FENOCCHIO
leer másDesde 1966, este es EL Maitre Glacier emblemático de Vieux Nice, una visita obligada tanto para los lugareños como para los turistas. Su heladería, situada en las colinas de Niza, ha conservado las técnicas tradicionales de fabricación de helados, utilizando únicamente ingredientes de la mejor calidad. Los helados y sorbetes que ofrecen son de casi cien sabores, desde los más clásicos a los más regionales, como el de tomate y albahaca, pastel de acelgas, violeta y azahar. Si es turista, hay una segunda dirección en la rue de la Poissonnerie, a sólo 5 minutos.
LE GLACIER DU PIN
leer másSumérjase en un mundo de sabores refrescantes con una selección de helados y sorbetes artesanales. Cada bola, creada con pasión por un heladero artesano, es un auténtico viaje gustativo. Creaciones únicas que combinan ingredientes de origen riguroso para obtener sabores sutiles y gourmet. Desde clásicos atemporales a creaciones atrevidas, la variada gama satisfará todos los antojos: vainilla bourbon, chocolate intenso, lichi-rosa, albahaca-lima. Como extra, pruebe nuestras crepes dulces o gofres con helado y chantilly. Y para colmo, ¡el jefe es muy simpático!
OUI, JELATO
leer másCreada en 2005 en la plaza del Palacio de Justicia, esta heladería, que con los años se ha convertido en Sí, Jelato, ofrece una gama de sabores de helado, a cada cual más delicioso. En este templo del placer heladero, donde todo se elabora a mano en el propio local, sin colorantes y con materias primas de calidad, las delicias se sirven con espátula, según la pura tradición italiana, en pequeños vasos transparentes. Se pueden degustar en el mismo local o para llevar. Los pralinés helados son una auténtica delicia, y las tartas de cucurucho, un nuevo descubrimiento.
PINOCCHIO
leer másEsta famosa heladería del Vieux-Nice y de la Promenade des Anglais es una empresa familiar que ofrece helados y sorbetes tradicionales de sabores originales y variados, elaborados con ingredientes frescos y naturales. Es la única heladería de Niza que fabrica helados ecológicos. La tienda también cuenta con un patio de comidas donde podrá disfrutar de bebidas calientes, batidos y pizzas. Gelateria Pinocchio se ha convertido en una visita obligada para los amantes del helado, perfecta para una pausa refrescante en la playa o en la ciudad
AMORINO
leer másEste glaciar italiano con su cálida decoración de madera despliega su terraza en el corazón del barrio peatonal de Niza. Leche fresca entera, huevos orgánicos, productos de temporada se utilizan en la composición de helados, helados y sorbetes tradicionales hechos aquí sin colorantes ni sabores artificiales. De lo más clásico a lo más original, los perfumes con acento transalpino son muchos y variados: yogur, caramelo y mantequilla salada, amaretto, biscotti Speculoos, stracciatella, tiramisú el inimitable.... Servidos con una espátula, una olla o un cono, estos manjares se pueden pedir en el mostrador y disfrutarse caminando o en la terraza cubierta en temporada baja. Todos los sabores también están disponibles por litro o medio litro para llevar en una caja isotérmica. A la carta, bebidas calientes y frías, diez variedades de chocolates calientes italianos también están disponibles, así como algunas delicias originales como "la focaccina", un pequeño brioche relleno con el sabor deseado de helado, panqueques, waffles y otros chocolates. Para este invierno, la Casa tiene previsto elaborar postres, pasteles congelados de 6 a 8 piezas y macarrones congelados en ocho sabores diferentes.
NÉRON GLACIER PÂTISSERIE
leer másUna dirección gastronómica con un bonito escaparate que da a la plaza Saint-François. Su aroma dulce invita a morder los pasteles expuestos. La creatividad y la presentación de los dulces también son un placer para la vista. Los helados se elaboran con productos excepcionales (pistacho iraní, vainilla de Tahití, chocolate negro 85%) y los sorbetes con frutas frescas locales en sabores clásicos y más atrevidos (lavanda, albahaca, higo). Los pasteles, poco dulces, no utilizan colorantes ni aromas artificiales.
