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En Dubai, los horarios son muy flexibles, pero digamos que el día no empieza realmente hasta las 10 de la mañana y los cafés están llenos todo el día. Aquí, la palabra clave es tomarse su tiempo, nadie parece realmente estresado. No verá a nadie corriendo, y mucho menos a la población emiratí. A menudo se entretienen y charlan como si se les acabara el tiempo, ya sea durante la semana o el fin de semana. Si no existen tradiciones de "aperitivo", es sobre todo a última hora de la tarde, después de cenar y bastante tarde, cuando los grupos de amigos vuelven a reunirse para tomar el té y, a veces, una shisha. Los hombres suelen estar con los hombres y las mujeres también juntas. En cuanto a la población expatriada, sale en los numerosos bares de los hoteles, bastante tarde por la noche, y normalmente de miércoles a sábado inclusive. Durante el Ramadán, los horarios cambian. Durante el día, los establecimientos no están muy concurridos y la mayoría de los locales abren después del atardecer y durante toda la noche.
Dubai es caro, incluso para tomar un café. Los bares de los hoteles son especialmente caros, ya que los impuestos sobre el alcohol (30% desdeel 1 de enero de 2025) han vuelto a ser elevados. En todas partes se puede pagar con tarjeta de crédito y dejar una propina de alrededor del 5-10%, aunque no es en absoluto obligatorio.
Sólo se puede consumir alcohol a partir de los 21 años, y la legislación es muy estricta. Es difícil entrar en bares por debajo de esta edad. Tenga en cuenta, no obstante, que está prohibido consumir alcohol en la vía pública o en espacios públicos que no estén regulados a tal efecto.
A media tarde, todos los cafés locales, vestíbulos de hoteles y centros comerciales se llenan de amigos y familias emiratíes que acuden a tomar té, café y, sobre todo, pasteles. También es popular fumar una shisha en cuanto se pone el sol. No es raro tomar café hasta bien entrada la noche, ya que en esta ciudad la gente no se acuesta temprano y gran parte de la población no bebe alcohol. No deje de probar las limonadas mentoladas, las mejores de las cuales se encuentran en el Dubai histórico.
Aunque los niños son los reyes en Dubai, no están permitidos en los bares y no habrá excepciones.
Está permitido fumar en el exterior y en algunas zonas específicas.
Hay vendedores ambulantes, pero te dejan en paz enseguida si no les muestras interés.