Los mejores bares y cafés Nepal

Este bar rústico está formado por una pequeña cabaña de madera a orillas del lago. Hay que salir del centro de Lakeside y su arteria principal para encontrar este remanso de paz. Tanto de día como de noche, es estupendo relajarse en el jardín con vistas al lago, sobre todo al atardecer, cuando una hoguera contribuye a crear un ambiente de raíces. Nunca falta un guitarrista Sobre todo porque aquí se organizan conciertos. Disfrutamos de las cervezas, los cócteles, el excelente café y otras bebidas, pero la comida es bastante anodina.

Si no puede alojarse en el lujoso Hotel Garuda, siempre puede tomar una copa en su bar de la azotea. Qué maravillosa vista sobre los tejados de las pagodas de los templos de la plaza Taumadhi. El mostrador donde te sientas mira al horizonte y está bellamente iluminado, el lugar es elegante y la música bien elegida. En la carta encontrará cócteles equilibrados y finamente preparados, excelentes cervezas y una buena selección de vinos. Por otro lado, no vaya allí a comer, ya que los platos no tienen nada de especial. Prefiera el restaurante del jardín del hotel, más refinado.

La bandera nepalesa ondea al viento y la vista es absolutamente fantástica, abarcando toda la cordillera del Annapurna, desde la terraza del restaurante del hotel. Lo recomendamos especialmente para desayunar o cenar, ya que es el hotel más cercano a la salida del teleférico cuando se empieza a subir a pie por la pequeña carretera. El lugar ideal para sentarse a tomar un buen desayuno cuando la visibilidad es máxima (a partir de las 5 de la mañana).

Bodnath se ha puesto bastante de moda, y hay algunas direcciones nuevas muy agradables. Como Kar.ma Coffee, que también existe en Patan, y tuesta su propio café cultivado en las tierras altas de Nepal por unas 800 familias que viven en granjas. Es un concepto cuidadosamente pensado que pone de relieve su compromiso social y con el comercio justo, al tiempo que ofrece un entorno muy agradable. Cerca de 32 artesanos participan también en este concepto de tienda: papelería, cerámica, productos de belleza a base de café, lámparas, utensilios de madera de mango, etc.). Por las noches se organizan conciertos.

Esta casa reconvertida en pequeño café-restaurante bohemio en Patan es una excelente dirección para una pausa de cóctel o una copa de vino, con un menú cuidadosamente seleccionado. Por supuesto, con un nombre así, cabe esperar música de fondo de calidad -a menudo jazz y soul- y pequeños conciertos acústicos en el jardín, donde hay acogedoras mesas de madera con bancos (mucho reggae). En la casa, la decoración recuerda a los años 70, con una guitarra en la pared, entre otras cosas. En el menú, nos encantó el trío de pequeñas hamburguesas y los cócteles creativos.

Esta coqueta panadería y café lounge, que existe en varios distritos de Katmandú y Patán, exhibe bonitos pasteles en su iluminado escaparate y ofrece un menú de moda a base de hamburguesas negras con pan de carbón activado (sin gluten y fácilmente digerible), thalis y apetitosos platos nepaleses servidos en pizarras, así como deliciosas limonadas caseras y auténtico café espresso. El ambiente es de auténtico diseño, con elementos de madera y cuero y una magnífica decoración.

Es difícil descubrir este café escondido entre las callejuelas del viejo Patan. Es un lugar excelente para tomarse un descanso con un buen espresso, un sabroso desayuno, un zumo de fruta fresca e incluso platos muy asequibles para el almuerzo. Por ejemplo, sirven pescado a la plancha con limón, que realmente se sale del menú habitual, y una suprema de pollo perfectamente asada, que es realmente una buena razón para tomarse un descanso para comer o cenar. Sin embargo, no hay exterior, ya que el interior es más bien oscuro pero está bien decorado con coloridos murales.

Al borde del lago, en el extremo de Lakeside, pero accesible a pie desde el centro, se ha habilitado una casa convertida en restaurante, con pequeñas terrazas de madera, para quienes deseen tomar una copa o comer carne a la brasa, mientras disfrutan de las vistas sobre el lago y de la tranquilidad del lugar en plena naturaleza. Por la noche, pequeñas luces iluminan a los músicos (muchos conciertos) y sólo queda saborear un cóctel y disfrutar del momento. Un lugar maravilloso para relajarse de día o de noche.

Si no puedes esperar a volver a Europa para tomar un aperitivo de charcutería y queso regado con un buen vino, éste es tu sitio. Este bar de vinos, donde los nepaleses aprenden algunas palabras en francés para que te sientas como en casa, es también un buen lugar para conocer a franceses que viven en Nepal y hacerles todas tus preguntas. En el menú, rillettes y una tabla de embutidos o quesos...

Una cadena de cafeterías nepalesas al estilo Starbucks donde a la juventud dorada le encanta venir a relajarse tomando un café y una tarta de queso al estilo americano. La cadena se ha extendido a todas las ciudades del valle (Patan, Bodnath...). El de Thamel tiene unas vistas preciosas de la plaza Durbar. Amplia selección de cafés biológicos tostados localmente (café con leche, moca, espresso...). Recomendamos esta dirección por sus desayunos y almuerzos ligeros, buen wifi y sofás para relajarse después de un buen paseo por la ciudad.

Hay varias direcciones nuevas y agradables en Patan. Como Kar.ma Coffee, que también existe en Bodnath, y tuesta su propio café cultivado en las tierras altas de Nepal por unas 800 familias que viven en granjas. Es un concepto cuidadosamente pensado que pone de relieve su compromiso social y con el comercio justo, al tiempo que ofrece un entorno muy agradable. Cerca de 32 artesanos participan también en este concepto de tienda: papelería, cerámica, productos de belleza a base de café, lámparas, utensilios de madera de mango, etc.). Las mesas están dispuestas en un pasillo exterior.

Es un lugar encantador, a orillas del río, al final de Sauraha. Muchos visitantes vienen aquí a sentarse en las tumbonas mientras el sol brilla en el horizonte, para disfrutar de una bebida frente a esta hermosa vista, en un momento de tranquilidad. No es raro que los animales se acerquen a tomar algo. Grupos de músicos sentados con sus familias amenizan a menudo la velada, creando un ambiente realmente auténtico. Sin embargo, no recomendamos especialmente la comida, que es bastante anodina. Lleve repelente de mosquitos

Un pequeño lugar en el lado de la plaza Durbar que tiene la ventaja de estar abierto muy temprano, a diferencia de sus competidores. Hay unas cuantas mesas fuera y puedes parar aquí para disfrutar de un café grand cru o comer un pequeño bocado con vistas a la plaza. Siempre es agradable por la mañana ver a la ciudad despertarse de este café. El equipo es muy amable y entusiasta, así que no dude en pedirles mucha información para su visita a la ciudad. La cafetería está anexa a un hotel muy respetable.