Los mejores alojamientos Alpes-De-Haute-Provence

El VTF del Grand Luberon, complejo de vacaciones, se encuentra en un terreno de dos hectáreas, cerca del pequeño pueblo de Ceresto, en el corazón del Parque Regional de Luberon. Una forma económica -con una estancia todo incluido- de descubrir los encantos de esta región.

Encaramada a 1.450 m entre el Vaïre y el Verdon, esta antigua granja restaurada del siglo XVII le da la bienvenida para una agradable estancia o un almuerzo. La posada ofrece 8 habitaciones cómodas y espaciosas, 6 de las cuales tienen duchas y aseos privados, y una suite principal. Una magnífica decoración, un ambiente cálido y una cocina etiquetada como Pays gourmand, garantía de calidad y frescura. Disfrutará de las especialidades locales de una cocina orientada a la naturaleza en el antiguo aprisco con paredes abovedadas. Aquí se reúnen las condiciones ideales para pasar un momento agradable

Los huéspedes de este pequeño rincón de paraíso saben recibir con amabilidad, prevención y discreción. Odile, la dueña de la casa, invita a degustar los productos locales y las recetas provenzales. El desayuno también está cuidado, servido en el exterior en un patio cuando el tiempo lo permite. El lugar es muy tranquilo y está muy bien restaurado sin lujo ostentoso. Esta mas provenzal del siglo XVII situada en medio de un terreno de 30 hectáreas entre colinas y campos de lavanda es una buena etapa para relajarse.

El restaurante del Domaine de Pradaous está en manos de Marteen Hukema y Jessica Besseling desde abril de 2018. Estos dos apasionados de la cocina, holandeses de origen, transportaron su antiguo restaurante de Cereste, la Pérgola, abierto en 2005, en este lugar histórico. La bonita y gran terraza, el salón compuesto por dos salas abovedadas no ha sufrido ninguna transformación. Sólo se ha revisado la decoración para estar en sintonía con sus propietarios. En cuanto a la cocina, predominan los productos locales. Aquí se elabora un menú diferente cada día, según llega y siempre con una firma muy personal como para esta Sopa fría de calabacines amarillos con gambas grises, o la Terrina de foie gras con higos. Una interpretación cada vez más renovada que sorprende: Concha vieiras con speck, salicorne, ciboulette, granada, salsa de coral, o enchilada: Filete de rape envuelto de panceta, risotto Venere, salsa de zumo de mejillones y perejil plano. Los postres no te dejarán mármol. En vez de eso, Crema de limón, crumble con avellanas o también Panacotta con vainilla y frambuesas con jalea de Sauternes. Un marco mágico para un momento único.
Estación de Récord

El camping municipal Bel Iscle está idealmente situado entre dos parques naturales regionales, el Mercantour y el Queyras, a orillas del Ubaye. Ni demasiado grande ni demasiado pequeño, su tamaño le confiere un entorno tranquilo. También se alquilan dos casas móviles con terraza para los que quieran más comodidad. Hay una bolera y un estanque junto al río, que es un buen lugar para refrescarse en verano. Durante los meses de verano, el camping ofrece interesantes opciones de alojamiento cerca del pueblo.