Los mejores restaurantes portugueses Francia

En esta parada franco-portuguesa, el techo está lleno de vigas vistas, mientras que el mostrador y la parte baja de las paredes se elevan de azulejos. Nos gusta venir aquí para el menú que incluye una entrada, un plato y un postre. Permite comer bien, mientras disfruta de la cocina portuguesa o redescubriendo los grandes clásicos de la restauración francesa. Para una inmersión más profunda, la carta presenta varias versiones de bacalao a la portuguesa, del pulpo y de la feijoada, judías negras adornadas con la carne de cerdo. También propone la raya de los azulejos, los croque-señor y las tortillas que satisfarán todos los apetitos.

Este pequeño bar restaurante se especializa en tentempiés portugueses como bifana o prego, sándwiches calientes abundantes de carne y condimentos. El pollo está asolado por churrasco, como en el país de Vasco de Gama. Forma parte de los platos declarados sobre la pizarra, junto con propuestas que se renuevan en función de los días y de las estaciones. Hacen una gran parte del pescado, por ejemplo el jurel del arroz; a la carne roja, en particular el solomillo con patatas fritas. Podrás degustar estos platos en una sala que mezcla las paredes claras y el mobiliario oscuro de forma sobria y típica. Para disfrutar del sol, hay algunas mesas en la acera que bordean una pequeña calle.

El mobiliario de tonos oscuros contrasta con las paredes resplandecientes de blanqueador, como es habitual en Portugal. Un bufé de entradas nos permite marcar libremente la primera base del menú. En segundo lugar, el plato de resistencia nos llega a la mesa. Puede tratarse de un trozo de pollo en el horno, de un falso filete de buey, de una ala de raie frita en la sartén. Los preparados y los forros evocan la nación de Oporto, por lo que nuestros papilos viajan durante la comida. El postre cambia a diario. Según la temporada, hay ensalada de frutas, flan, helado o tarta. Después de este momento azucarado, pedimos un café, que es indispensable para todos los almuerzos portugueses.

Pedra Alta es un pequeño pueblo pesquero de Portugal. El restaurante del mismo nombre le rinde homenaje al proponer una cocina generosa, popular y orientada hacia el mar. Así, los clientes del Pedra Alta pueden degustar platos de pescado y bandejas de marisco, así como numerosas especialidades portuguesas. Todo ello en un ambiente cálido y relajado. Un verdadero descubrimiento con sabores nuevos. 

Un pequeño restaurante popular, en el marco modesto, a orillas de Viena y a la recepción sin ceremonias, como una cantina de barrio. A mediodía es el puerto de equitación de muchos obreros de la esquina y de los habituales. Por la noche, la clientela es más variada aunque el acento portugués se respira más a menudo. Una pantalla emite incluso las noticias en directo del país. Ensalada de arroz con bacalao, bacalao con pimientos, feijoada con judías rojas (o blancos), tripas a la portuguesa, garbanzos, pollo asado. En postre, algunas especialidades como el Molotov o el Nata y, en la bodega del chef, algunas botellas de vino portugués por una decena de euros. Una cerveza del país, la Sagrès, es muy desoladora. Una dirección sin pretensiones pero honesta. ¡Aviso a los amantes del balón, empujad la puerta una noche del partido, no te decepciones el ambiente! Los viernes: pollo asado y bacalao para llevar. Para 10 personas, para llevar por encargo: arroz con marisco, cabrito o lechón de leche.

El restaurante "El Saint-Christophe" es un restaurante portugués que destaca sus orígenes desde el punto de vista gastronómico. Los huéspedes podrán disfrutar de la tradicional morue asada, del agua o de la forma de San Cristóbal. El chef podrá jugar con sus papilos al ofrecerte una selección de mejillones y carnes. En postre, una excelente tarta de manzana o de chocolate te permitirá terminar tu comida con un toque de dulzura. A menudo se ofrecen pasteles portugueses a los clientes. ¡Un bonito descubrimiento!