Los mejores bares y cafés Tanzania

No es fácil de encontrar en Tabora. Esta discoteca es uno de los únicos faros de la vida nocturna de Tabora, que tiene el mérito de estar muy animada los fines de semana, sobre todo durante los conciertos nocturnos. La sopa de pollo casera es deliciosa, al igual que las carnes a la barbacoa. La señora que atiende hace lo posible por hablar algunas palabras en inglés. El local es seguro incluso a altas horas de la noche, las bebidas están bien frías, los partidos se retransmiten en directo en varias pantallas gigantes y hay una mesa de billar. Amplia selección de cervezas, licores y vinos.

Como la proa de un barco en la playa, la pequeña cabina del camarero de Cocobello da a la arena por dos grandes escalones, frente al pequeño hotel y discoteca del mismo nombre. Aquí se preparan buenos cócteles -divinas piñas coladas hechas con coco y piña fresca- y la música es local, pero bien elegida y bailable. Los bajos suenan lo bastante alto como para crear un ambiente festivo, atrayendo a los jóvenes de Nungwi que se reúnen en pequeños grupos y a los turistas que recorren la playa. La interacción es fácil y el personal local es amable.

El mejor bar de cócteles de Nungwi, contiguo al restaurante del mismo nombre y frente al mar. Las simpáticas camareras italianas agitan frenéticamente sus cocteleras para preparar algunos de los cócteles más creativos de Nungwi. Mojito de manzana, caipiroska de pasión, un refrescante jardín verde (ginebra Bombay Saffire, pepino, lima, albahaca, ginger ale) o una afrutada mula italiana (Campari, zumo de naranja, canela, ginger ale), la elección es difícil. Las gradas de madera sirven de pequeña terraza, pero puedes sentarte en la playa con tu bebida.

Si buscas una pausa swahili en pleno casco antiguo, el Café África ofrece todos los cafés de Zanzíbar comprados a una pequeña cooperativa de la isla y aromatizados con especias, que encontrarás en los puestos: café con mango seco, cardamomo, canela, jengibre, plátano, vainilla... y lo mismo ocurre con los tés. El café también vende muñequitos del zodiaco africano, confeccionados por madres con dificultades a través de la ONG Vassalam (www.vassalam.org). La sala está muy bien decorada.

Este chiringuito de roots reggae-rasta siempre pone buena música. Desde reggae hasta blues y jazz, la lista de reproducción es larga. Puedes sentarte y disfrutar de un coco casi helado, un cóctel de fruta fresca o una buena cerveza local (Kilimanjaro, Safari, Serengeti, etc.). El ambiente es relajado, sobre todo en las tumbonas y hamacas, ideales para ver pasar los dhows mientras se pone el sol. Es precisamente la hora en que la juventud local se reúne para hacer acrobacias, pasear y reunirse en la playa de enfrente.

Uno de los hoteles más antiguos de la isla puesto que, ya en 1888, el Africa House recibía el English Club que marcaba las premisas del turismo local. Magnífico edificio suajili bien situado en el frente marítimo, que ofrece quince habitaciones decoradas a la zanzibarí, con vistas al océano o al casco antiguo (más grandes). Nos gustan el encanto anticuado del lugar, los cuartos de baño espaciosos y el confort, pero no espere ningún lujo. El bar dispone de una gran terraza frente al océano, ideal a la hora de la puesta de sol, mientras que el restaurante, mayoritariamente interior, también dispone de algunas mesas fuera. Si le interesa la historia de la isla, la biblioteca del hotel dispone de una colección de libros antiguos (en inglés) que le permitirán ampliar sus conocimientos. El hotel tiene su propia agencia de viajes para sus clientes.

Esta pequeña y bonita cafetería es muy agradable con su bonito mobiliario, su luminosidad y su aspecto moderno. Sirve un excelente café en todas sus formas, tartas caseras y bocadillos (ensaladas o sándwiches), ya sea en el lugar o para llevar. El Ridge Cafe existe en Mbeya y Dar. Lo que la hace especial es que compra café a los pequeños agricultores de las tierras altas de los alrededores de Mbeya, Mbozi, Mbinga, Kilimanjaro y Kigoma. Los granos tostados son de alta calidad, siguiendo un proceso de compra transparente a través de sus cooperativas. Wifi.

Este albergue juvenil bien situado en la península de Masaki cuenta con un amplio y refrescante jardín con grandes mesas para comer o cenar. En el menú hay una buena hamburguesa de una larga lista de composiciones (pero también puedes componer la tuya propia) o algunos platos sencillos. No es una gran comida, pero es buena, fresca y asequible. La posada también es un buen lugar para desayunar. Por la noche, el ambiente acogedor y cosmopolita, el wifi funcional, la agradable música de fondo y el amplio espacio al aire libre invitan a tomar una copa aquí.

Este bar es un punto de encuentro musical en Dar es Salaam, y sería una pena perdérselo. Elements produce muchos conciertos en vivo y DJs locales. El lounge bar cobra vida por la noche, con la juventud dorada local sudando en la pista de baile al ritmo de temas urbanos tanzanos, afro wave, naija y bongo flava pero también hip-hop... El lugar está al aire libre y es muy Instagramable, ya que un gran "I love Dar" invita a posar para un selfie al atardecer. Es un lugar de moda en Dar que merece la pena descubrir, sobre todo el fin de semana.

Este bonito café de moda está situado frente al hotel Protea by Marriott, en la costa noreste de la ciudad, en la misma calle que otro café del mismo estilo, Aroma café, en la famosa Obama Drive, una calle agradable de visitar. Aquí se puede tomar café tanzano y comer los platos internacionales habituales: ensaladas, wraps, pastas y pizzas, cuencos de arroz. Es un menú que se encuentra en casi toda la ciudad, con muchas composiciones ricas en verduras. El entorno es magnífico, con mucha madera, iluminación bien diseñada y atractivos marcos en las paredes. Buen wifi.

Un lugar encantador para una pausa dulce o salada en la costa noroeste de la península de Msasani, no lejos del mercado de pescado de Ciudad del Cabo. Una casa en una zona residencial transformada en café-restaurante. La terraza exterior bajo los árboles es muy agradable, al igual que los sillones redondos de cera del interior. Se viene aquí para tomar un excelente desayuno (con auténticos espressos y zumos recién exprimidos), disfrutar de un pastel, una ensalada o un wrap y aprovechar el wifi.