Pescaderías Pescado y marisco Bouches-Du-Rhône

Desde 1957, Coquillages Henry ofrece a los marselleses mariscos, crustáceos y moluscos de una calidad y frescura irreprochables Es uno de los especialistas marselleses en platos "abiertos" para llevar. Mejillones Bouzigues y Bouchot, especialidades de ostras Gillardeau e Isigny, así como ostras de Irlanda, un producto muy fino y de frescura garantizada. En temporada, almejas, erizos de mar, navajas, violetas, almejas, buccinos, cangrejos, así como bogavantes cocidos o vivos y langostas por encargo. También ofrecemos marisco fino y conservas de lujo. Degustación in situ de platos y especialidades de marisco.

Los amantes del marisco encontrarán aquí pescado y marisco capturado por la mañana en el Mediterráneo por los pequeños pescadores de los puertos camargueses de Port-Saint-Louis-du-Rhône y Grau-du-Roi. Los amantes también estarán encantados de encontrar langostas vivas en el lugar. Para terminar de satisfacer a los clientes más exigentes, la tienda maussana de Manoukian también cuenta con un departamento de catering con platos caseros para morirse. La bodega de champán y vino blanco es otra buena razón para detenerse en Saint-Louis Pêche.

La pescadería Paro es la más exitosa de Francia: Romain Paro fue el mejor trabajador de Francia en 2017, y será finalista en 2021. Se ha rodeado de un equipo medallista, incluido el campeón del mundo de escamadores de pescado. En los puestos, encontrará los mejores pescados y mariscos, la pesca del día, pescados madurados y ahumados, y para facilitarle la vida o animar una comida, una amplia gama de productos de charcutería marinera, como rollitos de huevo y sushi, tielles, tartar, acras, kebabs y también rillettes, terrina y brandada. Todo se prepara al momento. Romain también ofrece una carta de platos yodados para degustar en torno a un mostrador acogedor, con capacidad para sólo 11 personas al mediodía.

¿Dónde se encuentran las bandejas de conchas? En Pierrot, en el Prado, por supuesto. Una auténtica y típica casa de conchas que propone desde hace varios años una amplia selección de productos frescos. En el clásico plato de moldes, erizos, almendras, cangrejos y otras ostras, podrás añadir las especialidades de la casa: los cuchillos de mar, la pólvora o la brandada de bacalao y para los más afortunados, la langosta de Ciudad del Cabo y la langosta azul bretón… podrás degustar estas maravillas en un agradable restaurante situado justo detrás del establo.

Para sus platos de mariscos, los Coquillages du Roy René son imprescindibles desde hace muchos años El acceso es fácil, y aquí encontrará los mejores precios, la calidad y la frescura de los productos. Podrá hacer su selección en el amplio estanque de peces, langostas y cangrejos de río. En el puesto de 20 metros de largo, podrá elegir entre ostras, mejillones, gambas y langostinos, langostinos, almejas, tellinas y violetas, erizos de mar en temporada. Catering in situ y bandejas de marisco por encargo.

No hace falta ir a Marsella para comprar pescado, Toinou Aix cuenta con 25 metros de puestos que ofrecen lo mejor del mar todos los días del año. Los mariscos y pescados son rigurosamente seleccionados. Ostras, mejillones, erizos de mar en temporada, cangrejos, violetas, almejas, almendras, gambas y langostinos salvajes, bogavantes vivos, langostas y pescados del día... el puesto es generoso, así que tendrá mucho donde elegir a la hora de llenar su cesta. Le daremos consejos y recetas, y se irá con sus compras, en su bandeja o con entrega a domicilio. Si tiene prisa, puede hacer su pedido a través de la tienda electrónica. Y si es la hora del aperitivo, nada le impide disfrutar de unas ostras con una copa de vino blanco, o instalarse en el restaurante para una comida yodada. Servicio, calidad y frescura son las palabras clave de Toinou.

Ofrecen una amplia gama de productos de calidad.