Especialistas en catering Francia

Es un placer para los ojos, en primer lugar: esta espléndida pescadería le ofrece todas las maravillas del mar en el corazón de Granville. Pero Frésil Marée también ofrece magníficos platos de mariscos (aquí se ofrecen varias fórmulas). Lo habréis comprendido, el lugar es una referencia de la ciudad, con también un servicio de restauración, que os propondrá en particular una paella de mar, prados rellenos así como diversos platos alrededor del mar propuestos in situ o incluso por encargo. Una referencia.

Simon Rousseau, creador culinario de sabores de helados, se inspiró en las técnicas tailandesas para producir rollos de helado de -20°C a -25°C. Los productos se elaboran a partir de una base de leche con un toque de jarabe de agave, fruta de temporada y productos locales (si es posible) procedentes de la agricultura sostenible o ecológica. Simon Rousseau ofrece helados para enrollar, esquimales sin leche y granizados. Participa en muchos eventos en los que ofrece helados alcohólicos o salados.

Este servicio de catering de eventos, le acompaña en la organización de diversas recepciones, le ofrece una sabrosa cocina tradicional. Al chef Christian Landouzy le gusta innovar para sorprender a sus clientes con sabores refinados y auténticos (comprometido, por ejemplo, ahumando su propio salmón). Los platos están de acuerdo con el evento y las expectativas de los clientes! Especializada en la planificación de bodas, la Table Bretonne le ofrece la oportunidad de crear un evento que refleje su imagen, ya sea una boda bohemia, tradicional o exótica. Un personal competente le guía y asesora, desde la elección de los menús hasta el fotógrafo, pasando por el descubrimiento de la finca que albergará este momento único y la decoración de la mesa. Nota: La Table Bretonne ofrece también la posibilidad de acompañar diferentes tipos de festividades, ya sea un seminario, un aniversario, una velada privada o un cóctel de empresa. No dude en visitar su página web, donde encontrará los catálogos de servicios y los atractivos menús que se ofrecen.

Toda una institución en Calvi, Annie Traiteur es el fruto de un proyecto familiar nacido en 1992. Al principio al frente de la tienda, Annie y su marido transmitieron sus conocimientos a su hija para que tomara el relevo y la transformara en una tienda de comestibles fina, cuidada y de gran calidad. Así, turistas y locales se apresuran a ir allí para encontrar todos los sabores de la tierra corsa. En la sección de delicatessen, puede probar las tartas saladas antipasti o el salteado de ternera corsa. En cuanto a la alimentación, la tienda ofrece una amplia gama de productos locales cuidadosamente seleccionados.

Château Bourgogne combina el saber hacer de un chef y la profesionalidad de un equipo al servicio de profesionales y particulares, una referencia entre los restauradores locales. Para una ocasión íntima o una recepción de hasta 5.000 personas, le acompañarán. En la cocina, el chef Gonzalo Piñeiro y sus pasteleros deleitarán a sus invitados con una cocina que combina tradición y modernidad, haciendo que sus buffets sean un éxito. La casa también entrega bandejas de comida.

Toque d'Ici es un servicio de cocina a domicilio ofrecido por Stéphanie Sempol y su equipo. Los chefs vienen a cocinar a su casa También puede probar el servicio de catering Toque d'Ici, especializado en eventos como bodas, bautizos o seminarios de empresa. Las bandejas de comida y los platos para llevar se preparan con cariño en su taller de Fenay. Stéphanie Sempol también ha abierto el restaurante y salón de té Chez Toque en Dijon, así como Food Toque, un food-truck artesanal y local, situado en la Place du 30 octobre.

Helori Jaffres trabajó en un restaurante gastronómico con estrella Michelin antes de emprender su propio camino. Creó Textures Traiteur para estar lo más cerca posible de sus clientes y de sus deseos, junto a un equipo joven, dinámico y apasionado Sin fórmula ni presupuesto preestablecido, Helori y su equipo ofrecen un servicio a medida, buscando combinar texturas con propuestas originales, refinadas y sabrosas, para recepciones de 45 a 270 personas. Además de su compromiso con la calidad, Textures Traiteur también apuesta por un enfoque eco-responsable, lo que le ha valido la certificación "Artisan Zéro Gaspi". Una conciencia medioambiental que Le Petit Futé saluda y apoya

Además de contar con un excelente restaurante situado en una suntuosa cripta del siglo XIII, la Dame d'Aquitaine ofrece una serie de servicios de catering y recepciones para grupos. Tanto si se trata de una sala de trabajo, de una cata de vinos o de momentos gastronómicos más festivos, este lugar es sin duda un marco privilegiado. En cuanto a la gastronomía, el chef Laurent Perriguey se encarga de sorprenderle. El servicio de catering, in situ o para llevar, combina funcionalidad y creatividad adaptándose perfectamente a sus deseos.

Olivier Agenis, que se conocieron en la carnicería Veyrat, se lanzó a la aventura empresarial tomando el relevo de Alex en Fred Réception. Toqu'& Réception se ocupa de todos nuestros eventos familiares y profesionales. Tanto si se trata de un particular como de una empresa, Olivier le ofrece una gama de servicios dedicados al éxito de su boda, cumpleaños, bautizo, fiesta con amigos... Pero también cócteles, buffets, bandejas, comidas para eventos o la animación de un seminario con talleres de cocina. Foie gras casero, salmón ahumado casero, asado al espetón, barbacoa, paella gigante... Toqu'& Réception siempre encuentra una solución, ya sea para llevar o para entregar. Numerosas fórmulas y servicios a medida.

