CHEZ NATH
leer másNath ofrece comida buena y asequible y pizzas (la especialidad, que puede suponer un cambio con respecto a otros restaurantes de Sainte-Marie) para degustar en una pequeña terraza cubierta en la parte trasera. También se puede disfrutar del entorno tomando una sencilla copa. Dispone de bungalows dobles o familiares, así como de bungalows de playa con instalaciones sanitarias compartidas para los más modestos. La acogida de Nath es especialmente cordial y ha hecho que apreciemos esta pequeña dirección durante años
ONLY ZE FISH
leer másEn el corazón de Ivandry, esta pescadería famosa por su oferta de pescado y marisco de calidad, única en Tana, cuenta ahora en su planta con un bar de sushi y un restaurante de gran calidad. En un ambiente de diseño muy logrado, François, el chef, y su equipo hacen un trabajo notable en la preparación del pescado. Está muy bien cortado y los platos son muy bonitos. Los platos más clásicos también son revisitados y la carta de vinos está bien surtida. Es el lugar chic y agradable para el pescado en Tana.
AU GENTIL PÊCHEUR
leer másEste modesto local ha triunfado en la zona desde hace ya algún tiempo. Joseph, un chino mestizo, está especializado, por supuesto, en productos del mar, pero también ofrece platos malgaches, europeos y asiáticos. El entorno, además, es idílico.
LA RECREA
leer másAtmósfera tropical en el paseo marítimo, billar y platos decentes, especialmente pescados y mariscos. Justo al lado, y para los gastrónomos, La Crêperie de la Plage ofrece panqueques, pasteles, gofres y helados caseros. Ideal para terminar el día de una manera sencilla.
L'ORION
leer másEste restaurante ofrece un menú sino-malgache-vietnamita muy tentador: cebú troceado, pollo con coco, curri de gambas, gratinado de marisco, magret de pato con ciruelas pasas. Lo más destacado: el magnífico pescado, recién llegado de la isla de Santa María. Según el día puede ser: pargo rojo, pez espada, pez loro, mújol, atún rojo, langosta... El sitio es agradable, pero, para evitar sorpresas con la cuenta, pregunte por los precios del pescado de antemano (no están en la carta).
PAPA BEBETO
leer másUn establecimiento muy correcto, eficaz y barato, con ensaladas, patatas fritas, calamares asados, pequeñas verduras, pasta con buenas salsas y marisco.
MIRANA (CHEZ BERNARD)
leer másAlgunas mesas en el interior o en la terraza (con una bonita vista del mar) para este restaurante de calidad. Bernard, cocinero de formación, ofrece un menú de bienvenida: solomillo de cebú a la plancha o a la pimienta, calamares rellenos, parrillada de pescado, magret de pato con piña, plancha de cerdo, pescado y cebú, pescado del día y algunas pizzas. Hay vino, hay buena gente, el ambiente es agradable, Bernard y/o su mujer están siempre a mano; en resumen, es un negocio que recomendaríamos. El único inconveniente son los tiempos de espera, a veces largos.
CHEZ KARON
leer más¡Toda una institución en Majunga! Por desgracia, el carismático Karon que encarnaba el Majunga de antaño falleció en enero de 2019. Sin embargo, ¡la aventura continúa con brío! En lo que sigue siendo una dirección ineludible de la ciudad, se viene a darse un festín; ¡marisco, caza y especialidades chinas de renombre!), también se puede dormir allí (24 habitaciones ventiladas o climatizadas con vistas al mar), e incluso se pueden organizar salidas de caza y pesca (para los aficionados al género). El hotel fue renovado en 2017.
CHEZ NONO-LA RHUM RIZ
leer másTapas, hamburguesas de cebú (extra), pizzas, platos malgaches y tailandeses, pero también mariscos frescos y abundantes. Ambiente caluroso y amistoso, con un espíritu solidario para la población local. La cocina de Nono ha evolucionado con el paso del tiempo. Destacan de manera especial las salsas de champiñones, que recuerdan las raíces europeas del chef. Por supuesto, buenos rones.
ESPÉRENCE HÔTEL
leer másAmbiente y cocina local en una sala claramente agradable. Podrás degustar sopas y especialidades malgaches para nada.
