundante y, por supuesto, ¡deliciosa! No parece gran cosa, pero es muy agradable. El servicio es sonriente y atento, lo que hace aún más cálido el momento. La carta cuenta con más de 60 platos caseros y sopas, todos basados en recetas de la cocina familiar tradicional de Podlaskie. Su plato más popular es la fuente regional, una mezcla de especialidades.

Este restaurante, muy popular y acogedor, tiene vistas al lago y ofrece en su carta una amplia variedad de platos tradicionales polacos. Sus pierogis son sabrosos y una de las grandes especialidades culinarias de la ciudad. Por último, pero no por ello menos importante, la cálida bienvenida y los precios relativamente bajos seguro que le harán volver una y otra vez. Una dirección de calidad que no debe perderse durante su estancia, y que tanto los lugareños como los turistas polacos están encantados de visitar.

Como todos los de su cadena, situados en las principales ciudades del país, se ha convertido rápidamente en el "Zakąski Przekąski" más popular de la ciudad. En este singular local se pueden tomar licores y entremeses típicos polacos hasta altas horas. Por la noche puedes encontrarte con algunos de los personajes más extravagantes de Łódź, así como con multitudes de jóvenes estudiantes que han venido a tomarse unos chupitos para el camino. Te recomendamos el excelente chupito de limón, la bebida típica de las franquicias de esta cadena.

El bar central de leche de Nowa Huta forma parte de una cadena bien establecida. Su aspecto mugriento y proletario recuerda por completo a la época socialista, lo que resulta especialmente fácil en este barrio. La sala es muy grande y parece una cantina. El menú, típico de estos establecimientos, obviamente no está traducido y tendrás que recurrir a tu mejor pronunciación del polaco o encontrar un cliente generoso que te haga la traducción porque el personal no tendrá la paciencia de complacerte. Una experiencia 100% auténtica.

Situado a la entrada de Tykocin, junto al puente sobre el río Narew, Alumnat es un elegante restaurante. Su interior hace referencia al pasado real de Polonia, cuando el edificio era un hospicio para veteranos de guerra y heridos. Su comedor principal, aunque algo anticuado en su decoración, ofrece un ambiente confortable en un espacio abovedado tan típico de Polonia. La cocina es la de la región, en la encrucijada de tres tradiciones: polaca, bielorrusa y lituana. Muy refinada.

Práctico y eficiente. Simple y bueno. Pierogi como nos gustan, ejecutado a la perfección. Una muy buena dirección.

Lejos del centro de la ciudad y de las numerosas direcciones de la calle Krupówki, Marzanna es una dirección original con un ambiente familiar que bien merece una visita. Aquí se pueden saborear recetas locales con platos siempre contundentes y con un ambiente de "cocina de la abuela". Las sopas son muy buenas y los vegetarianos estarán encantados. La decoración es muy original, con multitud de objetos expuestos por todo el local, lo que le confiere un apreciado estilo "brocante". Tenga en cuenta, sin embargo, que el restaurante no sirve alcohol.

En el corazón de Zakopane, este restaurante familiar es muy acogedor, todo de madera y decorado con un estilo cálido y tradicional. En la terraza, al sol en verano o junto a la chimenea en invierno, podrá degustar un menú más bien clásico y robusto para recuperarse de una jornada de senderismo o esquí. Todas las noches, a las 18 h, música folclórica polaca en directo acompaña los aperitivos y el comienzo de la comida. Las comidas se componen de especialidades polacas bastante bien preparadas. Una buena opción.

Este renombrado restaurante de Zakopane es una buena dirección. Aquí, el chef Darius Siciarz le invita a hacer maravillosos descubrimientos, utilizando a la perfección los productos (siempre frescos, por supuesto) de los montes Tatra y añadiendo un bienvenido toque gastronómico. La decoración también es muy agradable, con bonitas obras de arte realzadas por toques tradicionales. Por si fuera poco, la carta de vinos también es muy buena y la acogida es cálida. También hay un buen salón de té en la planta baja.

Reconocido en la escena gastronómica, el menú del Albertina está diseñado por su chef para maridar comida y vino (el camarero de vinos sugerirá un nuevo plato entre cada plato). El menú muestra la riqueza del terruño polaco, con énfasis en la caza y el pescado. La comida es muy buena, los platos gourmet están bien elaborados y la presentación es agradable. La decoración es elegante y sobria, lo que permite concentrarse en la comida. ¡Llévese un postre!

En el centro de la ciudad, este restaurante sirve cocina tradicional polaca (pero el menú, adaptado a su ubicación en el Báltico, también incluye patatas fritas y gambas) en un ambiente cálido y rústico. También sirve pescado capturado en alta mar. El establecimiento tiene un aspecto atípico: el de una cabaña de madera, que copia la arquitectura típica de montaña (poco habitual junto al mar), pero que sigue siendo cálida a su manera.

El Gossip es muy conocido, el Gossip es muy popular. Es uno de los mejores situados en Trip Advisor y uno de los favoritos de los turistas que buscan desayunar o tomar un brunch tardío. Te lo contamos aquí, su reputación no es infundada: la comida es muy buena, la sala es bonita y la terraza es agradable en verano. Por otro lado, se está quedando un poco antiguo y sofisticado y en la ciudad existen alternativas mucho más tranquilas para los que quieran salirse de la rutina. Para los demás, recomendamos los bagels y sándwiches, así como el batido casero.