Los mejores restaurantes Gyeonggi-Do 경기도

Bar restaurante japonés que propone brochetas teriyaki.

Aquí hay un restaurante con la decoración más original, ¡una verdadera oda a la cultura tradicional coreana! De hecho, aquí es un pueblo real que ha sido recreado. ¡Realmente fascinante y sorprendente! Servicio en hanbok, música tradicional tocada durante las comidas... ¡tenemos el paquete completo! Es curioso, incluso puedes dar un pequeño paseo en barco en el restaurante porque hay un punto de agua. A nivel de la comida, se sirven delicados y deliciosos platos de Joseon. ¡Amamos el lugar, amamos el concepto!

En este edificio, que evoca templos tradicionales, se puede degustar la especialidad de la ciudad, Idong galbi. Son sabrosos trozos de carne de res marinados en salsa de soja que serán asados a la parrilla. Podrás disfrutar de un evento especial: si haces un pedido para dos personas los días laborables antes de las 20:00 horas, el restaurante ofrece la tercera comida. Mantenemos el plan correcto! Además, algunas esculturas modernas (que no siempre se entienden) aportan un toque de cultura a este delicioso restaurante del que salimos muy satisfechos.

Para variar de las tradicionales barbacoas de cerdo y ternera tan habituales en Corea del Sur, aquí hay un restaurante que sirve finas tiras de pato. Hay tres sabores: con salsa de soja, con gojuchang/고추장(pasta de chile rojo) o al natural, ligeramente ahumado. En nuestra humilde opinión, esta última versión es la mejor, ya que la carne a la parrilla queda más crujiente. Ligeramente salado y salpimentado, puede imaginarse qué delicia. Y, por supuesto, no puede faltar el siempre popular banchan para acompañarlo.

En la isla, encontrarás muchos establecimientos que sirven pescado, pero no te preocupes si prefieres la carne, ¡porque el restaurante Hong está ahí para ti! Un muy buen samgyeopsal/삼겹살 (panza de cerdo a la parrilla) se puede probar allí. Las finas tiras de carne tienen la especificidad de estar cubiertas con gochujang/고추장, la famosa pasta de pimiento rojo coreano. Cruje, huele y sabe con infinito placer. Para acompañar esto, recomendamos mukmuchim/묵무침, una ensalada hecha principalmente de gelatina de bellota. ¡Muy buena!

Para aquellos que no pueden resistirse a los placeres del yodo, esta dirección se convertirá en un pequeño paraíso donde las papilas gustativas no pueden evitar ser movidas. Los productos del mar son infinitos: crudos, fritos, guisados, a la parrilla... hay algo que satisface a la mayoría de la gente. Además, los precios no son delirantes teniendo en cuenta la frescura de los productos así como su calidad. Se ofrecen varios menús para todos los presupuestos. El establecimiento tuvo la maravillosa idea de instalar un pequeño cine para niños impacientes.

Este restaurante de doble función es muy popular entre los habitantes de la ciudad de Pocheon, y nos ha seducido también. Es ante todo un restaurante de barbacoa en el que los platos de galbi (carne marinada y luego asada) son deliciosos. Pero también es un restaurante buffet que ofrece ensaladas, mariscos, sushi, algunos platos coreanos e incluso postres... en resumen, un sinfín de pequeñas cosas muy apetitosas. Una buena dirección de la que uno sale realmente lleno (no comer demasiado en la comida anterior).

Aquí, revisamos la tradicional y mítica barbacoa coreana pero esta vez con salsa de yodo. Adiós panza de cerdo y hola pescado y marisco. La especialidad del restaurante es la anguila a la parrilla, fresca del día. Va perfectamente con los muchos pequeños platos de acompañamiento, especialmente con hojas de sésamo y gochujang (pasta de pimiento rojo). También puede disfrutar de una gachas de arroz de anguila, que se agudiza y satisface bastante bien. Perfecto para recargar las baterías antes de continuar las visitas.

