2024

DISTILLERIE DU FJORD

Destilería - Liquoristerie €€

Como primera microdestilería de la región, pone el terruño en la botella recurriendo a los recursos locales para crear sus bebidas espirituosas. Su producto estrella es sin duda la ginebra KM12, que contiene pimienta de las dunas y brotes de abeto balsámico, entre otros ingredientes, y de la que también existe una versión con pepino nórdico. También está la ginebra 48 Chemin Price, elaborada a partir de la fermentación de mosto de arándanos, el licor Lily, disponible en dos versiones (gaulteria y menta silvestre, y té de Labrador) y productos listos para beber.

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 Saint-David-De-Falardeau