NO.MAD COFFEE
Kouign amann en el país del brioche: fue una apuesta atrevida, pero mereció la pena. Hay que decir que las especialidades bretonas de este café-salón de té son realmente deliciosas. Esta cafetería es un negocio familiar regentado por bretones, Frédéric y su padre Franck, y la repostería es toda casera. La decoración es acogedora, y se elige el pastel en una gran mesa central, justo delante del laboratorio abierto. Otras especialidades son el far aux pruneaux (suave y perfumado), el gâteau breton, disponible en 9 recetas, y Jean.No, una tarta de manzana para morirse.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre NO.MAD COFFEE
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