Restaurantes cocina del Próximo y Medio Oriente India

Cocina mediterránea en la India Este restaurante del hotel Taj Bengal es un auténtico favorito, ya que ofrece especialidades de Líbano, Siria, Grecia, Marruecos, Egipto, Turquía e Irán. Sabores orientales para morirse, sobre todo si quiere variar los placeres. De postre le recomendamos que pruebe el helado de pétalos de rosa, un sabor sorprendente. La gran cocina abierta también es un espectáculo. El personal es amable, como en todos los hoteles Taj.

Este restaurante sin pretensiones es uno de los más populares de la ciudad ¿La razón? Sirve una excelente comida a la parrilla cocinada al estilo indio o árabe. Excelentes especialidades de pescado y marisco, cordero, pollo... El pescado a la parrilla al estilo de Kerala es absolutamente delicioso y debe acompañarse de unos muy buenos parothas. El servicio puede tardar a veces mucho tiempo. Los viernes, día de la mezquita, el restaurante ofrece un menú limitado para el almuerzo y cierra por la tarde. El restaurante está cerca de la universidad y suele estar lleno de gente.

El antiguo Café India sigue teniendo la misma dirección. Muy buena comida parsi a precios razonables. Prueba el Lagan no bhonu, un plato tradicional parsi similar al thali. Gran selección de platos a precios bajos: el tradicional Dhankshak, un plato completo con arroz integral, un dal y 2 brochetas: vegetariana, de pollo o de cordero. Pero también platos de pescado(Saas Di Macchi), brochetas vegetarianas y no vegetarianas, diversos currys, etc. El Jimmy Boy Cafe también es un muy buen lugar para tomarse un descanso y darse un capricho: pasteles, mousse de chocolate, té verde...

Si no conoce la cocina parsi, debe pasar por el antiguo Britannia & Co, una institución de la ciudad. El entorno tiene un encanto anticuado que le sumergirá en la atmósfera de la antigua Bombay. Las recetas se han ido perfeccionando a lo largo de los años. Los platos suelen ser una hermosa combinación de arroz con pollo (Chicken Berry Pulao), cordero (Mutton Berry Pulao), pescado y verduras (Veg Dhanshak), especias como la canela, el azafrán y frutos secos. Se dice que cocina el mejor pato de Bombay (pescado seco) de la ciudad.