El Pequeño Niza, también restaurante, seduce por su lado seguro. Bruno Beylot también ofrece un servicio de tratamiento a domicilio o en sus dos salas (una para 150 comensales y otra para una treintena de personas). Diferentes fórmulas preestablecidas y totalmente personalizables. 

Con más de 10 años de experiencia, este catering es uno de los organizadores de eventos con más experiencia de la región. Con recepciones de hasta 1.000 personas, Metsens ofrece un servicio de alta calidad y una restauración arraigada en estas tierras mediterráneas donde todo empezó. 25 personas trabajan para garantizar el éxito de esta empresa, cuyo laboratorio se encuentra en Allauch. Un equipo de profesionales experimentados estará a la escucha de sus deseos y peticiones. Sólo tiene que ponerse en contacto por teléfono o en línea, y el resto será sencillo y directo. También está disponible el brunch al día siguiente.

Sea cual sea la ocasión, no deje de deleitarse con las bonitas creaciones de Jennifer para el aperitivo, el almuerzo o la cena, tras la deliciosa dînette de Huguette. Le propone agasajar a usted y a sus invitados con pequeños platos perfectamente preparados y delicadamente presentados: barra para untar, gran bufé decorado, coloridos conos de aperitivo, bandejas de comida, picnics para disfrutar entre varias personas o sólo como enamorados... Las opciones son numerosas y pueden adaptarse a sus necesidades y deseos. ¡Confía en él!

Es sin duda uno de los mejores hoteles de Dijon...... La Central, dirigida por Arnaud Lecherf, es una institución pero en constante evolución para satisfacer a sus clientes. La ventaja de la Central? Su ubicación en el corazón del centro de la ciudad, cerca de museos, tiendas, restaurantes.... Las más de 90 habitaciones bien decoradas, renovadas y acogedoras con colores cálidos y muebles de diseño, una decoración para la gloria de Borgoña, un personal amable y atento y dos restaurantes, el restaurante Le Central y la cervecería Le Petit Central, magníficamente renovado a principios de 2018! Restaurantes de estilo francés que le permiten descubrir o redescubrir todos los encantos y sabores de su cocina!

Desde 1989, Bertacchi ofrece sus servicios de catering para sus eventos privados y profesionales en el espacio de su elección o en sus salones, que pueden acoger hasta 250 personas para un cóctel. Bertacchi le ofrece un servicio a medida para 10 a 2.000 comensales: aperitivos con sabores de aquí y de fuera con opciones vegetarianas y sin gluten para todos los gustos, buffets fríos o calientes llave en mano para sus veladas de prestigio, servidos por personal disfrazado, menús temáticos con talleres de entretenimiento y cocina.... Deje que sus deseos se desborden, Bertacchi se encarga de hacer realidad sus sueños

Para todos sus eventos familiares y profesionales, el restaurante Les Négociants ofrece un servicio de catering en el comedor o en casa. Según sus preferencias, puede elegir comidas frías o recalentadas, entregadas o para llevar, una recepción de cóctel dulce o salado o un buffet (¡los cocineros podrán adaptarse a sus deseos!) Para sus cumpleaños, bautizos, bodas, seminarios... puede privatizar la sala que puede acoger hasta 80 personas sentadas y 40 cubiertos en un patio interior. Se puede reservar un espacio para bailar hasta la 1 de la madrugada. ¡Una buena dirección donde todo el equipo estará a su servicio!

El Hôtel Les Arbousiers es un remanso de paz arquitectónico. Con sus habitaciones que ofrecen magníficas vistas, este hotel es ideal para los viajeros que buscan tranquilidad. Los huéspedes aprecian especialmente la calidad de los servicios y las instalaciones, calificadas con un 5,0 sobre 5. El sitio web del hotel ofrece información detallada sobre los distintos servicios disponibles, incluido el de restauración. Además de habitaciones, el Hôtel Les Arbousiers ofrece recepciones, seminarios, bodas y talleres de cocina. Los huéspedes pueden disfrutar de varios espacios, como la terraza de recepción, el claustro, el rosetón, la capilla, el taller y la cocina. El aparcamiento del hotel tiene capacidad para 60 coches. Para organizar un evento privado o de negocios, los huéspedes pueden ponerse en contacto con el Domaine Les Arbousiers.

Cakes in the City es obra de Muriel Arcos, una enamorada de la pastelería en todas sus formas. En Gran Bretaña, los locales dirían que está haciendo «cake diseño». Además, se inspira mucho de lo que se hace allí para sorprendernos, aquí en Francia. Twcakes, wedding cakes, pupcakes, flapjacks: sus creaciones tienen formas variadas que satisfacen tanto los ojos como las papilas. Muriel ama los garros llenos de colores e imaginación. En ella se confían en pasteles de cumpleaños o ceremonias, dulces y otros dulces, arenados decorados y pasteles anglosajones. Está llevando a cabo unas obras muy bonitas con magníficos glaseajes precisos y originales. Si tu hijo o usted son fanáticos de piratas, princesas, surf o videojuegos, sepan que Muriel se adapta a la demanda y nunca rechaza un gran desafío. La decoración es totalmente personalizada y el resultado es impresionante. El Cakes in the City también ofrece canitos bares a medida para eventos. Para repetir lo mismo en casa, puedes tomar clases con la jefa. Lo mejor para apreciar la belleza de sus creaciones es visitar su sitio web y su página Facebook. ¡No cabe duda de que tendrás el talento de esta apasionada pastelería!

Ya sea a la carta o en forma de bufé libre, los huéspedes pueden elegir entre una amplia gama de especialidades italianas. Se puede comer en el comedor o en la terraza ajardinada. El restaurante también ofrece un servicio de comida para llevar, pero no hace entregas a domicilio.