Los mejores bares y cafés Marrakech

¿Un poco cansado del tagine? Este es el lugar que estábamos esperando para salir con nuestras amigas en un ambiente moderno y sobre todo para devorar bocadillos saludables sin sentirnos culpables. El Mandala cumple todas sus promesas Puedes disfrutar de un sándwich de aguacate, tan popular entre los veganos, o de quesadillas en cualquier momento. También ofrece brunches y matcha lattes para tomar con una tarta casera en la terraza. Sano, sabroso, calentito... en fin, un placer para compartir o no.

A la entrada del centro comercial Carré Eden, en el corazón de Guéliz, es imposible pasar por alto la terraza de la Table du Marché, que se burla de nosotros. Es sencillo, siempre está lleno y a veces hay que esperar para tomar asiento. Hay que decir que no hay mejor lugar para tomarse un buen café con una bollería, o incluso un completo desayuno beldi, mientras se observa la actividad de la zona comercial que se desarrolla ante nuestros ojos. Además, el establecimiento forma parte de un grupo de renombre, lo que garantiza la calidad de los productos. Una referencia en Marrakech.

Este local de moda es uno de los favoritos de los marrakchis, que acuden aquí para disfrutar de la terraza a la sombra y tomar un café con leche o un aperitivo en un entorno agradable con mobiliario sencillo y vintage. Si la velada se alarga, las tapas, hamburguesas y otras sugerencias de temporada esperan a ser devoradas. También hay exposiciones periódicas, como la reciente sobre carteles de conciertos. Y cuando el jefe tiene un flechazo musical, lo comparte en directo. Mientras esperas el próximo concierto, los DJ suelen amenizar las veladas.

No se deje engañar, y aunque haya algunos libros por ahí, el nombre de este café no es más que un guiño pícaro a la famosa librería. Situado en medio de los zocos, el lugar es conocido por todos y habrá que subir unas empinadas escaleras para llegar a la terraza. Sin embargo, sigue siendo una dirección fácil cuando se quiere tomar un descanso después de recorrer los callejones. ¿Qué puede ser mejor que un buen y vigorizante té de menta antes de reanudar sus peregrinaciones? También puede sentarse en la planta baja y ver pasar a los transeúntes.

Los parisinos conocen sin duda la sede del Shirvan Café Métisse y ahora los Marrakchis también tienen su propia sucursal en el suntuoso hotel Mandarin Oriental. Se puede disfrutar de la decoración firmada por el dúo Gilles y Boissier mientras se pasa un momento en el bar donde se pueden degustar sabrosos cócteles de autor. El más original es el llamado Kech, en el que se combinan perfectamente el champán, el vodka, el pepino, el limón, la albahaca y el jarabe de flor de saúco Para que esta bebida no se te suba a la cabeza, acompáñala de un plato de entrantes para compartir.

En la planta baja del Radisson Blue, entre arreglos florales y una boutique ecléctica, se ha instalado un escaparate gastronómico que complementa a la perfección la oferta del hotel. Un fárrago de formas, colores y sabores llama nuestra atención en el escaparate y seduce nuestras papilas gustativas. Debemos esta profusión de delicias al Chef Mouad, un pastelero muy creativo, que tiene el mérito de utilizar casi exclusivamente ingredientes y productos locales para elaborar éclairs, macarons y otras tartas afrutadas... Suficiente para deleitar a los paladares dulces más exigentes.

Dentro del suntuoso Namaskar Palace, digno de las 1.001 noches, el Nomad Bar ocupa el techo del hotel. La vista sobre el mar de palmeras es simplemente deslumbrante, sobre todo cuando se pone el sol, no se puede exigir una vista más mágica. Para darse un capricho, puede optar por uno de los muchos cócteles de autor que pueden acompañarse de tapas de todo tipo. Y puedes disfrutar de la música ambiental, a veces incluso con el sonido de un DJ. Por último, si quieres ser un príncipe por una noche, puedes dar rienda suelta a tu pasión por las chichas.

¿Le apetece un helado 100% ecológico mientras admira los tejados de la medina? Es en el Bazaar Café donde podrá satisfacer esta codiciosa tentación. Los sabores son infinitos: almendra, menta, higo, rosa, jazmín, lavanda, canela, crema de naranja, sin olvidar el chocolate negro, por supuesto. Elaborados con ingredientes locales de primera calidad, frutas de temporada, especias y hierbas marroquíes, estos helados son un viaje en sí mismos. También puede comer algún plato salado inspirado en la comida callejera o simplemente relajarse con una cerveza fría.