Restaurantes cocina del mundo Sumatra

Imprescindible para los viajeros a la ciudad, este establecimiento sirve cerveza Bintang y presume de deliciosos bocadillos hechos con pan casero. Una dirección discreta, ideal para disfrutar de una buena cerveza fría o un té chai mientras se escucha música en directo. Su ubicación, cerca de la Torre del Reloj y del fuerte Kock, lo convierte en un lugar estratégico. El menú incluye una variedad de tortillas, nasi y mie goreng, sate, batidos y una amplia selección de bebidas para todos los gustos.

Saborear la cocina de Padang mientras se disfruta de una impresionante vista de la montaña: eso es lo que ofrece este restaurante gourmet. Desde 1947, este establecimiento ha destacado en la preparación de manjares como el exquisitamente tierno pollo al curry y el famoso Rendang, un plato tradicional de la región de Minangkabau, elaborado con maestría. Acompañado de una amplia selección de guarniciones, este festín puede complementarse perfectamente con un refrescante helado de lima.

Es el único pub irlandés de la ciudad y se distingue por su fachada de ladrillo azul. Aquí podrá disfrutar de una gran variedad de cervezas de todo el mundo y de una deliciosa carta de platos occidentales, entre los que destacan las costillitas, las carbonaras, las pizzas, las hamburguesas, el salmón a la parrilla y el filete mignon envuelto en bacon. Las apreciadas patatas fritas con piel merecen la pena, según los entendidos. El menú también ofrece una generosa selección de helados. Un paraíso para los expatriados de Medan, aunque su ubicación apartada puede ser un inconveniente para algunos.

Conocido por su excepcional pescado, este establecimiento ofrece un interior particularmente agradable, atrayendo también a una clientela internacional. Es muy recomendable probar la sopa de ternera Soto Betawi, elaborada con maestría en un caldo picante de leche de coco y servida con chalotas fritas, sambal (salsa de guindilla) y, a veces, huevos cocidos. Las bakso kuah (albóndigas) también son deliciosas. También se ofrece una variedad de dulces tradicionales indonesios.

Cocina europea, indonesia y china. Arquitectura colonial y amplia terraza. Tip-top significa aquí "perfecto". Los expatriados suelen sentarse en la trastienda con aire acondicionado. El menú incluye carnes a la parrilla, arroz y pollo frito, gado-gado y sopas, así como tartas de chocolate, sorbetes, helados y repostería variada. Dicen que los rissoles están deliciosos. Abierto desde 1934, esta institución de Medan puede haber envejecido un poco, pero sigue mereciendo una visita.

Kinol Bistro & Pool destaca por ser un restaurante contemporáneo que ofrece una variedad de platos internacionales como pollo teriyaki, salmón, pizzas, aros de cebolla y pasta boloñesa o carbonara. Con su elegante interior y su clientela a la última, es uno de los mejores lugares de la ciudad para quienes prefieren diversificar su comida en lugar de limitarse a la cocina local de los warungs. Idealmente situado frente a Rumah Makan Pagi Sore, en Jalan Pondok.

Descubra el imprescindible Pagi Sore cuando visite Padang. Este emblemático restaurante es una joya para los amantes del nasi padang. En un ambiente sencillo y auténtico, elija entre una variedad de platos picantes y componga su comida sobre un plato de arroz. La experiencia es auténtica y los sabores verdaderamente tradicionales. No se pierda su Rendang, servido con arroz caliente al vapor, hojas de mandioca hervidas y sambal con guindillas verdes. La reputación de este restaurante está bien consolidada