Caves à vin- Maisons des vins Ain

Creado en 1967 por un grupo de 6 viticultores, el Caveau Bugiste, situado en el encantador pueblo de Vongnes, es un lugar insólito que encarna lo mejor de la denominación AOC Bugey. Museo de las tradiciones vitícolas, lugar de degustación y venta de los productos de Bugey -vinos blancos, tintos, rosados y espumosos, orujos y vinos finos de Bugey... - y un lugar de encuentro para visitantes, viticultores y artistas locales, todo ello en un ambiente acogedor. Juegos para niños, zonas de picnic, parcelas para autocaravanas...

En parte bodega, en parte cervecería, en parte vinoteca, La Buvette ofrece más de 850 vinos de marca, grands crus y cosechas, crémants y champagnes, así como whiskies, coñacs, oportos... Todos estos vinos franceses y extranjeros se pueden descubrir en veladas de degustación, acompañadas de platos de productos locales. Junto con productos delicatessen como chocolates, mostazas, foies gras y terrinas, estas botellas y especialidades también pueden utilizarse para crear cajas de regalo, diseñadas según los consejos del comerciante de vinos, con la posibilidad de personalizar las etiquetas.

Además de 400 referencias en vinos de Francia y del extranjero, además de 250 referencias de bebidas alcohólicas y alcoholes, en particular los rhums y whiskys, La Bodega del Grumeur propone un gran número de vinagres y aceites, así como numerosos productos locales: las galletas Gaudélices (Tossiat), los aceites Libeluile (Jayat), los cafés Gaillard (Attignat) o las riletas de ranas y carpas huertas de los Dombes. El establecimiento también está a petición del cliente de las cestas golosas a partir de 15 euros. Una bonita idea de regalo.

En este espacio de casi 300 m, dedicado a la enología, a los alcoholes y a los productos gastronómicos (especicería fina, foie gras…), para facilitar la elección del consumidor, los vinos se presentan, no por región, como se hace separadamente, sino por temáticas de consumo: vinos de todos los días, vinos con amigos, vinos de fiesta, vinos de prestigio, burbujas, vinos de temporada y vinos orgánicos. Para que el neophyta pueda encontrarse allí también.

De las direcciones de la Vinothèque du Léman (la otra está en Ferney-Voltaire), la de la ZA de l'Allondon ofrece una selección de cerca de 1.200 vinos, champanes y licores, con el asesoramiento de Lauriane y Rémi, dos apasionados de la enología. Magníficos descubrimientos, desde los vinos de pequeños viticultores hasta las grandes cosechas. La Vinothèque también ofrece una amplia gama de whiskies (unas 300 referencias) y rones (unos cuarenta) para degustar antes y después de la comida. Elección y consejos. Degustaciones y eventos.

Invitación a compartir el vino de una manera diferente. Además de la oficina de turismo y del puerto de Pont-de-Vaux, esta bodega ofrece una selección de fincas de la región, Côtes-du-Rhône, Borgoña y Beaujolais, pero también de otros lugares, de Provenza o del Valle del Loira. Llegadas regulares para variar los placeres. Y muchos "zamis" se reúnen aquí para disfrutar de una buena copa de vino acompañada de embutidos y delicatessen o para compartir los valores de la bodega en los restaurantes asociados de la región.

La Cave D'Épicure es una moderna cadena de tiendas que ofrece una amplia selección de champanes, vinos y licores. Ofrece servicios de compra y recogida en tienda. La Cave D'Épicure ofrece vinos de diferentes regiones de Francia y del mundo, así como champanes, licores e ideas para regalos.

Porque ser Futé es ser curioso, descubra los vinos de Bugey. Al sur del Ain, en los últimos pliegues del Jura, 500 hectáreas de viñedos florecen en 3 zonas de producción - Cerdon, Montagnieu y Belley - donde destacan 9 denominaciones (Bugey, Roussette, Bugey espumoso o pétillant...). La diversidad de suelos, terruños y variedades de uva (Mondeuse y Altesse, los tesoros de la DOC Bugey, pero también Gamay, Pinot Noir, Poulsard, Chardonnay, etc.) y los métodos ancestrales y tradicionales se utilizan para producir vinos originales que ofrecen una amplia gama de sabores.

Presente desde más de 30 años, estos comerciantes en vino y vendedores sagaces posee una muy bonita reserva de vinos de toda la Francia, de espirituosos y sobre todo de vinos con el año de la cosecha que harán la felicidad de los expertos.

De las tres direcciones de la Vinoteca del Léman (una situada en el centro de Saint-Genis-Pouilly y la otra en Ferney-Voltaire), la situada en la zona artesanal de L'Allondon ofrece una maravillosa selección de cerca de 1.200 referencias de vinos, champanes y bebidas espirituosas, pero sobre todo los consejos de un jinete apasionado y apasionante, Ludwig Cordelier. Este antiguo sumiller y alumno de la escuela hotelera de Dardilly, borgoña original, lo que no estropea nada cuando uno comparte este amor por el pinot negro y el chardonnay, nos presenta magníficos descubrimientos, vinos de pequeños viticultores, como grandes vinos. Según tus deseos, los platos que vas a cocinar, la ocasión que vas a celebrar y su presupuesto, Ludwig Cordelier te propondrá la mejor botella. Y para ser feliz antes y después de la comida, esta Vinoteca incluye en sus rayos una amplia gama de whiskys, unas 300 referencias, y unos cuarenta rhums. Una idea inteligente, venga los sábados en una puerta abierta en presencia de vinicultores para descubrir un viticultor y sus vinos.

La Bodega de la Ciudad le da la bienvenida en un rico espacio donde se mezclan muchas referencias. Si los whiskys y los rhums ganan más éxito, algunas referencias de coñacs te permitirán no volver decepcionadamente. Se ofrecen numerosos servicios y, bueno, se conservan los champanes y rosados; en caso de emergencia, siempre podrás conseguir una botella a temperatura ideal.