Este restaurante ofrece comida sencilla, típicamente coreana, deliciosa pero a precios razonables. Gran parte de su encanto reside en la decoración floral y muy elegante de los platos que le traemos. El exterior del restaurante es tan colorido y fragante como la cocina que sirve. Los platos clásicos de la cocina coreana, como el tteokgalbi (hamburguesas de carne) son revisados aquí con gran elegancia. Un café contiguo le permite terminar su comida siempre con un toque de delicadeza. Afuera, también hay algunas cerámicas y árboles de bonsái en exhibición.

Los primeros carnívoros deben estar encantados en este restaurante. Puede elegir entre carne de res o de cerdo marinada a la parrilla. Una vez que los carbones calientes se colocan en la mesa, la cocción de la carne puede comenzar y los aromas que salen de la marinada realmente hacen que se te haga agua la boca. Los banquetes que se sirven son muy frescos o picantes, por lo que combinan perfectamente con la carne. Con las carnes a la parrilla, los naengmyons (fideos fríos de trigo sarraceno) funcionan muy bien y le permiten refrescar un poco la boca.

Es imposible pasar por alto esta estructura, que combina madera clara con un toque industrial en su interior. En un ambiente similar al de una cantina, se pueden degustar deliciosos platos tradicionales, como cerdo con pasta de chile rojo o sopa de algas miyeoktang. También hay un punto de venta, por si desea disfrutar de los platos fuera del restaurante. También se pueden tomar flores secas, como el hibisco, para hacer infusiones. Está bueno y no es demasiado caro, así que no hay duda.

Según la gente de Gyeonggido, este restaurante es uno de los mejores que se pueden encontrar en la zona. Lo primero que gusta al principio es que se encuentra en un magnífico anzuelo en el que se pueden encontrar las típicas pinturas de los templos. Entonces (y esto por supuesto no es insignificante), la comida de mariscos que nos sirven es simplemente divina. En el programa de festividades culinarias hay pescado a la parrilla y pescado guisado picante. Un poco caro, pero vale la pena el gasto.

Si quieres cambiar un poco de los muchos platos picantes que se encuentran en Corea del Sur, aquí tienes una dirección que seguramente te seducirá. Un muy buen hwasan hanu bulgogi (화산한우불고기). Es un plato de carne de vacuno acompañado de sus verduras (setas, cebollas de verdeo, brotes de soja...) que llegaremos a cocinar suavemente con un caldo, en un sorprendente plato de cobre. Un verdadero festival de sabores y olores. El único inconveniente es que el restaurante es muy popular, así que víctima de su éxito, puede haber un poco de espera

Diríjase a China Town para hacer un viaje a la tierra del Reino Medio. En este restaurante de arquitectura tradicional y brillante fachada roja, podrá degustar platos chinos revisitados al estilo coreano, que se han hecho muy populares. Aquí, los jjajangmyeon (fideos de soja) y los jjambong(fideos picantes con marisco) no sólo son deliciosos, sino que además se sirven generosamente. Para acompañar estos fideos, es muy recomendable el chabssaltangsuyuk (cerdo frito en salsa agridulce). De hecho, es una combinación de platos muy famosa.

Idong Galbi es la suculenta especialidad de la región de Pocheon y por lo tanto no es casualidad que encontremos esta aldea, que en realidad es una calle ancha y larga. El "pueblo" comenzó en 1960 con sólo dos pequeños restaurantes, pero ahora incluye unos diez, todos extrañamente similares. Todos los establecimientos tienen el mismo valor. Aquí pueden disfrutar tranquilamente de este plato hecho de carne de vacuno marinada en salsa de soja que amablemente iremos a asar. ¡Un verdadero e inolvidable manjar!

Este restaurante ofrece una inmersión en el mundo del camping: paredes arboladas, lámparas de aceite, sillas de camping.... La decoración es empujada en su tema que hace que el lugar sea realmente agradable! Comemos platos sencillos pero de calidad como guisos, pollo frito... Y podemos elegir entre platos tradicionales coreanos o platos más modernos de diferentes orígenes. Las costillas de cerdo con salsa barbacoa y anillos de piña son particularmente suculentas y muy recomendables. El personal muy agradable contribuye a pasar un buen rato.