DER UNTERWIRT
leer másRegentado por tres hermanas, este paraíso de la comida lenta premiado localmente se centra en la comida casera y en una decoración antigua que recuerda a una casa de muñecas. Los desayunos, caseros con productos de la huerta, demuestran su dedicación. Para el almuerzo y la cena, el restaurante ofrece un menú gourmet de 7 platos enraizado en la tradición tirolesa, diseñado por Christian Ranacher. Más que un restaurante, es una experiencia que redefine el auténtico sabor de la comida en un ambiente cálido que evoca la convivencia de un hogar.
ICE Q
leer másUn restaurante gourmet situado a 3.048 metros de altitud con unas vistas impresionantes, famoso también por ser el magnífico escenario de la película Spectre de James Bond. Atractivo, ¿verdad? Y eso no es todo. Los ingredientes locales frescos se entregan con 8 horas de antelación y todo se prepara in situ en un tiempo récord de 3 horas Platos sencillos se transforman en creaciones complejas, con mención especial para la ensalada César y el strudel de manzana. Un guiño a James Bond con un vodka martini preparado directamente en la mesa.
WIENERHOF
leer másSituada en el corazón del pueblo, esta encantadora dirección brilla en el valle de Gschnitz. El lugar perfecto para reponer fuerzas antes o después de una excursión o una jornada de esquí, con un desayuno, un brunch o un delicioso tentempié de helado ecológico. Los amantes del vino estarán encantados con la bodega abovedada del siglo XVII, rica en selecciones. La charcutería exhibe productos de agricultores y productores regionales, perfectos para encontrar regalos. Además, puede alojarse en este edificio histórico, testigo de más de 300 años de historia.
HOCHBRUNN ALM
leer másUn acogedor restaurante de montaña, construido totalmente en madera y decorado al estilo tradicional tirolés. A menudo hay que esperar, pero tendrás que armarte de paciencia, ya que el servicio es rápido gracias a las varias salas disponibles. En cuanto al menú, no espere comer ligero. Esta es la definición misma de la comida reconfortante austriaca. Es un lugar para calentar corazones. Para los valientes madrugadores, se ofrece un desayuno de deportista nada más abrir las pistas, ideal para empezar bien el día.
GASTHOF PERAUER
leer másAmbiente típicamente tirolés, con camareros con trajes tradicionales y muebles de madera, en este restaurante que gustará sobre todo a los carnívoros, por su abundante oferta de carnes (ternera, buey, cordero...) procedentes de los pastos del Zillertal. Raciones generosas y servicio eficaz. Al lado, el Butcher Bar, que pertenece al mismo establecimiento y ofrece, en un ambiente moderno, cócteles, vinos y cervezas elaboradas en la casa, para acompañar o no, un plato de carne o un surtido de especialidades.
SCHULHAUS
leer másEl antiguo edificio de la escuela de Zellberg, un balcón panorámico sobre el valle de Zillertal, se ha convertido en hotel y restaurante donde sirven una cocina gourmet. Los productos de los proveedores locales, salazones de río, queso, carne, hierbas silvestres y verduras, se utilizan para crear platos coloridos y refinados que siguen el ritmo de las estaciones. El hotel también ofrece ocho apartamentos cómodos y bien equipados, algunos de los cuales también cuentan con balcón o terraza.
MÖSERER SEESTUBE
leer másEl restaurante tiene una situación ideal a orillas del Möser See, con una agradable terraza que invita a relajarse después de una caminata o un baño en el lago. El menú incluye platos tradicionales, sopas tonificantes y buenos postres. Los platos que ofrecen son muy asequibles. El ambiente general es bueno, íntimo, animado y cálido. Su lema (que se atribuye a Sócrates): no se vive para comer, sino que se come para vivir. Mesas bien presentadas, vajilla bonita y, a veces, música en directo en el exterior. Los postres son muy buenos.
ALT-MÖSERN
leer másEl Alt-Mösern, regentado por la familia Haselwanter, es un lugar encantador para comer, con un buen restaurante, una terraza con vistas panorámicas a los picos nevados y una cocina sofisticada y sabrosa. El chef Alexander se inspira en los productos de la región para crear platos elegantes y apetitosos: hierbas de montaña, trucha de Leutasch, caza de Karwendel. El hotel también alquila apartamentos bien equipados y confortables, para dos o cuatro personas, que le harán sentirse como en casa.