LA BUVETTE - BEACH RESTAURANT
leer másDesde 2017, Ibrahim y Laetitia te reciben con humildad y amabilidad en su preciosa playita de la costa este. En la cocina, Laetitia nos transporta a la cocina tradicional de sus abuelas, confeccionando platos frescos a base de marisco comprado a los pescadores por la mañana y platos tradicionales. Pescado de hoja de plátano a la plancha, pescado de coco, romazava, pollo a la miel y tomates a la plancha. Una forma relajada de descubrir la isla. Hay dos bungalows rústicos de alquiler para 4 a 6 personas.
LE FAFANA
leer másAguas cristalinas, una playa de arena blanca, un ambiente fresco y la elegante robinsonnade de Alain. Sillas de madera en la arena y un bar acogedor invitan a relajarse, con cocos del jardín para sorber sin moderación y rones arreglados deliciosamente endiablados Cada día hay un menú diferente, con tartar o carpaccio de pescado, ensalada de pulpo o calamar, lubina del día, cangrejo de laguna y mucho más. Una nueva dirección elegante
LA PROMENADE
leer másBien situado, en el puerto, frente al mar. Puede venir a cualquier hora del día, desde el desayuno hasta la cena (servicio continuo). La carta incluye especialidades turcas (los amantes de los kebabs y chawarmas estarán encantados), pizzas, ensaladas, pescados y mariscos, parrilladas de cebú, sambos, rollitos de huevo, pomme-frites y otras hamburguesas). Regularmente se organizan conciertos, lo que hace aún más atractivo este lugar para pasar una buena velada.
MORA MORA
leer másEntorno agradable con una bonita terraza y muebles de madera. Por la mañana, disfrute de fruta fresca de Nosy Komba y zumos de guanábana, mango, piña, papaya, etc. Para comer y cenar, cebú, pollo, gambas, pescado del día, calamares a la plancha o salteados con ajo, cangrejo de coco... Es sencillo y magistral. Lo pasarás en grande, tomándote tu tiempo para saborearlo todo. Los jueves por la noche hay karaoke, los viernes y sábados DJ y los domingos noches sin alcohol para los jóvenes. También hay veladas de lucha libre y bailes al aire libre, según el tiempo.
LA MARÉE (CHEZ VLAD)
leer másUn pequeño restaurante al aire libre con vistas al mar. Una dirección de moda, al pie del Maki Lodge. Algunas obras de renovación han permitido refrescar el lugar. Vlad es muy buen cocinero, comemos bien allí. Todo se cocina a pedido, el impaciente puede hacer un pedido, luego el tiempo de preparación pasear por el pueblo. En el camino de regreso, todo estará listo para comer
LA VANILLE
leer másDe ambiente local, el establecimiento tiene una pequeña televisión desde donde se siguen las series imprescindibles. La comida es deliciosa (no se pierda el carpacho de pescado con frutos rojos) y el servicio, rápido. Hay una pequeña terraza exterior. Recomendado.
LA PAGAIE - CHEZ BEA
leer másPequeño restaurante en la playa, con mucho encanto, con una cálida bienvenida, muy popular para el almuerzo. Por la noche, es muy tranquilo, cuando la bahía está vacía. Rachida amablemente viene a tomar las órdenes en Kite Paradise para los huéspedes del hotel. El menú cambia cada día dependiendo del mercado. Muy buenos platos de pescado y carnes a la brasa. Excelente relación calidad-precio. Basándose en su éxito, La Pagaie se ampliará y se transformará en un restaurante-bar-lounge para la apertura de la temporada en marzo de 2020.
CHEZ SYLVIE ET SYLVAIN
leer másEste no es un restaurante oficial. Sylvain es sobre todo el guardián del faro. Con Sylvie, dirigen el pequeño restaurante de abajo. Es imprescindible reservar con un día de antelación. La langosta es el must, pero el hijo pescador también trae pescado y marisco de su red, para ser disfrutado el mismo día. La familia también dispone de 3 bungalows, sencillos y económicos. Un buen plan inteligente que estamos orgullosos de compartir con usted.
LE CARNIVORE
leer másBasado en un concepto bastante extendido en Brasil(churrasquería) o en Nairobi (Kenya), este restaurante ofrece carne sin límites: cerdo caramelizado con piña, costillas, chuleta de cordero, aves de corral, mollejas de pollo, un excelente cebú en todas sus formas, cocodrilo, jabalí, serpiente... Un toque simpático: le entregarán las banderas de las nacionalidades presentes en su mesa, que deberá tumbar cuando ya no tenga hambre. El establecimiento es correcto, muy de moda, aunque a veces el servicio se ve un poco desbordado. Merece la pena probar el concepto, sobretodo si es carnívoro.