Cafeterías y salones de té Vendée

Kouign amann en el país del brioche: fue una apuesta atrevida, pero mereció la pena. Hay que decir que las especialidades bretonas de este café-salón de té son realmente deliciosas. Esta cafetería es un negocio familiar regentado por bretones, Frédéric y su padre Franck, y la repostería es toda casera. La decoración es acogedora, y se elige el pastel en una gran mesa central, justo delante del laboratorio abierto. Otras especialidades son el far aux pruneaux (suave y perfumado), el gâteau breton, disponible en 9 recetas, y Jean.No, una tarta de manzana para morirse.

Este salón de té está situado a la sombra de la iglesia, en el centro de Saint-Jean. A su cabeza, sonrisa, Sébastien Caudal y Daniel. Como pastelería, bollería y pastelería finas se fabrican caseras, al igual que los chocolates, caramelos, mermeladas, etc. Entre los productos faros: la Chocopastel (un fondo chocolate, crema quemada y frutas), una docena de macarrones caseros (caramelo mantequilla salado, limón, pralinado, etc.), Charnet (sabé bretón, crema vainilla), la Gaterie con frambuesas frescas y, por supuesto, el brioche, la estropeada y el flan marganchin. Sébastien se ha convertido en una especialidad de las pastelerías de la gama de col, como la religión con caramelo mantequilla salado. Pasteles que tienen por punto común la generosidad, como su creador, uno de cuyos postres emblemáticos es el baba del ron. A ello se añaden las creaciones, como el pescado montois (mousse chocolate negro, caramelo, mousse chocolate leche, avellana). En invierno, podrás degustar los dulces en la pequeña sala, acompañados por uno de los tés Damman o un chocolate vienés. Dejarán lugar en verano a los postres helados, tipo vaquero o helado (una decena de perfumes), para llevar o disfrutar en la terraza.

El restaurante Ateapick es un establecimiento de restauración in situ. El restaurante no ofrece comida para llevar ni entregas a domicilio. El restaurante Ateapick también dispone de bar, salón gourmet y tienda.

En el barrio de Halles, frente al Grind, encontrará una gran terraza en la Place du Marché. A cualquier hora del día, podrá disfrutar de bebidas gourmet (frías o calientes) en presentaciones de inspiración barista, acompañadas de bollería casera. En la carta de comida rápida no pueden faltar las hamburguesas y los bagels, elaborados con productos frescos, en su mayoría locales, y pan casero. Una hamburguesa del momento y una versión vegetariana, elaborada con filetes vegetarianos caseros. Si no puedes comer en casa, ¡haz tu pedido online y llévatelo!

¿Tienes hambre a cualquier hora del día? En esta cafetería de inspiración estadounidense, podrás satisfacer tus ganas de dulce. Un menú dulce y salado que cambia 4 veces al año. Una cocina basada en platos del mundo, así como varios platos vegetarianos: queso a la parrilla, dal coral (indio), chili con carne, hamburguesas, falafels... ¿No has tenido tiempo de desayunar? Mayday ofrece el desayuno. Dilema de elección para la merienda: nuestro corazón oscila entre el carro de queso, la tarta de zanahoria o el pan de plátano.

Una ubicación céntrica para esta cafetería con terraza, que se amplió hace unos meses. La decoración, con colores suaves y relajantes y un ambiente cálido, se presta a sabrosas bebidas calientes como el Déli-brownie, también disponible en versión frappé (fría), con nata montada, coulis de chocolate, almendras laminadas y trozos de brownie. Para los más golosos, el restaurante ofrece aperitivos como tostadas gratinadas, bagels y boles saludables.

Béatrice abrió este acogedor local en 2022. En el corazón de Mareuil, Les Rives Enchan' Thé ofrece un panorama único, con vistas al río. Es bueno sentarse y disfrutar de una de las buenas pastas caseras con un fondo de jazz. En la entrada, hay una tienda con una gama de tés e infusiones, así como galletas, incluidas las de violeta. El interior, con sus cómodos sillones frente a la chimenea, su piano blanco y sus bancos, es muy cálido e invita a dejar pasar el tiempo en este lugar único, donde los artistas locales exponen sus obras.