GELATERIA AMARENA
leer másBruno Sciacca, con su hijo Jimmy, propone una amplia selección de perfumes clásicos, originales o estacionales: Nutella, especculoos, macarrones, mojito, sorbete chocolate fundado, tiramisú, limoncello, galletas, mascarboise, etc., podrás descubrir hasta 60 sabores diferentes elaborados con la más pura tradición italiana. Sorbets caseros o cremas helados creados en el laboratorio contiguo a la tienda, los productos que se pueden degustar en la bonita terraza o pasear se realizan a partir de frutas auténticas y aromas naturales. Prueba la diferencia.
GLACIER VILFEU
leer más¡Embárquese en un viaje helado al mundo retro de Gilles Vilfeu, el maestro heladero al estilo "Grease" de los años 50 y 60 Made in USA! En este colorido ambiente retro, disfrutará de una selección de más de cien sabores de helados y sorbetes artesanales, desde los más clásicos a los más originales, así como de una gama light. Y eso no es todo Además de las delicias heladas, deléitese con mantecados, donuts y merengues dignos de un viaje a Nueva York. Tome asiento en la terraza de 45 plazas, ¡listo para una divertidísima escapada gastronómica!
MAISON MARC
leer más¿Busca una buena heladería para refrescarse en la terraza después de una visita al casco antiguo? Los helados de la Maison Marc son una auténtica delicia, deliciosos y originales: nos enamoramos del que combina fruta fresca, fondant de chocolate y bolas de helado de chocolate y frutos rojos. La carta también incluye estupendos zumos de fruta fresca para acompañar tus tortitas o gofres dulces, además de todas las bebidas clásicas. Los fines de semana, al mediodía, también se puede disfrutar de un estupendo brunch
MY BOULE
leer másEn el cruce entre cafetería y heladería, "My Boule" es el lugar ideal para este verano. En un ambiente moderno con tonos amarillos y blancos, disfrutará de una selección de helados artesanales, elaborados con esmero a partir de ingredientes meticulosamente seleccionados. Desde los clásicos de vainilla, fresa y chocolate hasta las versiones veganas y sin azúcar, hay para todos los gustos. Pero la originalidad reside en los toppings gourmet: crumble, coulis casero... Disfrútelo con un tiramisú con leche o un café con leche rosado en la bonita terraza.
SARAH ET NICOLAS
leer másSarah y Nicolas han decidido presentar sus creaciones culinarias en esta encantadora tienda. Ella trabaja en el huerto Saint Joseph, donde cultiva la fruta que luego prepara en mermeladas, siropes y jaleas de frutas. Él ha creado Les Délices du Gélas y elabora helados y sorbetes (¡para degustar después de una caminata!), pero también turrones, marrones glacés y chocolates. Como puede ver, esta tienda está repleta de dulces caseros y otras creaciones gourmet, elaboradas por las expertas manos de la pareja en su taller.
BALATA
leer másHemos localizado el templo de las delicias gourmet en Vieux-Nice La decoración es alegre y colorista, el nombre hace referencia al famoso jardín de Balata en Martinica... Y el concepto es único en Niza: puedes mezclarlo todo -helados italianos, gofres, algodón de azúcar- y añadir los toppings que prefieras, y elijas el dulce que elijas, todo tiene el mismo precio. ¿Te apetece algo sano? Opta por los zumos de fruta recién hechos, los batidos o los batidos con leche vegetal. Una experiencia colorida, divertida y deliciosa Le garantizamos que se enamorará
GLA’SS GELATERIA
leer másA pocos pasos del paseo marítimo, esta pequeña tienda siempre está llena y es una pequeña joya de la codicia, muy apreciada por los amantes de los verdaderos helados artesanales. El propietario es un hombre apasionado, formado en Italia en la más pura tradición. Todos los helados y sorbetes se preparan con fruta fresca de calidad, respetando las estaciones y sin añadir colorantes ni conservantes artificiales. ¿El resultado? ¡Sabores deliciosos! A esto hay que añadir la amabilidad y el sentido de la acogida del propietario... Una auténtica delicia