AURACHER LÖCHL
leer másUn restaurante tradicional en uno de los lugares más famosos de la ciudad (ya que alberga el famoso puente de arco conocido en toda Austria, que puede reservarse para una cena romántica para dos). Gran selección de platos tiroleses, como Käsespätzle y Spinatknödeln, y un delicioso Apfelstrudel de postre. Buena selección de vinos. Mesa y platos bien presentados, lo que no estropean el placer de la vista. Un restaurante que puede estar muy solicitado, así que recuerde reservar con un poco de antelación.
GASTHOF DORFWIRT
leer másLos platos son abundantes y las especialidades tradicionales deliciosas. Nos gusta el buen ambiente de esta dirección frecuentada por lugareños ruidosos que beben cervezas. Cocina casera bien elaborada y sin complicaciones. Una decoración cuidada (materiales, plantas...) y una agradable terraza exterior en verano. También se puede ir simplemente a desayunar, platos de fruta, verduras, buen pan, dulces, pero también embutidos, etc. El establecimiento también alquila habitaciones por noche o por semana. Internet.
MUSEO-RESTAURANTE-CAFÉ DE SANKT ANTON
leer másEs como si aquí se concentrara la esencia misma de Sankt Anton. Construido en 1912, este antiguo pabellón de caza, al más puro estilo tirolés, fue la cuna de la historia del esquí en Sankt Anton. Esta fascinante historia se muestra a los visitantes en la primera planta, en las distintas salas del museo, y es interpretada en la cocina de la planta baja por el chef Manuel Hoffmann, que utiliza con brillantez los productos locales con una cocina austriaca a la vez tradicional e innovadora. Una visita obligada
BERGGASTHOF HAGSTEIN
leer másUn restaurante muy bueno de cocina tradicional, sencilla y generosamente servida. Productos frescos de las granjas cercanas. Platos caseros, algunos de ellos muy creativos y acertados. Una carta con entrantes, platos principales y postres típicos del Tirol (speck, queso, guisos, etc.) pero también opciones vegetarianas. Los postres son la mejor manera de terminar la comida. Fuimos por primera vez a probarlo y queremos volver. Una dirección como nos gusta, no muy cara, sin alharacas y sobre todo con una cocina deliciosa.
KUPFERSTUB'N
leer másUn local informal con un menú centrado en las carnes, a la parrilla o en salsa, y el pescado de río. También algunas sopas y ensaladas revitalizantes. También es un buen bar para tomar una copa. Realmente conocen su carne, su especialidad, por lo que cocinan un filete en su punto exacto. La selección de salsas que acompañan a la carne es impresionante. Todos los jueves destaca el menú de la parrilla. Cada martes, la protagonista es la chuleta de cordero. El sitio perfecto para los amantes de la carne.
DIE GEISTERBURG
leer másUn restaurante bastante acogedor con techo de madera. Una cocina variada con varios platos tradicionales. Muy buenas pizzas cocinadas en fuego de leña. La rúcula de algunas pizzas es muy fresca, al igual que las verduras. Las pizzas están bien rellenas y la masa es fina. Se ofrecen muchos otros platos: carne, pescado, sopas, sándwiches, polenta, bruschetta, varios tipos de pasta, hamburguesas... En resumen, hay para todos los gustos. Un extra: menús infantiles que harán las delicias de los bambini. Un sitio recomendable.
KOSTNER
leer másKostner es la cafetería de Mayrhofen: por la mañana, los deportistas toman un desayuno de competición; a la hora del almuerzo, se sientan a comer un sándwich, una ensalada o un schnitzel empanado; a la hora de la merienda, disfrutan de un strudel de manzana o de una abundante tarrina de helado. También es una excelente panadería, con una gran variedad de panes y pasteles. Una gran sala y, sobre todo, una amplia y agradable terraza que ocupa tres lados del edificio. Un lugar agradable para pasar un rato.
IL CONVENTO
leer másUn templo de la cocina italo-mediterránea en Innsbruck, alojado en su moderna y elegante bodega. Ambiente acogedor para probar vinos italianos y sabrosos platos. Una buena selección de quesos y antipasti. A los puristas les encantará este lugar que selecciona sus productos, a los demás simplemente les encantará. Platos sutiles, servicio impecable y personal sonriente. Cuando hace buen tiempo, la terraza de la azotea es inolvidable. Puede ser útil hacer una reserva.
DORFKRUG GASTHOF
leer másPodrá disfrutar de una sabrosa y refinada cocina tradicional en los luminosos salones revestidos de madera o en la amplia terraza. El menú cambia regularmente según la temporada, con productos regionales: pescado de río, caza... La carta de bebidas incluye tanto bebidas alcohólicas como no alcohólicas, con las cervezas tirolesas como protagonistas. Opciones vegetarianas y veganas.
También alquilan bonitas habitaciones con todas las comodidades por 100 € para dos personas con desayuno incluido.