Cafeterías y salones de té Croacia

En un barrio tranquilo y burgués, a dos pasos del Museo Mimara, encontrará un café-terraza en el patio del edificio, al fondo a la derecha. No dude en entrar El interior está decorado de forma creativa. Sirve buenos cafés de comercio justo, diversas variedades de té, bollería y helados, así como cerveza, vino por copas y licores fuertes. El local expone a menudo a artistas, ofrece libros y revistas a los clientes y conexión wifi gratuita. Organiza lecturas y conciertos acústicos de jazz. En resumen, un auténtico bar cultural.

En la calle principal, en la plaza Jélačića, hay una tetería, montada con una decoración neoclásica. Podrá deleitarse con los dulces sabores de la marca Kras, el fabricante de chocolate más conocido del país, que celebra su centésimo aniversario en 2021. Pruebe el praliné croata Bajadera, los pasteles, los bocados de chocolate y el suave chocolate caliente italiano, los cócteles de cacao caliente y frío, las infusiones croatas, etc.

Prevista para el verano de 2020 en lo alto de la arteria peatonal (Korzo), la arquitectura interior de la Academia es obra del estudio Rijeka Život Design, muy presente en la renovación contemporánea de la ciudad. Mesas y muebles de madera en tonos verdes y naranjas bajo arcos de medio punto y detalles florales decorativos en las paredes conforman una acogedora cafetería y salón de té. Por la mañana, espresso con los mejores granos de kava Hausbrandt, chocolate caliente Callebaut, té ecológico, zumos frescos y otras bebidas frías. Helados o bollería durante el día.

¿Broom44? No, no es un nombre en clave secreto, sino, según los propietarios, el número de escalones que hay que subir para llegar al corazón del mercado de Dolac, ¡de ahí la idea! Antes o después de las compras, es una buena idea relajarse en este acogedor café, en la terraza cuando hace buen tiempo. Este local de moda, cuyos horarios coinciden perfectamente con los del mercado, es perfecto para un brunch o un almuerzo ligero. Excelente espresso, café de filtro, té, zumos de fruta recién exprimidos, aperitivos sencillos pero abundantes (huevos fritos, tortilla, sándwich, falafel, ensalada, sopa, tarta).