Los mejores bares y cafés Rusia

Uno de nuestros lugares favoritos en el Parque Gorki, que se instala en los meses de verano con sus múltiples pistas de petanca, tumbonas esparcidas por el césped circundante, mesas de jardín y un bar y cocina de madera abiertos. Puedes beber cervezas y mojitos, comer kebabs al paso, escuchar a los DJs que suelen programar allí. Y, por supuesto, puedes jugar con la hucha (que viene con sus propias bolas). Un lugar donde dejar volar las tardes de verano.

Situado en una de las direcciones más bellas de San Petersburgo, a orillas de la Nevsky Prospect y del canal Griboedov, el Café Singer, con su ambiente de fin de siglo (pasado), es una parada cálida ideal en su paseo por el centro. Algunas de las mesas ofrecen una bonita vista de Nuestra Señora de Kazán, justo al otro lado de la Nevsky. El café comparte la segunda planta del edificio Singer con Dom Knigi -literalmente "Casa de los Libros"-, la mayor librería de la ciudad. Elegancia, sofisticación y hospitalidad.

Es una institución en la ciudad. Escondida en un patio interior, esta cafetería independiente abrió por iniciativa deaficionados al café y ha supuesto una revolución en la cultura cafetera de Moscú. Su bebida emblemática se tuesta localmente según recetas secretas y se elabora con las técnicas V60 y Aeropress (se pide el café apretado y negro). En un ambiente creativo y relajado, también puedes elegir entre sus pasteles (o su selección de vinos) mientras escuchas la colección de vinilos de los propietarios. ¡Un deber en su lista de cosas por hacer !

El concepto de anticoffee nació en Moscú en 2010 con la cadena Ziferblat y se ha desarrollado rápidamente en todo el mundo. Este concepto es simple: las bebidas son gratis y sólo pagas por el tiempo que pasas en el sitio, la primera hora es fija y el resto del tiempo se cuenta por minutos. A cambio de un modesto precio, puede disfrutar de un espacio tranquilo y agradable (con sofás) para trabajar o descansar, acceso a wifi, zona de bookcrossing, juegos de mesa, piano, impresora y baristas a su servicio.

Sólo para adultos Dirigido por los hermanos gemelos Piotr y Pavel Levchuk, auténticos gurús del bondage, Moro es un bar temático de luces SM. No se preocupe, no es un club privado, a pesar de los disfraces a veces provocativos de las camareras y de las veladas temáticas (bondage, baile en barra, etc.) que contribuyen al ambiente. No te pierdas la fiesta de San Valentín si estás en la ciudad el 14 de febrero. Los nastoikis caseros son buenos para la moral y ayudan a deshacerse de los prejuicios. Segunda dirección: Furshtatskaya 1.

La tienda no es fácil de encontrar, pero si tienes un espíritu aventurero y un poco de paciencia, serás recompensado con un delicioso crumble de cereza casero (como todos los pasteles del establecimiento), un chocolate caliente y cremoso o una sabrosa taza de café. Tchk es realmente microscópico, sólo 11 m², y parece una casa de muñecas. En el interior, es difícil acomodar a más de 3 personas, pero el café tiene un patio privado.

Nos encanta este bar, que debería ser una visita obligada en su visita a la capital. Es un bar clandestino (perfectamente legal, no se preocupe), instalado en un búnker en desuso y cuya entrada no está indicada desde la calle. Una vez que se ha aventurado a bajar un tramo de escaleras, se llega a un conjunto de luces tenues donde la estética industrial del complejo militar se conserva armoniosamente. Es aquí donde hemos encontrado los mejores cócteles de Moscú, con o sin alcohol. Finalmente, sus sets de DJ son monstruosos.

Ah, el Bar Rock'n'Roll... Los fines de semana, durante la semana, a cualquier hora de la noche, vamos y volvemos. Muchas noches temáticas, siempre muy rockeras, con una decoración asquerosa, clientela y personal amigable, precios asequibles. Excelente música pop/rock que nunca deja de hacer que los clientes muevan sus caderas frente al bar (no hay una verdadera pista de baile pero sí mucho espacio). Y puedes pedir comida durante toda la noche. A menos que ya estés muy borracho, no tendrás problemas para pasar la entrada (gratuita).

Un establecimiento con muchas caras. Este agradable y popular lugar para desayunar (a partir de las 9 de la mañana) o su café con un croissant caliente u otros excelentes pasteles caseros, se convierte en un animado lugar de encuentro después de las 7 de la tarde con los amigos para un aperitivo o por la noche. Los cócteles son particularmente notables. No hay menú por la noche, sólo bruschettas y aperitivos (aceitunas, nueces, tomates secos, alcachofas).

Uno de los ryumochnayas más antiguos y conocidos de la ciudad. Aquí la gente come y bebe cosas simples, como en la casa de una abuela rusa, barato y hasta tarde. Como anécdota, el cocinero local solía trabajar en un barco. También es la guarida de artistas y músicos del Museo de Arte No Conformista y el cercano Centro de Arte (Pushkinskaya 10, no te lo pierdas). Un verdadero lugar de vecindario.

Un gran descubrimiento Hay que decir que el lugar es bastante singular. Situado en el tejado de una antigua casa señorial de una empresa de artesanos alemanes, convertido en un loft, ofrece una vista sin obstáculos del centro histórico de San Petersburgo. El bar de vinos ofrece una amplia selección de vinos locales, europeos y del mundo. En cuanto a la comida, destacan las pizzas y las pastas, así como las ensaladas, los entrantes, las sopas y una selección de desayunos. No olvide consultar la previsión meteorológica antes de ir para obtener la mejor vista.

Si quieres combinar tu viaje de compras con el ambiente romántico de las cortes de San Petersburgo y una copa de buen vino, este es el lugar para ir. Este bar de vinos situado en el ^segundo piso del espacio creativo Fligel es el lugar de encuentro de los compradores de moda y ofrece una pequeña lista de vinos y entradas asequibles. Ofrece dos áreas, una de las cuales tiene un ambiente cálido y se transforma en una terraza abierta en días soleados, un lugar particularmente agradable para tomar un descanso antes de atacar de nuevo.

Un bar con un ambiente acogedor, ideal para degustar buenos espíritus. El Bar de los Poetas Muertos está particularmente bien provisto de whiskies (ofrece unas 80 referencias de Escocia, Irlanda, Japón, Estados Unidos, etc.) y cervezas. Aquí no hay lugar para fiestas ruidosas, la música no está muy alta y eso es una ventaja El público está de moda, pero es más viejo y tranquilo que en los establecimientos vecinos, por lo que no tendrás que dar un codazo en el bar para pedir tu bebida.

Bar con decoración minimalista. Hay una selección de licores escandinavos, algunos cócteles de la casa ("Ingrie liberée" y "Nordique"), sidras y cervezas, así como smeurebreud danés (grandes rebanadas de pan de centeno con mantequilla cubiertas con pescado o embutidos y condimentos) para los antojos saludables. Sets de DJ por la noche y rotación continua de los platos de vinilo. ¡Una parada obligatoria en la ruta del Barathon del barrio!