Francia

Situación excepcional para este muy bonito establecimiento los pies en el agua tenido por Mickaël Le Meurlay y su familia. Los pies en el agua y anidados sobre la punta de Arradon, ofrece habitaciones luminosas y del mejor gusto, de manera deliciosa cosy, con el océano para todo el horizonte - y cuando se puede repantigarse sobre el balcón de algunas de entre ellas es una idea seguramente del paraíso sobre tierra. ¡Después de tener de doucettement probado los magníficos pescados y ponen del restaurante de rez calzada entonces sí! ¡se es! ¡Magnífica vista sobre la isla a los Monjes en punto de mira a la salida del sol! Romántico a deseo.

En el puerto de Ivry se encuentra un barco llano con casco burdeos. Se accede por una pasarela a orillas del Sena. En el interior, la madera, el cuero y el metal crean juegos de luz que hacen que el lugar sea encantador, tanto de día como de noche. La cocina interpreta elegantemente las grandes recetas francesas, con un inclinado por las verduras y los sazones a la provenzal. La gastronomía apuesta especialmente por el foie gras de pato, las nueces de Santiago a las gambas, el supremo de aves de corral en salsa con champiñones. En el postre, te sentirás sensible a la pera Belle Helène, al tiramisú de café, a la mousse de chocolate negro. Unos dulces para hacer ir de un expresso a un momento exquisito.

En el corazón de Perigord, en plena naturaleza, esta hermosa casa del siglo XIX respira tranquilidad y sencillez. Vigas a la vista, bonitas colgaduras, colores pimpantes, una terraza con vistas al jardín, un auténtico rincón de paraíso para habitaciones muy estibadas. Las de la planta baja dan al jardín donde se puede desayunar. La cocina está a la altura del lugar. Es otra faceta de los productos de Perigord que son revisitados sin ser desnaturalizados. 

A dos pasos del barrio turístico, frente a la estación, este gran establecimiento representa la tradición de acogida en el país champenés. En la cocina, el chef sigue dando lo mejor de sí mismo. A probar: el bar asado, la frirota de corzo al vino de Alsacia y la pasta fresca con hierbas, el corazón de filete de ternera con champiñones de nuestros bosques. Buena carta de vinos con el excelente vino de los países de la Alta Marne.

Conducido por Patrick, Gisèle y Roger, este hotel-restaurante está situado en la antigua casa de correos, en una plaza del centro del pueblo. En este pequeño pueblo conocido como "Site remarquable du goût", la Hostellerie l'Aiguebelle es una mesa para disfrutar. Tradicional y rústico, la habitación y la terraza también acogen a los gourmets de paso que desean comer y degustar la cocina provenzal de la chef Gisèle "casera": las patas y los paquetes, las alondras y los guisos provenzales, los calamares rellenos, así como sugerencias como el foie gras, los pequeños rellenos provenzales, el banon gourmand.... También pizzas con salsa casera y carnes a la brasa.

¡Bienvenido a bordo! Este restaurante asociativo, vegetariano y biológico, creado en 1979, está situado en una bonita casita, un poco alejada del centro de la ciudad (cerca del hospital). En el Pochon mágico, la palabra «convivencia» adquiere todo su sentido (la asociación que lo gestiona se llama La Cordial). El restaurante, con sus tres salas y su terraza, acoge en un entorno animado. El menú es copioso (entrada, plato del día, quesos, postre), cocina deliciosamente rústica y una relación calidad-precio excelente. Los platos desfilan: ensaladas campesinas, humús, pasteles, tortas de cereales, sopas, pasta de verduras, patas vegetales, con frecuencia una gran parte de las leguminosas. El restaurante, emplazado por los Belreins, combina sencillez, placer y conciencia ecológica. La convivencia prevista por la asociación afecta también al trabajo del equipo: la equidad es el fruto de la autonomía que cada uno disfruta, de la polivalencia e igualdad de retribución.

El Jardín Gourmand es un refugio de refinamiento situado cerca de la abadía real de Epau. Antiguo club hípica, los lugares se transformaron en lugar de restauración en 1971, y se realizaron grandes obras en el año 2009, una decoración en tonos cálidos y espíritu lounge, mezcla de materiales de diseño y de antiguo con vigas a la vista, todo lo cual se ha revisado y corregido, incluido el mobiliario, que se ha visto bien e incluso muy bien, sus niños también tienen su espacio, una sala con juegos. Se come maravillosamente, los platos son gastronómicos, en un entorno agradable. También hay una sala de seminarios con capacidad para 10 a 60 personas con conexión Wi-Fi gratuita y café de bienvenida.